Mis reglas de cocina

Serie o programa de televisión australiano de 2010

My Kitchen Rules (a menudo abreviado como MKR ) es un programa de cocina competitivo australiano transmitido en Seven Network desde 2010. ^[1] Actualmente, el programa es presentado y juzgado por los chefs Manu Feildel y Colin Fasnidge , siendo Feildel el único juez que ha aparecido en todas las temporadas del programa. El chef Pete Evans fue coanfitrión hasta su partida después de la temporada 11 , luego de una controversia sobre sus puntos de vista personales y publicaciones en las redes sociales. ^{[2] Otros chefs famosos y críticos gastronómicos aparecen con frecuencia como jueces invitados o mentores en la cocina. La serie fue producida originalmente por el equipo que creó el reality show} My Restaurant Rules de Seven, y se puso en producción en función del éxito de MasterChef Australia de Network 10. [ ^3]

Durante muchos años, el programa tuvo un buen desempeño en los índices de audiencia y fue regularmente uno de los programas con mayor audiencia en la televisión australiana, con los finales de cada temporada clasificándose constantemente entre los 10 programas con mayor audiencia del año. ^{[4] [5]} Sin embargo, los índices de audiencia disminuyeron notablemente durante la temporada 10 en 2019, y con nuevas caídas significativas para la temporada 11 en 2020, los comentaristas especularon que 2020 sería su última temporada. ^{[6] [7]}

Seven no renovó la serie en sus upfronts anuales en octubre de 2020, ^[8] pero sugirió que el programa podría regresar en el futuro. ^[9] Durante los upfronts anuales de Seven, se confirmó que la serie regresaría para una duodécima temporada en 2022. ^{[10] [11]} En diciembre de 2021, se anunció que Feildel regresaría como juez. ^[12] En abril de 2022, se anunció que Nigella Lawson y Matt Preston se unirían a la serie como jueces junto a Feildel con el también juez que regresa, Colin Fassnidge, apareciendo como juez en Kitchen HQ junto a Curtis Stone con una aparición de búsqueda del nuevo juez Gary Mehigan . ^{[13] [14] [15]} En octubre de 2022, la serie se renovó para una decimotercera temporada que se emitió a partir del 4 de septiembre de 2023. ^{[16] [17]} Para la decimotercera temporada, Fassnidge se convirtió en juez principal y copresentador junto a Feildel, con Lawson regresando como juez para la final, aunque Preston no regresó al programa. ^{[18] [19]} En octubre de 2023, la serie se renovó para una decimocuarta temporada que se emitirá el 9 de septiembre de 2024, con el regreso de Fieldel y Fassnidge. ^{[20] [21]} Las audiciones de la decimoquinta temporada se abrieron en octubre de 2024. ^[22]

Formato

Concursantes

El programa australiano inicialmente tenía equipos de dos concursantes con relaciones preexistentes (de Nueva Gales del Sur , Queensland , Australia del Sur , Victoria y Australia Occidental) que competían entre sí para "transformar una casa común en un restaurante instantáneo con decoración temática y de mesa para una noche de olla a presión". ^[23] A partir de 2011, el número de competidores creció a medida que los equipos de Tasmania se unieron al programa. Un equipo de Nueva Zelanda participó solo en la tercera temporada. En la cuarta temporada, hubo quince equipos compuestos por dos equipos de cada estado, más tres equipos adicionales (los intrusos) de Nueva Gales del Sur, Victoria y Australia Occidental. ^{[24] [25]} La temporada 5 presentó un equipo del Territorio de la Capital Australiana , mientras que la temporada 11 marca la primera vez que no hubo un equipo de Australia del Sur .

Panel de jueces

• Jueces de la serie : el chef famoso Manu Feildel ha aparecido en todas las temporadas del programa. Pete Evans apareció junto a Feidel hasta la temporada 11; han sido responsables de todos los desafíos y de juzgar a lo largo de la serie. Para la temporada 12, Matt Preston se unió a la serie como juez, y Nigella Lawson apareció junto a Feildel a principios de la temporada. Desde la temporada 13, Feildel y Colin Fassnidge aparecen como jueces de la serie y Lawson se une a ellos como juez en Kitchen HQ.
• Colin Fassnidge (Juez) : En su primera aparición como juez invitado en la temporada 4, Colin se unió al panel de degustación a ciegas de los concursos de cocina de Muerte Súbita. También participó en funciones adicionales de juez, como facilitar los desafíos de Comeback Kitchen y Food Truck en las temporadas 4 y 5 respectivamente. En las temporadas 6 y 7, Colin y Manu habían rotado sus funciones de jueces. Colin estuvo presente en People's Choice y en los desafíos fuera del sitio, mientras que Manu participó en los desafíos de Headquarters. Colin también apareció por primera vez en una ronda de Instant Restaurant en la misma temporada. En la temporada 12, Colin apareció como juez principal en Kitchen HQ.
• Panel de cata a ciegas : durante las eliminatorias de cocina de Muerte Súbita, se le pide al panel de cata a ciegas que puntúe y juzgue las comidas de los equipos que compiten. A lo largo de los años, este panel estuvo formado por Liz Egan, Guy Grossi , Karen Martini , Colin Fassnidge , Jacqui Gowan y Tobie Puttock hasta la temporada 3. Desde la temporada 1 a la 3, el panel sabía qué equipos estaban cocinando. A partir de la temporada 4, como panel de cata a ciegas, no saben quiénes eran los equipos que competían hasta que puntúan. Después de la temporada 10, todos los jueces fueron eliminados del panel excepto Fassnidge, que continuó juzgando el programa con Manu Feildel y Pete Evans.
• Jueces invitados : la temporada 7 presentó nuevos jueces invitados especiales que aparecieron en desafíos específicos junto con el panel principal de la serie. Entre ellos se encontraban Rachel Khoo durante la ronda 3 de los restaurantes instantáneos y Curtis Stone durante el primer desafío de Kitchen HQ. En la temporada 8, Darren Robertson fue incluido en una ronda de restaurantes instantáneos. Los jueces invitados regresaron en la duodécima temporada, con Stone y Gary Mehigan apareciendo en Kitchen HQ.

Formato original

Aplicable solo durante la primera temporada, el programa siguió un formato de muerte súbita , donde dos equipos cocinarán una comida de tres platos y el equipo perdedor será eliminado inmediatamente de ganar la competencia.

• Inicialmente, los equipos participantes se dividen en dos grupos de cinco para competir en una ronda separada de restaurante instantáneo.
• El equipo que quede en último lugar (quinto lugar) en cada grupo de restaurante instantáneo será eliminado de la competencia. Sin embargo, los equipos que queden en tercer y cuarto lugar competirán en un concurso de cocina y los dos equipos con menor puntaje serán eliminados.
• Después del desempate, los seis equipos restantes compitieron en cuartos de final de tres rondas, en las que:
  • Los equipos n.° 2 de ambos grupos de restaurantes instantáneos compitieron en la primera ronda de cuartos de final;
  • El equipo número 1 en el primer restaurante instantáneo y el equipo número 1 en el concurso de cocina compitieron en la segunda ronda de cuartos de final; y
  • El equipo número 1 en el segundo restaurante instantáneo y el equipo número 2 en el concurso de cocina compitieron en la última ronda de cuartos de final.
• Los equipos perdedores de cada ronda de cuartos de final fueron eliminados inmediatamente. Sin embargo, el equipo con mayor puntuación en cuartos de final avanzó directamente a la gran final. Los dos equipos restantes compitieron en una semifinal, la última plaza para la ronda final.

Formato anterior a 2020

Ronda de restaurante instantánea

Cada episodio se centra en el día de cocina de un equipo, en la preparación de su restaurante instantáneo y en servir una cena de tres platos ( entrada , plato principal y postre ) para los jueces y sus equipos oponentes. Los equipos solo podían empezar a cocinar tres horas antes de que los otros equipos y jueces llegaran a su casa. Después de que el equipo sirviera las tres comidas a los jueces y a su oponente, cada equipo oponente debe calificar la comida total sobre diez, luego cada juez principal debe calificar cada uno de los tres platos por separado sobre diez. El equipo con la puntuación más baja correrá el riesgo de ser eliminado.

Los concursantes no necesariamente cocinan en sus propias casas, por ejemplo en la tercera temporada, ocho de las doce parejas no usaron sus propias cocinas principalmente debido a que sus casas eran demasiado pequeñas para acomodar la producción. ^[26] En la mayoría de los casos cuando esto sucedió fue en la casa de un familiar o amigo o en la casa de vacaciones de uno o ambos miembros del equipo.

Progreso del equipo y eliminaciones:

Hubo variaciones en el formato en el progreso del equipo y el proceso de eliminación en esta ronda.

• Durante la primera temporada del programa, los equipos con menor puntuación (quinto lugar) de cada ronda de restaurante instantáneo fueron eliminados inmediatamente de la competencia. Mientras tanto, los dos equipos con mayor puntuación en ambas rondas avanzaron a la ronda de cuartos de final. Los equipos que queden en tercer y cuarto lugar en ambas rondas de restaurante instantáneo tienen que competir en un concurso de cocina, donde los dos equipos perdedores serán eliminados y los otros dos pasarán a cuartos de final.
• En la segunda temporada, los equipos con menor puntuación de cada ronda de restaurante instantáneo compitieron en un concurso de cocina a muerte súbita, en el que el equipo perdedor fue eliminado de la competencia. Los equipos restantes avanzaron al Desafío de elección del público, un nuevo formato de competencia que reemplaza la ronda de cuartos de final.
• Durante la tercera temporada, los tres equipos con menor puntuación de cada ronda de restaurante instantáneo compitieron en otro restaurante instantáneo, por lo que hubo tres rondas en esta temporada. El equipo perdedor del tercer restaurante instantáneo fue eliminado de la competencia.
• Durante la cuarta y quinta temporada, hubo dos rondas de restaurante instantáneo con seis equipos cada una, en las que el equipo con la puntuación más baja de cada grupo fue eliminado inmediatamente de la competencia. Sin embargo, después de la segunda ronda, se combinaron los puntajes de restaurante instantáneo de ambos grupos y los tres equipos con la puntuación más baja de los diez equipos restantes compitieron en otra ronda de restaurante instantáneo con un nuevo grupo de equipos, denominados los intrusos. El equipo perdedor de la tercera ronda también fue eliminado de la competencia.
• Durante la sexta temporada, después de que los dos primeros grupos hubieran completado sus rondas, se presentó un tercer grupo de restaurantes instantáneos llamado "La ronda secreta de Colin". En esa ronda, Colin Fassnidge es el único juez que critica a ese grupo y también es la primera vez en el programa en la que Pete y Manu no aparecen como anfitriones. Los equipos con la puntuación más baja de cada uno de los tres grupos son eliminados. Luego, los 2 equipos con la puntuación más baja de cada grupo compiten en una ronda de redención de restaurantes instantáneos para eliminar a dos equipos más.

Ronda pre-final

Después de los restaurantes instantáneos, los equipos restantes compiten en varios desafíos, ya sea fuera del lugar o en la sede de Kitchen. Los equipos que cocinan los mejores platos o reciben la mayor cantidad de votos/dinero pueden ganar la Elección del público o la Elección de los jueces y reciben ventajas o se les garantiza la seguridad de no ser eliminados. Los equipos que no logran impresionar y reciben malas críticas de los jueces terminan en una eliminación de muerte súbita.

• Desafío de elección del público : durante este desafío fuera de las instalaciones, todos los equipos tienen una hora y media para preparar sus platos relacionados con un tema o evento. El equipo con más votos de los invitados (a veces, el plato más vendido si todos tienen la tarea de vender su comida) es declarado como la elección del público y no pasará de la siguiente ronda o de la siguiente eliminación.
• Camión de comida : se utilizó solo en la temporada 5 (2014). Durante las rondas del Top 12 al Top 9, los equipos restantes de la elección del público competirán en un nuevo desafío de camión de comida. En este, los equipos se dividirán en dos grupos iguales (según la cantidad de equipos que queden en la competencia) y cada uno administrará restaurantes en competencia, cocinando en un gran semirremolque que se abre a dos cocinas. Los clientes que coman pagarán lo que crean que valió la comida. Para ganar, el grupo debe ganar la mayor cantidad de dinero. El grupo perdedor continuará en el concurso de cocina rápida, mientras que el grupo ganador se salvará de la eliminación y se convertirá en el jurado del equipo.
• Concurso de cocina rápida : en la sede de la cocina, los equipos tienen el reto de crear un plato con un ingrediente clave en 30 minutos. Los jueces evaluarán a todos los equipos y determinarán qué equipos no serán eliminados y competirán en un enfrentamiento posterior. En la temporada 5, los platos no solo fueron evaluados por Pete y Manu, sino también por un jurado de equipos, que está formado por todos los equipos que actualmente son seguros para la ronda. Pudieron seleccionar a uno de los equipos que no lo serán.
• Enfrentamiento : los equipos con los peores platos durante la competición de cocina rápida compiten en esta ronda cocinando una comida con un ingrediente principal en 60 minutos. Los jueces elegirán nuevamente al equipo con el peor plato y pasarán directamente a la ronda de muerte súbita.
• Muerte súbita : dos equipos perdedores de los desafíos se enfrentan para preparar una comida de tres platos para Pete y Manu y los cuatro jueces invitados. Ambos equipos deben preparar sus platos en un total de tres horas: tienen 90 minutos para preparar y servir un plato principal, 60 minutos para el plato principal y 30 minutos para el postre. Cada juez critica y puntúa la comida total sobre diez, y el equipo con la puntuación más baja es eliminado de la competencia. A partir de la cuarta temporada, se introdujeron las catas a ciegas y los jueces invitados criticaron los platos sin saber qué equipo los cocinó.

Ronda final

La ronda final consta de tres rondas: dos sets de semifinales y una gran final. Todas siguen un formato de competición de cocina a muerte súbita en el que los equipos preparan una comida de tres platos para los jueces principales y para los cuatro jueces invitados. Los jueces puntúan las comidas de los equipos sobre diez y el equipo con menor puntuación es eliminado.

Semifinales

Antes de la gran final, los cuatro equipos restantes compiten en una ronda semifinal. Los equipos que se enfrentarán en esta ronda se determinan de forma diferente en las distintas temporadas.

• En la temporada 2011, había cuatro cuchillos sobre una mesa, dos de los cuales tenían la etiqueta Semifinal 1 y los otros dos la Semifinal 2 en sus hojas. Las etiquetas estaban cubiertas, dejando visibles los mangos de los cuchillos. Se pidió a cada equipo que seleccionara un cuchillo. Los equipos que eligieron cuchillos Semifinal 1 compitieron en la primera semifinal, mientras que los equipos que eligieron cuchillos Semifinal 2 disputaron la segunda semifinal.
• En la temporada 2012, los equipos compitieron en una ronda de clasificación . Los equipos compitieron en dos desafíos y los jueces puntuaron sus platos en cada desafío sobre diez. El equipo con la puntuación más alta (#1) de la ronda de clasificación cocinó contra el equipo con la puntuación más baja (#4) en la primera semifinal, mientras que los equipos #2 y #3 compitieron en la segunda semifinal.
• En la temporada 2013 y 2014, los cuatro equipos finalistas se dividieron en dos enfrentamientos semifinales según sus clasificaciones en la ronda de los 5 finalistas. Al igual que en 2012, el equipo número 1 jugó contra el número 4 y el equipo número 2 contra el número 3.

Gran final

Los ganadores de cada semifinal pasan directamente a la gran ronda final, la última etapa de la competencia. Se puntúa la comida de cada equipo y el equipo con mayor puntaje es declarado campeón de My Kitchen Rules .

Premio en dinero

El ganador de My Kitchen Rules recibirá un premio en efectivo:

• En las dos primeras temporadas de My Kitchen Rules, así como en todas las temporadas a partir de la temporada 11, el premio es de 100.000 dólares australianos.
• Entre la tercera y la décima temporada, el premio en metálico fue de 250.000 dólares australianos.

Resumen de la serie

Leyenda de colores:

 Ganador

 – Subcampeón

Versiones internacionales

Canadá

Entre 2010 y 2013, se emitió una versión quebequense de MKR en Casa y TVA durante tres temporadas, bajo el título Ça va chauffer! ( ¡Hará más calor! ), con los chefs Jonathan Garnier y Mathieu Cloutier. ^[27]

Dinner Party Wars fue presentado y juzgado por Corbin Tomaszeski (chef canadiense) y Anthea Turner (experta en estilo y etiqueta del Reino Unido). El programa tuvo dos temporadas en 2017 y se emitió en Toronto, Ontario. Se emitió en Food Network Canada.

Israel

El programa es producido en Israel por July August Productions para Keshet Media Group en octubre de 2018, y se transmite en su canal de televisión Keshet 12 , bajo el título de MKR The Winning Kitchen (en hebreo: MKR Hamitbakh HaMenatze'akh). ^[28]

Nueva Zelanda

My Kitchen Rules NZ debutó en 2014 en TVNZ 1. [ ^29] La primera temporada terminó en octubre de 2014, ganada por Neena y Belinda de Waikato. ^[30] La segunda temporada terminó en diciembre de 2015 y fue ganada por Jess y Stella de Wellington. ^[31] La tercera temporada comenzó el 25 de septiembre de 2017, presentada por Pete Evans y Manu Feildel . ^{[32] [33]}

Rusia

La versión rusa de MKR se emite en el canal de televisión SONY SET TV. Se emitieron 10 temporadas.

Serbia

En Serbia, la productora local Emotion Production adquirió los derechos del formato. El programa se llama Moja kuhinja, Moja pravila (en español: Mi cocina, mis reglas ). La primera temporada se estrenó en 2014 en B92 . ^[34]

Sudáfrica

My Kitchen Rules SA se estrenó en Sudáfrica en M-Net en 2017. ^[35]

Reino Unido

Tras el éxito de audiencia nacional e internacional del programa en 2013, la emisora ​​Sky Living compró los derechos de formato de My Kitchen Rules para una versión del Reino Unido. La franquicia británica debutó el 25 de enero de 2014, ^[36] presentada por la cocinera y autora Lorraine Pascale y el chef Jason Atherton . ^{[37] [38]}

Una segunda serie británica se emitió en Channel 4 en septiembre de 2016, compuesta por episodios de 30 horas de duración, presentada por Prue Leith y Michael Caines y producida por 7 Wonder Productions, ofreciendo un premio de £10,000. ^{[39] [40]}

Estados Unidos

En 2012, la productora estadounidense Kinetic Content adquirió los derechos de formato para una versión estadounidense del programa durante el evento MIPTV Media Market en Cannes , Francia. ^{[41] [42]} La cadena de televisión estadounidense Fox ordenó 8 episodios de MKR con celebridades en sus casas de Hollywood con Curtis Stone y Cat Cora como co-jueces de la serie. ^{[43] [44] [45]}

Premios y nominaciones

El reality ha recibido nominaciones a los siguientes premios:

Calificaciones y promedio de audiencia

Los índices de audiencia de la temporada de televisión en cifras agregadas de My Kitchen Rules en el canal de televisión abierta Seven Network se obtuvieron de TV Tonight , que cubre solo las cinco ciudades metropolitanas de Australia, a saber: Adelaida, Brisbane, Melbourne, Perth y Sídney. La cantidad de espectadores que se presenta en la siguiente tabla se expresa en millones.

Crítica

La quinta temporada fue criticada por espectadores enojados que crearon una página de Facebook para boicotear la final, ya que afirmaron que el equipo subcampeón "intimidaba a otros equipos". ^[73] El programa enfrentó continuas acusaciones de promover el comportamiento de acoso en temporadas posteriores. ^{[74] [75] [76] [77]} En la temporada 9 , un equipo fue despedido del programa por su comportamiento antagónico hacia otros concursantes y por tener un altercado físico con otro equipo fuera de cámara; ^[78] el incidente ha sido culpado como una de las razones detrás de la caída de la audiencia del programa en temporadas posteriores. ^[77] En abril de 2021, se ordenó a Seven que pagara a la ex concursante de la temporada 10 Piper O'Neill una compensación laboral por la "lesión psicológica" que sufrió durante su tiempo en el programa debido a la "difamación y el acoso de los productores y la cadena". ^[79]

Las temporadas posteriores también fueron criticadas por los espectadores de larga data que lamentaron que el programa cambiara para centrarse más en el drama interpersonal en lugar de la cocina. ^[80] Durante su mandato, el programa también enfrentó la consternación de los espectadores con la prensa negativa obtenida por el ex juez Pete Evans por su controvertido estilo de vida y sus puntos de vista sobre la dieta que a veces estaban en desacuerdo con el programa. ^[81]

Transmisión internacional

Véase también

• Portal de Australia
• Portal de alimentos
• Portal de televisión

• Lista de series de televisión australianas
• Lista de programas de cocina
• MasterChef Australia
• Ven a cenar conmigo Australia

Referencias

1. Devlyn, Darren (4 de agosto de 2009). «Channel 7 anuncia My Kitchen Rules, rival de MasterChef Australia». Herald Sun. Consultado el 9 de marzo de 2013 .
2. Hornery, Andrew. "Pete Evans, de siete ejes, ganó 800.000 dólares en My Kitchen Rules". The Age . Archivado desde el original el 8 de mayo de 2020.
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4. Dunk, Tiffany (27 de abril de 2016). "La final de My Kitchen Rules genera buenos índices de audiencia para Channel Seven". news.com.au . Consultado el 13 de enero de 2017 .
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Enlaces externos

• Sitio web oficial
• Las reglas de mi cocina en IMDb