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Sindicatos de Starbucks

Trabajadores de Starbucks protestando frente a una ubicación de Tallahassee

En junio de 2023, más de 8.000 trabajadores en más de 360 ​​tiendas Starbucks en al menos 40 estados de Estados Unidos votaron a favor de sindicalizarse , principalmente con Workers United . A marzo de 2023, ninguno ha promulgado aún un convenio colectivo . [1] Este esfuerzo de sindicalización comenzó en una tienda en Buffalo, Nueva York . Alrededor de un tercio de la fuerza laboral chilena de Starbucks ya está sindicalizada, así como 450 trabajadores en Nueva Zelanda y ocho tiendas en Canadá. La huelga más larga de Starbucks duró 64 días, tuvo lugar en Brookline, Massachusetts, en septiembre de 2022 y resultó en la sindicalización de los empleados de ese lugar.

Starbucks Workers United ha llevado a cabo huelgas en más de 190 tiendas durante más de 450 días en total. El SBWU ha llevado a cabo numerosas huelgas a lo largo de su campaña. La huelga más grande hasta la fecha tuvo lugar el 22 de marzo de 2023, donde 117 sedes sindicales organizaron la huelga "Un día más, un día más fuerte" para conmemorar al superviviente director ejecutivo interino Howard Schultz, quien renunció antes de la audiencia del comité HELP del Senado sobre la antisindical. sancionado por Schultz.

Anteriormente, en Estados Unidos, hubo esfuerzos de sindicalización inconsistentes a partir de los años 1980. Muchos de esos sindicatos fracasaron, en parte debido a la larga historia de la empresa de oponerse a los esfuerzos de sindicalización. Los trabajadores de almacenes y plantas tostadoras en Seattle fueron los primeros de Starbucks en sindicalizarse en 1985. Durante la negociación del contrato, la unidad de negociación se amplió para incluir a los trabajadores de las tiendas, pero los mismos trabajadores decidieron descertificar su representación en dos años.

Las tiendas Starbucks y una planta de distribución se sindicalizaron en Columbia Británica desde mediados de los años 1990 hasta mediados de los años 2000. La empresa se opuso firmemente a los esfuerzos de sindicalización desde la década de 2000 hasta la actualidad, con múltiples quejas de la Junta Nacional de Relaciones Laborales que terminaron en acuerdos o conclusiones de violaciones de las leyes laborales. Los Trabajadores Industriales del Mundo lideraron una campaña de organización a mediados de la década de 2000 con sede en la ciudad de Nueva York que no resultó en el reconocimiento sindical .

En diciembre de 2021, la tienda de Elmwood Avenue en Buffalo se convirtió en la primera ubicación en los Estados Unidos en sindicalizarse en la década de 2020. La primera votación sindical en Seattle , la ciudad natal de Starbucks, fue unánime a favor del sindicato.

Fondo

Starbucks es la cadena de cafeterías multinacional predominante en el mundo y vende cafés especiales, bebidas y alimentos variados en casi 34.000 tiendas en 83 mercados. [2] [3] La empresa vale 100.000 millones de dólares en 2021. [4] Sus mercados más grandes son Estados Unidos [5] (9.000 tiendas propiedad de la empresa [4] con 220.000 trabajadores [6] ) y China (5.360 tiendas ). [5] Starbucks apunta a aumentar su número de tiendas en un 66% en 100 mercados internacionales para 2030. [7] Las bebidas en las Américas , incluidos Estados Unidos, Canadá y América Latina, son los segmentos de ventas más grandes de Starbucks . [2]

Sindicalización histórica

Estados Unidos

Los trabajadores de Starbucks se manifiestan y marchan en Seattle.

Los trabajadores de Starbucks votaron por primera vez a favor de sindicalizarse con el Local 1001 del United Food and Commercial Workers (UFCW) en marzo de 1985. [8] La unidad incluía a unas 120 personas. [9] Su contrato, obtenido en 1986, brindó cobertura de atención médica, vacaciones pagadas y licencia por enfermedad a los trabajadores a tiempo parcial de Starbucks en Seattle y sus suburbios. Howard Schultz se ha atribuido el mérito de haber iniciado "la primera empresa en Estados Unidos que proporciona seguro médico integral a personas a tiempo parcial" a pesar de que cuando Schultz asumió la presidencia de la empresa en 1987, incumplió su promesa de honrar ese contrato, y que había sido el estándar durante más de una década antes para los trabajadores a tiempo parcial de UFCW. En nuevas negociaciones, Schultz quería ampliar la unidad de negociación del almacén y la planta tostadora para incluir a trabajadores de las 11 tiendas Starbucks. Este enfoque pretendía que la unidad más grande y diluida rechazara al sindicato, pero fracasó cuando los trabajadores de la tienda hicieron lo contrario. Schultz propuso reducciones en los beneficios médicos, las horas de trabajo y las protecciones de despido por causa justa establecidas en el contrato anterior. Estas negociaciones, interrumpidas por un movimiento para descertificar al sindicato, no resultaron en un contrato colectivo. [10]

Un empleado de la tienda, Daryl Moore, junto con las firmas de otros trabajadores que se oponían al sindicato, lograron descertificar al sindicato a finales de 1987. El sindicato de trabajadores de almacenes y plantas de tostado también fue descertificado en 1992. [11] Mientras el presidente de la empresa, Schultz, escribía que la empresa no había participado en la solicitud de descertificación del empleado, los líderes sindicales locales dijeron que la dirección de la empresa había presentado la solicitud de descertificación y había contratado consultores y abogados antisindicales para ayudar. [10] En sus memorias de 1997, Pour Your Heart Into It , Schultz defendió sus decisiones diciendo: "Si [los trabajadores de Starbucks] tuvieran fe en mí y en mis motivos, no necesitarían un sindicato". [10]

En 2014, los trabajadores de Starbucks iniciaron dos peticiones en Coworker.org, una exigiendo que la empresa revocara su "política de no tatuajes" y la otra para mejorar las prácticas de programación. [12]

Entre 1992 y 2021, los únicos empleados sindicalizados de Starbucks fueron aquellos que trabajaban para otras empresas con mano de obra sindicalizada y un acuerdo de licencia, [13] como los que operaban quioscos en supermercados sindicalizados. [10] [14]

El 29 de marzo de 2023, Howard Schultz testificó ante el Comité Laboral del Senado de Estados Unidos . El senador estadounidense Bernie Sanders le pidió a Schultz que respondiera al fallo que el juez de la Junta Nacional de Relaciones Laborales, Michael Rosas, había tomado con respecto a la sindicalización de Starbucks. Rosas había dicho que "Starbucks había mostrado una "mala conducta atroz y generalizada"" al responder a los esfuerzos de sindicalización en Buffalo, Nueva York. Rosas ordenó que Schultz debe leer a los empleados de Starbucks sus derechos o estar presente en una reunión donde se lean esos derechos. Schultz dijo que no cumpliría con esta sentencia "...porque Starbucks Coffee no violó la ley". [15] El 26 de abril de 2023, los fiscales de la junta laboral de EE. UU. indicaron que la dirección corporativa de Starbucks no había negociado colectivamente de manera justa con 144 cafeterías Starbucks sindicalizadas al haber "fallado y haberse negado" a negociar con los sindicatos que representan esos sitios. Además, la NLRB ha presentado 80 denuncias de que Starbucks ha participado en actividades antisindicales, incluidas amenazas de cerrar tiendas y despedir empleados debido a sus actividades de sindicalización. [dieciséis]

Trabajadores industriales del mundo

En 2004, Industrial Workers of the World (IWW o wobblies) encabezó una campaña de base llamada "Sindicato de Trabajadores de Starbucks" en la que los trabajadores de varias ciudades, incluidas Chicago, Illinois y la ciudad de Nueva York, comenzaron a organizar sindicatos. [9] [17] La ​​IWW, que trabaja fuera del principal movimiento laboral estadounidense, tenía la intención de demostrar que los sindicatos podían irrumpir en la industria de la comida rápida. En la ciudad de Nueva York , en 2006, cuatro tiendas de Manhattan llevaron a cabo una campaña sindical infructuosa con la campaña. Los trabajadores citaron salarios insoportables y dificultades para conseguir suficientes horas para obtener beneficios de salud. Las campañas dieron lugar a una serie de casos de la Junta Nacional de Relaciones Laborales (NLRB) que descubrieron cómo los ejecutivos corporativos se coordinaban para llenar las tiendas que apoyaban a los sindicatos con contrataciones antisindicales. [10] [18] [19]

En 2008, la NLRB encontró que durante la campaña, Starbucks cometió 30 violaciones laborales, incluyendo despidos ilegales y amenazas de despedir a otros organizadores sindicales para protegerse de la actividad sindical, vigilancia e interrogatorios ilegales, y prohibir a los trabajadores hablar sobre el sindicato en sus descansos. Starbucks negó haber actuado mal y un cargo de que un empleado fue despedido por organizarse, para ser recontratado con salarios atrasados, fue revocado en apelación. [10] [18] [19] Una queja de 2007 ante la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional sobre infestación de animales e insectos encontró otras violaciones pero ningún peligro para la salud. [17]

El barista Erik Forman en el Starbucks Mall of America 1 en Bloomington, Minnesota, fue despedido y luego reintegrado en 2008 en virtud de un acuerdo de la NLRB por una denuncia de haber sido despedido por organización. [9] [20] En una campaña sindical en Filadelfia en 2019, la empresa despidió a dos empleados organizadores, lo que la junta laboral consideró ilegal. Starbucks apeló el veredicto. [13] En junio de 2021, se descubrió nuevamente que la empresa había incurrido en ciertas prácticas laborales desleales en el caso. [21]

Canadá

Cuando 12 tiendas y una planta de distribución en Vancouver , Columbia Británica , se sindicalizaron a finales de los años 1990 con Canadian Auto Workers , [22] Starbucks extendió el contrato a tiendas no sindicalizadas para mitigar los incentivos a la sindicalización, que intentó deshacer en el contrato posterior. [10] La representación sindical del oeste de Canadá terminó a mediados de la década de 2000. [23] Más tiendas Starbucks sindicalizadas en Canadá. Una tienda de la ciudad de Quebec se sindicalizó brevemente en 2009 [23] a través de la IWW. [24]

En agosto de 2020, una tienda de Victoria se unió a United Steelworkers como la única tienda sindicalizada del país. Entre sus principales quejas se encontraban las precauciones de seguridad ante la pandemia de COVID-19 . [23] Firmaron un acuerdo de tres años en 2021. [25]

Chile

En 2011, los 200 trabajadores del sindicato chileno de Starbucks Sindicato de Trabajadores de Starbucks Coffee Chile se declararon en huelga por mejores salarios y atención médica, la primera huelga en la historia de la empresa. Sus líderes iniciaron una huelga de hambre después de no recibir respuesta corporativa después de dos semanas de huelga. En ese momento, Chile tenía la población sindical más grande de la empresa, incluido alrededor del 30% de sus 670 trabajadores desde que la empresa ingresó al país en 2003. Los empleados del Sindicato de Trabajadores de Starbucks IWW de Estados Unidos planearon una "semana global de acción" en solidaridad con el sindicato chileno no afiliado. . [26]

Nueva Zelanda

Unite , un nuevo sindicato en Nueva Zelanda, encabezó manifestaciones contra Starbucks en 2005 y negoció un contrato con el operador de Starbucks del país que ofrecía a 450 trabajadores mejores salarios y horarios. [17]

Trabajadores de Starbucks Unidos

Los trabajadores de la tienda Starbucks de Elmwood Avenue en Buffalo, Nueva York , votaron a favor de sindicalizarse a finales de 2021, [28] convirtiéndola en la única tienda sindicalizada entre las 9.000 tiendas propiedad de la empresa en Estados Unidos. [13] Otras dos tiendas de Buffalo votaron al mismo tiempo, de las cuales una votó a favor de sindicalizarse y la otra no. [29] [30] Los trabajadores se unieron a Workers United del Sindicato Internacional de Empleados de Servicios . Intentaron solucionar los problemas de falta de personal y de formación, problemas que han estado asociados durante mucho tiempo con la empresa y se exacerbaron durante la pandemia de COVID-19. La exitosa votación sindical fue reconocida como una victoria simbólica para el movimiento laboral estadounidense [13] [31] y se produjo durante una época de intensa actividad sindical en el país [32] en una industria conocida por sus bajas tasas de sindicalización (1,2% de la industria alimentaria estadounidense). trabajadores de servicios). [4]

Durante la campaña sindical, la empresa envió a otros gerentes y ejecutivos, incluido su presidente minorista de Norteamérica, a Buffalo para dialogar con los empleados sobre cuestiones operativas y participar en su trabajo. Los empleados se vieron obligados a asistir a reuniones con audiencias cautivas que contenían mensajes antisindicales. [33] Starbucks cerró temporalmente algunas tiendas del área para remodelarlas y agregó personal excesivo a una de las tiendas que se preparaban para votar. Los trabajadores dijeron que esto redujo el apoyo sindical allí, mientras que Starbucks dijo que el apoyo estaba destinado a compensar el aumento de las bajas por enfermedad durante la pandemia, como lo había hecho en otras partes del país. [13]

La compañía también solicitó que las 20 tiendas del área de Buffalo votaran simultáneamente, ya que cerca de la mitad de los empleados del área trabajaron en más de una tienda ese año. [34] Este enfoque generalmente va en contra de la sindicalización y habría ampliado el grupo de votantes de 81 empleados a 450. La NLRB se puso del lado de la empresa dos veces, permitiendo que las tiendas votaran como unidades individuales y sin retrasar más el recuento de votos. [28] La votación se realizó por correo. [13] Por otra parte, los trabajadores presentaron una denuncia ante la NLRB por intimidación y vigilancia de la empresa para desalentar la campaña sindical. [28] Antes de la programación de la votación, Starbucks anunció un aumento del salario mínimo a 15 dólares por hora y aumentos salariales para los trabajadores titulares. [4] Starbucks está representado por Littler Mendelson . [35] [36]

Inspiradas por el éxito de Elmwood en Buffalo, las campañas de organización sindical proliferaron en todo Estados Unidos. A principios de noviembre de 2021, los trabajadores de otras 3 ubicaciones de Buffalo habían presentado peticiones ante la NLRB para obtener votos sindicales. [37] A principios de enero de 2022, el número de tiendas que habían presentado peticiones se extendían fuera del área de Buffalo y el estado de Nueva York aumentó a más de 10. [38] A finales de ese enero, más de 50 tiendas propiedad de la empresa Las tiendas Starbucks en todo Estados Unidos habían solicitado el reconocimiento sindical. [39] [40] A mediados de febrero, el número aumentó a más de 70 en 20 estados, [41] y, a finales de mes, a más de 100 tiendas en 25 estados. [42] A mediados de marzo de 2022, el número aumentó a más de 150. [43] Vice describió la campaña sindical como una de las iniciativas más prometedoras para reconstruir lo que había sido un movimiento laboral estadounidense en declive. [44]

La NLRB certificó el primer sindicato fuera del área de Buffalo el 25 de febrero de 2022 con una ubicación de Mesa, Arizona, votando 25 a 3, con 3 votos impugnados. [42] El 22 de marzo de 2022, la primera tienda de Seattle votó a favor de sindicalizarse, y los trabajadores votaron unánimemente a favor del sindicato. [45] Para el 27 de mayo de 2022, un total de 100 tiendas votaron a favor de la sindicalización; A finales de julio se habían organizado 200 tiendas. [46] [47] Los trabajadores y la NLRB en las tiendas cuestionadas alegaron que las tiendas que votaron por mayoría en contra de la sindicalización se debían a la represión sindical, una acusación que Starbucks niega. [48] ​​En agosto de 2023, más de 8.900 trabajadores en 356 tiendas Starbucks en los Estados Unidos habían votado a favor de sindicalizarse, la gran mayoría bajo Starbucks Workers United. [27] [49] En septiembre de 2023, un juez de la NLRB determinó que Starbucks había violado la ley laboral cuando había anunciado aumentos salariales solo para los empleados no sindicalizados. [50]

Huelgas

Desde enero de 2022, Starbucks Workers United ha llevado a cabo huelgas en más de 190 tiendas durante más de 450 días en total. La huelga más grande hasta la fecha en la campaña del SBWU fue el 22 de marzo de 2023, donde 117 sindicatos organizaron la huelga "Un día más, un día más fuerte" para conmemorar al superviviente director ejecutivo interino Howard Schultz, quien renunció antes de la audiencia del comité HELP del Senado. sobre antisindical sancionado por Schultz. [51]

Starbucks Workers United también organizó importantes huelgas a nivel nacional el 17 de noviembre de 2022, denominadas "Rebelión de la Copa Roja" para interrumpir los negocios en el evento de ventas más grande de un solo día de Starbucks, el "Día de la Copa Roja". 105 tiendas participaron en esta huelga de un solo día. [52]

SBWU también organizó una huelga de tres días el fin de semana anterior a las vacaciones de Navidad de 2022 en 100 tiendas, que la campaña denominó "Huelga Doble". [53]

Massachusetts, Estados Unidos

La huelga sindical más larga de Starbucks duró 64 días, comenzando el 11 de julio de 2022 y finalizando el 15 de septiembre de 2022, en la ubicación de 874 Commonwealth Avenue en Brookline, Massachusetts, EE. UU . Esta huelga en particular fue provocada por una nueva política que requeriría que los trabajadores ajustaran sus horarios para cumplir con una disponibilidad mínima de horas. [54] Los trabajadores de este Starbucks se marcharon el 11 de julio de 2022 (cuando la política iba a entrar en vigor), formando piquetes en la entrada durante 64 días.

Huelga de exhibición del orgullo LGBT 2023

Calcomanía de Starbucks Workers United con los colores del arco iris en un letrero de cruce de peatones en Seattle , Washington, en junio de 2023.

El 23 de junio de 2023, Starbucks Workers United [55] [56] [57] [58] encabezó a los trabajadores de 150 tiendas Starbucks en todo Estados Unidos en una huelga escalonada de una semana de duración para protestar por la eliminación y prohibición del orgullo LGBT por parte de la empresa. muestra. [59] [60] [61]

La huelga se produjo tras un cargo de prácticas laborales injustas, presentado el 7 de junio ante la Junta Nacional de Relaciones Laborales, en relación con el presunto empeoramiento del trato a los empleados LGBT. [62]

El 26 de junio, Starbucks emitió un comunicado de prensa prometiendo ofrecer pautas más claras en torno a la política de exhibición LGBT. [63]

destruir la union

Starbucks ha luchado y se ha opuesto firmemente a la sindicalización durante décadas. [64] [10]

Los organizadores sindicales en todo Estados Unidos acusaron a la empresa de una fuerte campaña antisindical durante la campaña de Workers United durante 2021 y 2022. [65] A principios de febrero, Starbucks despidió a varios líderes de los esfuerzos de sindicalización de una tienda de Memphis, Tennessee , por quebrantar los esfuerzos de sindicalización de las tiendas de la empresa. política de acceso, que el sindicato calificó de acto de represalia. [66] [67] Un juez dictaminó en agosto de 2022 que los despidos eran ilegales y ordenó a Starbucks reintegrar a los trabajadores. [68] Los trabajadores también alegaron que Starbucks despidió a otros trabajadores en las tiendas de Buffalo. [69] [70] [71] [72] Los baristas en Denver, Colorado , se declararon en huelga el 11 de marzo de 2022 debido a lo que alegaron eran amenazas a su seguridad laboral y beneficios si solicitaban formar un sindicato. [73] En la primavera de 2022, Vice News obtuvo un memorando filtrado de la gerencia de Starbucks que decía a los baristas en Olympia, Washington, que "los beneficios y los salarios esencialmente se congelarán" durante la negociación colectiva que podría llevar un año o más "si se firma un contrato". alcanzado en absoluto." [74] En mayo de 2023, Starbucks cerró todas las tiendas en Ithaca, Nueva York , un año después de convertirse en la primera ciudad de EE. UU. en la que todas sus ubicaciones estaban sindicalizadas. [75] [76] [77]

Ver también

Referencias

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