Anderson | Redding | Shasta Lake City Bella Vista | Big Bend | Burney | Cassel | Cottonwood | Fall River Mills | French Gulch | Hat Creek | Keswick | Lakehead-Lakeshore | Mountain Gate | McArthur | Millville | Montgomery Creek | Old Station | Palo Cedro | Round Mountain | Shasta | Shingletown Castella | Centerville | Cloverdale | Gas Point | Happy Valley | Igo | Ingot | Matheson | Minnesota | Oak Run | O'Brien | Olinda | Ono | Platina | Pollard Flat | Viola | Whiskeytown | Whitmore En el censo[2] de 2000, había 163 256 personas, 63 426 hogares y 44 017 familias residiendo en el condado.
En el 2000 había 68 810 unidades habitacionales en una densidad de 7 por km².
Los hombres tenían unos ingresos medios de $35 959 frente a los $24 773 para las mujeres.
Según Willis Linn Jepson el biota del condado de Shasta no fue explorado de una manera científica hasta poco antes del año 1900.
Los árboles más comunes encontrados incluyen pino de corteza blanca,[5] California Black Oak (Quercus kelloggii) y California Buckeye (Aesculus californica).