La Campaña por la Cerveza Real ( CAMRA ) es una organización voluntaria independiente de consumidores con sede en St Albans , que promueve la cerveza real , la sidra y la perada , así como los pubs y clubes británicos tradicionales .
La organización fue fundada el 16 de marzo de 1971 en Kruger's Bar, Dunquin , Condado de Kerry , Irlanda, [1] [2] por Michael Hardman, Graham Lees, Jim Makin y Bill Mellor, quienes se oponían a la creciente producción masiva de cerveza y la homogeneización de la industria cervecera británica . El nombre original era Campaña para la Revitalización de la Cerveza Ale. [3] Tras la formación de la Campaña, la primera reunión general anual tuvo lugar en 1972, en el Rose Inn en Coton Road, Nuneaton .
Los primeros miembros eran los cuatro fundadores y sus amigos. El interés por la CAMRA y sus objetivos se extendió rápidamente y en 1973 ya se habían inscrito 5000 miembros. Otros miembros influyentes de la primera época fueron Christopher Hutt, autor de Death of the English Pub (La muerte del pub inglés) , que sucedió a Hardman como presidente; Frank Baillie, autor de The Beer Drinker's Companion (El compañero del bebedor de cerveza) , y, más tarde, Roger Protz , editor de Good Beer Guide en numerosas ocasiones . [ cita requerida ]
En 1991, CAMRA tenía 30.000 miembros en todo el Reino Unido y en el extranjero y, un año después, ayudó a lanzar la Unión Europea de Consumidores de Cerveza. [ cita requerida ]
Las campañas de CAMRA incluyen la promoción de pequeñas empresas cerveceras y de pubs, la reforma de las leyes de licencias, la reducción de los impuestos a la cerveza y el freno a la continua consolidación entre las cerveceras británicas locales. [4] También hace un esfuerzo por promover variedades menos comunes de cerveza, incluidas la stout , la porter y la mild , [5] así como la sidra tradicional y la perada . [6]
La CAMRA establece que la cerveza real debe servirse sin utilizar carbonatación adicional. Esto significa que "cualquier marca de cerveza que se produzca tanto en versión de barril como de barril " no podrá participar en los festivales de la CAMRA si se considera que la publicidad de la cervecería implica una equivalencia de calidad o carácter entre las dos versiones. [7]
La CAMRA está organizada a nivel federal, con más de 200 sucursales locales, cada una de ellas cubriendo un área geográfica particular del Reino Unido, que contribuyen al organismo central de la organización con sede en St Albans . Está gobernada por un Ejecutivo Nacional, compuesto por 12 directores voluntarios no remunerados elegidos por los miembros. [8] Las sucursales locales están agrupadas en 16 regiones en todo el Reino Unido, como West Midlands o Wessex . [9]
CAMRA publica la Good Beer Guide , un directorio compilado anualmente de los mejores 4.500 establecimientos de cerveza artesanal y una lista de cerveceros de cerveza artesanal. Los miembros de CAMRA recibieron un periódico mensual llamado What's Brewing hasta su edición de abril de 2021 y existe una revista trimestral en color llamada Beer . También mantiene un Inventario Nacional de Interiores de Pubs Históricos para ayudar a brindar un mayor reconocimiento y protección a los pubs más históricos de Gran Bretaña.
La CAMRA apoya y promueve festivales de cerveza y sidra en todo el país, que son organizados por las delegaciones locales de la CAMRA. Por lo general, cada festival cobra una tarifa de entrada que cubre solo la entrada o también incluye un vaso conmemorativo que muestra los detalles del festival. Por lo general, también se proporciona un programa del festival, con una lista y una descripción de las bebidas disponibles. [10] Los miembros pueden obtener entradas con descuento a los festivales de la CAMRA.
La Campaña también organiza el festival anual Great British Beer Festival en agosto. Actualmente se lleva a cabo en los Great, National & West Halls del Olympia Exhibition Centre , en Kensington , Londres, y durante algunos años se ha celebrado en Earl's Court , así como a nivel regional en lugares como Brighton y Leeds . Se trata del festival de cerveza más grande del Reino Unido, con más de 900 cervezas, sidras y peradas disponibles durante el evento de una semana de duración.
Durante muchos años, CAMRA también organizó el Festival Nacional de Cervezas de Invierno. Sin embargo, en 2017, este se renombró como el Gran Festival Británico de Cerveza de Invierno, donde se premia a la Cerveza de Invierno Campeona de Gran Bretaña . A diferencia del Gran Festival Británico de Cerveza, el evento de invierno no tiene una sede permanente y se rota por todo el país cada tres años. Los anfitriones recientes han sido Derby y Norwich , y el evento actualmente se celebra cada febrero en Birmingham. En 2020, CAMRA también lanzó el Gran Festival de Cerveza Galesa, que se celebrará en Cardiff en abril.
CAMRA otorga premios para cervezas y pubs, como el Pub Nacional del Año . La competencia comienza el año anterior con las sucursales que eligen su pub local del año a través de una votación o un panel de jueces. Los ganadores de la sucursal participan en 16 competencias regionales que luego son visitadas por varias personas que acuerdan cuál es la mejor utilizando un sistema de puntuación que considera la calidad de la cerveza, la estética y la bienvenida. Los cuatro finalistas se anuncian cada año antes de una ceremonia para coronar al ganador en la primavera. [11] También están los Pub Design Awards , que se llevan a cabo en asociación con English Heritage y la Victorian Society . Estos comprenden varias categorías, incluidos pubs de nueva construcción, renovados y reconvertidos.
El premio CAMRA más conocido es el Champion Beer of Britain , [12] que se elige en el Great British Beer Festival . Otros premios incluyen el Champion Beer of Scotland y el Champion Beer of Wales .
La CAMRA desarrolló el Sistema Nacional de Puntuación de la Cerveza [13] (NBSS, por sus siglas en inglés) como un sistema fácil de usar para evaluar la calidad de la cerveza en los pubs, con el fin de ayudar a las sucursales de la CAMRA a seleccionar pubs para la Guía de la Buena Cerveza . Los miembros de la CAMRA ingresan sus puntuaciones de cerveza en línea a través de WhatPub o mediante la aplicación de la Guía de la Buena Cerveza.
El Grupo de Patrimonio de Pubs de CAMRA identifica, registra y ayuda a proteger los interiores de pubs de importancia histórica y/o arquitectónica, y busca que se incluyan en la lista . [14]
El grupo mantiene dos inventarios de pubs patrimoniales: el Inventario Nacional (NI), que contiene solo aquellos pubs que se han mantenido en su estado original (o se han modificado muy poco) durante al menos treinta años, pero generalmente desde al menos la Segunda Guerra Mundial . El segundo inventario, más grande, es el Inventario Regional (RI), que está desglosado por condado y contiene tanto los pubs enumerados en el NI como otros pubs que no son elegibles para el NI, por razones como haber sido modificados excesivamente, pero que aún se consideran históricamente importantes o tienen un valor arquitectónico particular.
El programa LocAle se puso en marcha en 2007 [15] [16] [17] para promocionar las cervezas elaboradas localmente. El programa funciona de forma ligeramente diferente en cada zona y lo gestiona cada sucursal, pero todas son similares: si se va a promocionar la cerveza como LocAle, debe proceder de una cervecería situada dentro de un número predeterminado de millas establecido por cada sucursal de CAMRA, generalmente alrededor de 20 [18], aunque la sucursal del norte de Londres la ha fijado en 30 millas [19] desde la cervecería hasta el pub, [16] incluso si procede de un centro de distribución más alejado; [18] además, cada pub participante debe tener al menos una LocAle a la venta en todo momento. [18] [19]
Los miembros de CAMRA pueden unirse al CAMRA Members' Investment Club, que, desde 1989, ha invertido en cervecerías de cerveza artesanal y cadenas de pubs. [20] En enero de 2021, el club tenía más de 3000 miembros y poseía inversiones por valor de más de 17 millones de libras esterlinas. Aunque todos los inversores deben ser miembros de CAMRA, [21] el CAMRA Members' Investment Club no forma parte de CAMRA Ltd.
51°45′06″N 0°18′51″O / 51.7518, -0.3141
