La sepia faraón ( Acanthosepion pharaonis ) es una especie de sepia de gran tamaño , que crece hasta 42 cm de longitud del manto y 5 kg de peso. [2] [3]
Acanthosepion pharaonis es probablemente un complejo de al menos tres especies, Acanthosepion pharaonis I , comúnmente ubicada en el Mar Rojo y el Golfo Pérsico , A. pharaonis II , ubicada desde Japón hasta el Golfo de Tailandia y el norte de Australia; y A. pharaonis III , situada desde el océano Índico hasta el mar de Andamán. [1]
El espécimen tipo fue recolectado en el Golfo de Suez y está depositado en el Museo für Naturkunde de Berlín . [4]
La sepia faraón es originaria al menos del Océano Índico occidental , incluidos el Mar Rojo y el Golfo Pérsico . [5] De todas las especies de sepia del Golfo Pérsico, es la que se captura con mayor frecuencia. Cuando caza de noche, nada hasta partes menos profundas del mar para darse un festín con una variedad de peces más pequeños, cangrejos y, ocasionalmente, otras sepias. [6] Se cree que llegó al Mar Mediterráneo como migrante lessepsiano a través del Canal de Suez después de que muchas de sus sepias fueran arrastradas a las playas de Israel a principios de la década de 2000. [7]
Se ha observado que exhiben un comportamiento migratorio frente a la costa suroeste de la India. [8] Se encuentran más comúnmente más al norte durante agosto y más al sur en mayo. [8] Muestran una distribución uniforme en octubre y febrero. Además, hay más juveniles presentes en mayo y más adultos presentes en agosto. [8]
La sepia faraón prefiere una cantidad media a alta de luz solar para su guarida durante el día. Además, prefieren sustratos de barro durante el día y sustratos de arena o barro durante la noche. [9]
La mayoría de los cefalópodos utilizan sus dos tentáculos alargados para cazar presas y, en particular, las sepias utilizan un proceso de tres pasos: atención, posicionamiento y captura. Las sepias faraón adultas y la mayoría de los juveniles comienzan su postura de atención lanzando sus brazos y tentáculos en forma de triángulo girándose hacia la presa, seguido de una etapa de posicionamiento donde los tentáculos se mueven lentamente desde el centro del triángulo a medida que se mueven hacia su presa. Terminan esto con su fase de convulsión donde avanzan hasta lanzar sus tentáculos rápidamente para agarrar a su presa antes de retraerla hacia ellos. Debido a su pequeño tamaño corporal en cuclillas y su falta de velocidad en la propulsión hacia adelante, Acanthosepion pharaonis se ha adaptado para utilizar este estilo de emboscada de embestida con tentáculos. [10]
La sepia faraón se reproduce de manera similar a la mayoría de las otras sepias. Los machos grandes compiten en combate hasta que se decide un vencedor, aunque a menudo se decide sin ningún inicio de combate físico. Los machos se rodean entre sí realizando exhibiciones amenazadoras de color y tentáculos hasta que un macho se aleja nadando derrotado. Luego, el macho victorioso se aparea con las hembras agarrándolas con sus tentáculos, girando a la hembra para que los dos animales queden cara a cara y luego usando un tentáculo especializado para insertar sacos de esperma en una abertura cerca de la boca de la hembra. [ se necesita aclaración ] Luego, el macho protege a la hembra hasta que ella pone los huevos fertilizados unas horas más tarde. [11] Las hembras pasan por una serie de fases al poner sus huevos, comenzando con una postura temporal en la que sus brazos están agrupados en una posición similar a un puño . Luego extienden sus brazos hacia adelante y ventilan hacia la zona de desove y los huevos a través de sus embudos , antes de extender sus brazos para depositar los huevos puestos en el sustrato adecuado . [12]
La sepia faraón a menudo muestra un color sólido cuando descansa sobre un fondo de color sólido, alternando desde un blanco pálido hasta un marrón completamente oscuro. Además, pueden mostrar un color moteado de blanco y marrón, con un círculo central de color marrón. El mecanismo de color en la sepia faraón es aproximadamente el mismo que en otras sepias. Esta función de cambio de color es producida por grupos de cromatóforos pigmentados de rojo, amarillo, marrón y negro [13] sobre una capa de iridóforos y leucóforos reflectantes teñidos de azul y verde , con hasta 200 de estas células pigmentarias especializadas por milímetro cuadrado. [14] Estos sacos de color están controlados por anillos de músculo alrededor del saco. La sepia expande y contrae estos anillos musculares para mostrar diferentes colores.
Al igual que otras sepias, las sepias faraón utilizan estos cromatóforos para camuflarse y otros comportamientos crípticos. Tienen muchos tipos de patrones corporales, incluidos los uniformes, moteados o disruptivos. Si bien no tienen preferencia en el uso de ninguno de ellos, el uso de cada patrón depende del entorno circundante, así como de los depredadores y presas dentro del área, e incluso pueden producir un tipo mixto de patrón corporal dependiendo del sustrato que los rodea. [15] Dependiendo de la riqueza del entorno que las rodea, las sepias juveniles han mostrado una respuesta clara al cambio de color y un comportamiento críptico desde el principio cuando se encuentran en fondos marinos arenosos y sueltos con objetos circundantes. El enriquecimiento físico permite a la sepia explorar y conocer mejor su entorno para mostrar correctamente el color y el camuflaje necesarios para sobrevivir. [dieciséis]
Además del mimetismo de colores, las sepias y otros cefalópodos han mostrado casos de imitación de otras especies , ya sea para ahuyentar a los depredadores o para atraer a sus presas. Se ha visto a la sepia faraón en particular exhibiendo un comportamiento de aleteo de brazos donde su primer par de brazos están levantados y arrugados en el extremo distal , con el segundo y tercer par de brazos doblados y aleteados en los extremos distales también. Si bien se observa principalmente durante la caza y se cree que es una especie de señuelo por imitación de los cangrejos ermitaños para acercarse a la presa, ya que los cangrejos ermitaños se alimentan del fondo , será necesario verificar más a fondo la causa del aleteo único. [17]
La sepia faraón es una especie de sepia que se pesca comúnmente en Filipinas , así como la sepia de mayor importancia económica en el norte del Océano Índico. Los humanos a menudo lo comen en estas áreas. Por lo general, la sepia se consume como sepia seca y desmenuzada , un bocadillo popular. Y es que, en el manual de gastronomía china de la dinastía Qing , el Suiyuan shidan , las huevas de sepia se consideran un manjar difícil de preparar pero codiciado. [18] Esta especie también está siendo capturada por pescadores como especie comercial en el Canal de Suez, Egipto. [19]
Además, en el pasado la tinta de sepia era un tinte importante, llamado sepia . Hoy en día, los tintes artificiales han reemplazado en gran medida a la sepia natural. [ cita necesaria ]
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