Los peruanos ( español : peruanos /peruanas ) son los ciudadanos del Perú . Lo que hoy es Perú ha estado habitado durante varios milenios por culturas como la Caral antes de la conquista española en el siglo XVI. La población peruana disminuyó de aproximadamente 5 a 9 millones en la década de 1520 a alrededor de 600.000 en 1620, principalmente debido a las enfermedades infecciosas transmitidas por los españoles . [18] Españoles y africanos llegaron en grandes cantidades en 1532 bajo el dominio colonial , mezclándose ampliamente entre sí y con los nativos peruanos . Durante la República se ha producido una paulatina inmigración de pueblos europeos (especialmente de España e Italia , y en menor medida de Alemania , Francia , Croacia y las Islas Británicas ). Los chinos y japoneses llegaron en gran número a finales del siglo XIX.
Con 31,2 millones de habitantes según el Censo de 2017 . Perú es el quinto país más poblado de América del Sur . [19] Su tasa de crecimiento demográfico disminuyó del 2,6% al 1,6% entre 1950 y 2000, y se espera que su población alcance aproximadamente entre 46 y 51 millones en 2050. [20] En 2017, el 79,3% vivía en áreas urbanas y el 20,7% en áreas rurales. [21] Las principales ciudades incluyen Lima , hogar de más de 9,5 millones de personas, Arequipa , Trujillo , Chiclayo , Piura , Iquitos , Huancayo , Cusco y Pucallpa , todas las cuales reportaron más de 250.000 habitantes. [22] Las mayores comunidades de expatriados peruanos se encuentran en Estados Unidos , América del Sur ( Argentina , Chile , Venezuela y Brasil ), Europa (España, Italia, Francia y Reino Unido), Japón , Australia y Canadá .
En el censo de 2017, se preguntó a las personas de 12 años o más a qué origen ancestral pertenecen, y el 60% de los peruanos se autoidentificaron como mestizos , el 20% como quechuas , el 5% como europeos , el 3% como afroperuanos , el 2%. como aymaras , 0,6% como amazónicos , y 0,1% como asiáticos . [23] Grandes poblaciones indígenas viven en los Andes del sur , y otras grandes poblaciones se encuentran en la costa sur y central debido a la masiva migración laboral interna desde los Andes a las ciudades costeras durante las últimas cuatro décadas.
Los mestizos componen entre el 40% y el 60,2% de la población total. El término tradicionalmente denota a peruanos de ascendencia mixta indígena y europea (principalmente ascendencia española ). Este término formaba parte de la clasificación de castas utilizada durante la época colonial, mediante la cual a las personas de ascendencia exclusivamente española que nacían en las colonias se les llamaba criollos , a las personas de ascendencia mixta indígena y española se les llamaba mestizos, a las de ascendencia africana y española se les llamaba mulatos , y a los de ascendencia indígena y africana se les llamaba zambos . El análisis genético indica que los mestizos peruanos son de ascendencia predominantemente indígena. [24] La mayoría de los mestizos son habitantes urbanos y muestran una herencia europea más fuerte en regiones como la Región Lima , la Región La Libertad , la Región Callao , la Región Cajamarca , la Región San Martín , la Región Piura , la Región Lambayeque y la Región Arequipa .
Los grupos étnicos de origen indígena constituyen el 13% de la población total. [23] Los dos grupos étnicos principales son los quechuas (que pertenecen a varios subgrupos culturales), seguidos por los aymaras , que se encuentran principalmente en el extremo sur de los Andes. Una gran proporción de los grupos étnicos que viven en las tierras altas andinas todavía hablan quechua y tienen tradiciones culturales vibrantes, algunas de las cuales formaron parte del Imperio Inca . [ cita necesaria ]
Docenas de culturas peruanas también están dispersas por todo el país más allá de la Cordillera de los Andes en la cuenca del Amazonas . Esta región se está urbanizando rápidamente. Los centros urbanos importantes incluyen Iquitos , Nauta , Puerto Maldonado , Pucallpa y Yurimaguas . Esta región alberga numerosos grupos étnicos, aunque no constituyen una gran proporción de la población total. Ejemplos de grupos étnicos que residen en el este de Perú incluyen a los shipibo , urarina , [25] cocama y aguaruna . No existe una ley especial para grupos étnicos o reservas; son peruanos y son tratados legalmente como tales. En la actualidad, algunas comunidades indígenas aisladas todavía viven en la Amazonía peruana. Aunque viven lejos de otros asentamientos, estas comunidades disfrutan de los mismos derechos y protecciones constitucionales que los peruanos de otros orígenes.
Los descendientes de europeos suman entre el 5 y el 20% de la población total. La mayoría de ellos son descendientes de colonos españoles que llegaron al país durante la época colonial, mientras que otros son descendientes de otros grupos étnicos europeos que llegaron en los siglos XIX y XX como italianos , alemanes , británicos , franceses , irlandeses , holandeses , portugueses , polacos y croatas . La mayoría de ellos también vive en las ciudades más grandes, generalmente en las ciudades del norte del Perú: Trujillo , Chiclayo y Piura , y también en la capital Lima .
La ciudad de Arequipa en el sur del Perú muestra la mayoría de descendientes de españoles en el sur. Cajamarca en el altiplano, partes de San Martín en la Rupa-Rupa o Área de los Andes Amazónicos; Oxapampa y Pozuzo fueron pobladas por colonos alemanes y austriacos también en la zona de Rupa-Rupa o Andes amazónicos. Una considerable población europea emigró a Perú en busca de oportunidades económicas en las florecientes industrias del petróleo, la minería, la pesca, el azúcar, el algodón, el guano y el caucho en el siglo XIX. Recientemente, [ ¿ cuándo? ] Perú ha visto una afluencia de adultos mayores y empresarios estadounidenses que buscan residencia permanente para establecerse en el país, debido al menor costo de vida, la gastronomía, el entorno de la selva amazónica y la facilidad para hacer negocios en Perú debido a la política económica liberalizada en el siglo 21. [ cita necesaria ]
Los afroperuanos constituyen entre el 3% y el 10% [26] de la población. Perú, como colonia española, tiene una historia de participación en la trata de esclavos, con importaciones de esclavos provenientes de Ghana , Angola , Nigeria , la República del Congo , la República Democrática del Congo , Mozambique y Madagascar . Como en otras colonias españolas, los esclavos eran típicamente importados para realizar trabajos en caña de azúcar, campos de algodón y viñedos, muy pocos de ellos en las minas de oro de Cuzco. Los españoles trajeron a 500 africanos de Guinea como parte de las tropas para la Conquista en 1531 [ cita requerida ] . La esclavitud en Perú fue abolida en 1854 por el presidente Ramón Castilla. Hoy también los mulatos (mezcla de africanos y europeos) y zambos (mezcla de africanos e indígenas) constituyen una parte importante de la población, especialmente en las regiones de Piura , Tumbes , Lambayeque , Lima e Ica . La población afroperuana se concentra mayoritariamente en ciudades costeras al sur de Lima, como las que se encuentran en la Región Ica, en ciudades como Cañete , Chincha , Ica , Nazca y Acarí en el límite con la Región Arequipa . Los afrodescendientes trajeron sus propios bailes y estilo de música de tambores, creando algunos instrumentos como el "Cajón" y un arte culinario caracterizado por su delicioso sabor. Algunos de los mejores futbolistas del Perú son afrodescendientes. Existen poblaciones africanas relativamente puras en El Carmen en Chincha Alta Ica, Perú.
Otra gran presencia afroperuana se encuentra en las regiones de Yunga (al oeste y justo debajo de la cadena andina del norte de Perú) (es decir, Piura y Lambayeque ), donde la producción de caña de azúcar, limón y mango sigue siendo importante. Comunidades importantes se encuentran en la Provincia de Morropón , como en la ciudad de Chulucanas . Una de ellas es Yapatera, una comunidad en la misma ciudad, así como comunidades agrícolas más pequeñas como Pabur o La Matanza e incluso en la región montañosa cercana a Canchaque. Más al sur, la ciudad colonial de Zaña o pueblos agrícolas como Capote y Tumán en Lambayeque también son regiones importantes con presencia afroperuana.
Según el censo de 2017, entre el 3% y el 10% de la población se identifica como de ascendencia china o japonesa. Perú tiene la mayor población de descendientes de chinos en América Latina desde que Perú se independizó de España en 1821 y prohibió la importación de esclavos. El primer grupo de asiáticos llegó en 1849 en el barco danés llamado Federico Guillermo para reemplazar la esclavitud como parte del plan para abolir la esclavitud en 1854 reemplazándola con mano de obra asiática. Durante los siguientes 25 años, 100.000 chinos llegaron al Perú, contratados en contratos de ocho años desde Macao , Hong Kong , Cantón y Fujian , incluidos algunos sangley . Fueron contratados para campos de caña de azúcar, arrozales, extracción de guano y construcción de ferrocarriles en los Andes en condiciones de trabajo de semiesclavitud. [ cita necesaria ]
Las comunidades geográficamente descendientes de chinos se encuentran en todo el alto Amazonas peruano , incluyendo ciudades como Yurimaguas , Nauta , Iquitos y la costa centro-norte ( Lambayeque y Trujillo ) y la capital Lima.
A diferencia de la comunidad japonesa en Perú, los chinos parecen haberse casado mucho más entre sí desde que vinieron a trabajar en los campos de arroz durante el Virreinato y a reemplazar a los esclavos africanos , como trabajadores durante la abolición de la esclavitud. A pesar de que la presencia de peruanos de ascendencia asiática es bastante reciente, en la última década han logrado avances significativos en el ámbito empresarial y político; un ex presidente ( Alberto Fujimori ), varios ex miembros del gabinete y un miembro del Congreso peruano son de origen chino o japonés. También hay un gran número de peruanos árabes , en su mayoría palestinos , libaneses , sirios e iraquíes .
Después de la independencia, ha habido una inmigración europea gradual desde España , Italia , Croacia , Francia , Alemania y Austria . [27] Los chinos llegaron en la década de 1850 como reemplazo de los trabajadores esclavos en las plantaciones de azúcar de la costa norte y desde entonces se han convertido en una influencia importante en la sociedad peruana. [28]
El español peruano es el idioma principal del 82,6% que se habla principalmente en las ciudades costeras. Es el idioma principal del país utilizado en los medios públicos, televisión, radio, periódicos e Internet en general, con mínimas excepciones. Coexiste con varias lenguas indígenas, la más común el quechua , 13,9% y el aymara 1,6%, ambas habladas mayoritariamente en los Andes, el asháninka 0,3% en la selva tropical. Otras lenguas nativas y extranjeras eran habladas en ese momento por el 0,8% y el 0,2% de los peruanos, respectivamente. [29] Se estimó que la alfabetización era del 94,2 % en 2017; esta tasa es menor en las zonas rurales (83%) que en las urbanas (96,8%). [30]
Según el censo de 2017, el cristianismo es la religión más grande en el Perú , siendo los católicos romanos los que tienen más seguidores (76%), otros cristianos 18,6%, otros 0,5% y no religiosos 5%. [31] El Señor de los Milagros es un mural pintado por un esclavo angoleño en el siglo XVII de Jesucristo que es venerado en Lima y la principal festividad católica del Perú y una de las procesiones más grandes del mundo. Cada año, en octubre, cientos de miles de peregrinos de todos los ámbitos sociales, se visten de morado para celebrar al también conocido "Cristo Negro" en una procesión religiosa por las calles de Lima. La historia cuenta que algunos terremotos en Lima durante los siglos XVII y XVIII destruyeron la mayor parte de la ciudad dejando solo ese mural que fue pintado por el esclavo angoleño en 1651 como el único muro en pie después de los terremotos de 1655, 1687 y 1746 de magnitud 8,6. Estos hechos contribuyeron al crecimiento y solidificación de la devota veneración al mural conocido como "Cristo de Pachacamilla".
La cultura peruana tiene sus raíces principalmente en las tradiciones amerindias, principalmente incas, y en la herencia hispánica. [32] También ha sido influenciado por varios grupos étnicos europeos, africanos y asiáticos. Las tradiciones artísticas peruanas se remontan a la elaborada cerámica, textiles, joyería y escultura de las culturas preincas . Los incas mantuvieron estas artesanías y lograron logros arquitectónicos , incluida la construcción de Machu Picchu . El barroco dominó el arte colonial, aunque modificado por las tradiciones nativas. [33] Durante este período, la mayoría de las artes se centraron en temas religiosos; son representativas las numerosas iglesias de la época y las pinturas de la Escuela Cuzqueña . [34] Las artes se estancaron después de la independencia hasta el surgimiento del indigenismo a principios del siglo XX. [35] Desde la década de 1950, el arte peruano ha sido ecléctico y moldeado por corrientes artísticas tanto extranjeras como locales. [36] La cultura peruana actual es moderna con influencias globales, siempre abierta a nuevas tendencias y en constante movimiento y cambio en Música, Arte, Literatura. Los peruanos son expresivos, usan gestos con las manos cuando hablan y son táctiles, esperando un beso en la mejilla para saludar y despedirse. No es raro ver parejas mostrándose cariño en lugares públicos. Los peruanos también respetan a los mayores, a las personas que ocupan puestos superiores en el trabajo, a los profesionales calificados y a las personas educadas.
La literatura peruana tiene sus raíces en las tradiciones orales de las civilizaciones precolombinas . Los españoles introdujeron la escritura en el siglo XVI; La expresión literaria colonial incluyó crónicas y literatura religiosa . Después de la independencia, el costumbrismo y el romanticismo se convirtieron en los géneros literarios más comunes, como lo ejemplifican las obras de Ricardo Palma . [37] A principios del siglo XX, el movimiento indigenismo produjo escritores como Ciro Alegría , [38] José María Arguedas , [39] y César Vallejo . [40] Durante la segunda mitad del siglo, la literatura peruana se hizo más conocida gracias a autores como el premio Nobel Mario Vargas Llosa , miembro destacado del boom latinoamericano . [41] María Jesús Alvarado Rivera fue una feminista rebelde peruana, educadora, periodista, escritora y activista social que fue señalada por el Consejo Nacional de Mujeres del Perú en 1969 como la "primera defensora moderna de los derechos de las mujeres en el Perú". [42]
Machu Picchu, una de las siete maravillas del mundo, [43] [44] Sacsayhuaman, Chan chan, la arquitectura fue construida para congregar a cientos, si no miles, de personas para ceremonias y para convivir en armonía con los demás y con la naturaleza. Algunos de los aspectos más destacados fueron el desarrollo en acústica, acueductos, silos para conservar granos, las terrazas, la perfección del ajuste de los peñascos gigantes de 20 toneladas, observatorios astronómicos, la perfección con el solsticio, la construcción de entradas para la luz del sol que denota significado para Cada temporada, algunas de estas construcciones hasta hoy no tienen una explicación humana lógica, sobre cómo fueron construidas.
La cocina peruana muestra influencias de la cocina andina, española, china, italiana, árabe, africana y japonesa. [45] Los platos comunes incluyen anticuchos , ceviche y pachamanca . Debido a la variedad de climas del Perú, hay una amplia gama de plantas y animales disponibles para cocinar. [46] La cocina peruana tiene un ingrediente especial que le da el sabor a la mayoría de platos "el ají seco". Si el mismo plato se prepara en otra parte del mundo, puede que tenga el mismo aspecto, pero las verduras crudas, las patatas y los ingredientes tienen un sabor diferente en otras partes del mundo. Ejemplos de estos son los huevos, la quinua, las habas, el pescado, la lima que es más ácida, tienen un sabor totalmente diferente en otros países. Perú dio al mundo la papa con más de 3000 especies, introducida a Europa por los españoles en 1532 luego de la Conquista la Quinua, ambas provenientes del altiplano. Según investigaciones científicas, los antiguos peruanos cosechaban patatas entre 8.000 y 5.000 años.
La música peruana tiene raíces andinas, españolas y africanas. [54] En la época prehispánica, las expresiones musicales variaban mucho de una región a otra; la quena y la tinya eran dos instrumentos comunes. [55] La conquista española trajo la introducción de nuevos instrumentos como la guitarra y el arpa, así como el desarrollo de instrumentos cruzados como el charango . [56] Las contribuciones africanas a la música peruana incluyen sus ritmos y el cajón , un instrumento de percusión. [57] Las danzas folclóricas peruanas incluyen la marinera , el tondero y el huayno . [58]