Pasto , oficialmente San Juan de Pasto ( pronunciación en español: [saŋ ˈxwan de ˈpasto] ; "San Juan de Pasto"), es la capital del departamento de Nariño , en el sur de Colombia . Pasto fue fundada en 1537 y recibió su nombre en honor a los indígenas de la zona. En el censo de 2018, el municipio tenía una población de 392.930 habitantes. Pasto está ubicado en el valle de Atriz en la cordillera de los Andes , al pie del volcán Galeras .
La etimología de la palabra Pasto se remonta a los indígenas que habitaban la región a la llegada de los conquistadores españoles, los Pastos. Sin embargo, el propio Valle de Atriz estaba habitado por los Quillacingas . En el censo colombiano de 2018, 163.873 personas se autoidentificaron como Pasto, y en el censo ecuatoriano de 2010, 1.409 personas se autoidentificaron como Pasto.
Pasto fue fundada en 1537 por el conquistador español Sebastián de Belalcázar . En 1539 Lorenzo de Aldana, también conquistador español, trasladó la ciudad a su ubicación actual y la estableció con el nombre de "San Juan de Pasto". Un importante contribuyente a la economía y expansión de Pasto fue un hombre de origen italiano llamado Guido Bucheli. [ cita necesaria ]
Pasto ha sido un centro administrativo, cultural y religioso de la región desde la época colonial. Por ello, la ciudad es conocida como la ciudad teológica de Colombia. [ cita requerida ] Durante las Guerras de Independencia contra España, Pasto fue una ciudad realista. En parte debido a esta postura política, y por su ubicación geográfica, después de la independencia, Pasto permaneció aislada durante mucho tiempo del resto de Colombia.
La mayor parte de la ciudad se encuentra entre 2.520 metros (8.270 pies) y 2.700 metros (8.900 pies) de altitud sobre el nivel del mar, mientras que algunos asentamientos superan los 3.000 metros (9.800 pies) en los flancos del Volcán Galeras, que se encuentra a 4.276 metros (14.029 pies).
Según la clasificación climática de Köppen , Pasto presenta un clima mediterráneo de veranos cálidos influenciado por la altitud ( clasificación climática de Köppen Csb ) inusual que tiende a tener la estación húmeda del hemisferio sur, por ejemplo, la sección de Quito que está al sur del ecuador. Pasto tiene temperaturas relativamente constantes a lo largo del año. A pesar de que la ciudad está ubicada cerca del ecuador, debido a su gran altitud, las temperaturas máximas promedio de Pasto suelen oscilar entre 15 y 18 °C (59,0 y 64,4 °F), mientras que las temperaturas mínimas promedio suelen estar entre 9 y 11 °C (48,2 y 51,8 °F). Pasto tiene un promedio de aproximadamente 800 milímetros o 31 pulgadas de lluvia al año.
En el municipio, el 11,1% de los establecimientos se dedican a la industria ; el 56,0% al comercio ; el 28,9% a servicios y el 4,1% a otras actividades.
En las zonas urbanas, las principales actividades económicas son el comercio y las industrias de servicios, así como algunas pequeñas empresas, de las cuales aproximadamente la mitad son de fabricación artesanal. Las empresas más grandes de Nariño están ubicadas en Pasto y se dedican en gran medida a la producción de alimentos, bebidas y muebles. Para el desarrollo del comercio, principalmente con el país vecino de Ecuador , existen varios centros comerciales. La Cámara de Comercio de Pasto fue fundada en 1918 y según el anuario de 2008 contaba con 14.066 establecimientos comerciales de los cuales el 58,5% se dedicaban al comercio y reparación de vehículos. En las zonas rurales predomina la agricultura y la ganadería, así como la minería en pequeña escala. [8]
A través de la Empresa de Saneamiento de Pasto, el área urbana cuenta con un 93% de dotación de agua y saneamiento, en el área rural el 74% cuenta con agua potable y el 33% con saneamiento por cañería.
La carretera Panamericana comunica a Pasto por vía terrestre con la ciudad de Popayán hacia el norte y con Ipiales hacia el sur, distante 78 km en la frontera con la República del Ecuador . La distancia de Pasto a la capital de la república, Bogotá , por la carretera Panamericana es de 798 km con un tiempo de viaje de aproximadamente 18 horas. Al occidente, la ciudad se comunica con el puerto de Tumaco en la costa del Pacífico , por una vía pavimentada de 284 km, y al oriente con Mocoa en el departamento de Putumayo con una carretera de aproximadamente 145 km. Para el transporte terrestre interurbano nacional, existe una terminal utilizada por las principales empresas operadoras de transporte y que es utilizada por aproximadamente dos millones de pasajeros al año.
El Aeropuerto Antonio Nariño se encuentra a 35 km de la ciudad, en la cercana localidad de Chachagüí , brinda conexiones aéreas nacionales ofrecidas por la aerolínea colombiana Avianca .
Teléfono e internet: Varias compañías como Telmex, Movistar, Virgin Mobile, Claro, Tigo, Avantel y UNE-Orbitel brindan servicio de telecomunicaciones en Pasto a través de teléfonos celulares, todas ellas con cobertura UMTS y HSDPA . También se brinda conexión a internet de banda ancha y telefonía terrestre.
Radiodifusión: Dentro de la ciudad existen diversas emisoras de radio en FM como Radio Universidad de Nariño, Radio de la Policía Nacional, radios comunitarias y radios comerciales con alto contenido musical. También existen algunas emisoras en AM de las cuales las más antiguas son Radio Nariño (fundada en 1937) y Radio Pasto Echos, (1941).
Televisión : En Pasto, hay acceso total a todas las estaciones de televisión nacionales como Canal 1 (Canal Uno), Estación Institucional (Señal Institucional) y Estación Columbia (Señal Colombia). Además, hay programas regionales como Telepacífico y TelePasto. También hay estaciones privadas locales como Nariño TV, TV Telmex y CNC Global TV. y estaciones privadas nacionales como RCN Televisión y Caracol Televisión, y finalmente hay estaciones de suscripción a través de empresas como Telmex, Movistar, Global TV y DirecTV.
En Pasto se concentran la mayoría de las instituciones que conforman la red de salud del departamento de Nariño, las cuales están conformadas por 6 hospitales y 4 clínicas para los niveles de atención 2 y 3. Para el nivel de atención 1 se cuenta con 7 centros de salud y 2 puestos de salud. En total, estos brindan 1332 camas hospitalarias para atender la demanda de medicina interna, cirugía, pediatría, obstetricia y servicio básico de psiquiatría.
En la ciudad, las instituciones públicas están organizadas en cuatro redes para la prestación de sus servicios. La red norte está coordinada por el Hospital Civil que incluye tres puestos de salud y un centro. La red sur, coordinada por el Centro de Salud de la Rosa incluye tres puestos de salud, un centro y una unidad móvil. La red sureste, coordinada por el Centro de Salud Lorenzo de Aldana incluye cinco puestos de salud y un centro. La red oeste coordinada por el Centro de Salud Tamsagra incluye cinco centros de salud y el Centro de Zoonosis . [9]
Los principales hospitales son:
Existen varias universidades con estudiantes de Pasto y de otras ciudades de Nariño, algunas de ellas son:
Uno de los eventos más importantes que se celebra en la ciudad es el Carnaval de Negros y Blancos , con una destacada muestra de artesanía en carrozas que representan leyendas y tradiciones, a menudo mezcladas con referencias a los acontecimientos políticos actuales de Colombia. Estas carrozas toman años para que los artesanos las creen para el Carnaval de Negros y Blancos. Durante el carnaval, la ciudad se vuelve loca y desata toda la alegría que ha embotellado durante todo el año, y las calles se inundan de gente y celebraciones. No es recomendable usar ropa elegante durante esta fiesta, ya que durante estas celebraciones la gente se divierte pintándose la cara unos a otros con colores cosméticos (seguros para la piel y creados para este propósito especial) y arrojándose talco de colores y espuma de fiesta . El carnaval se lleva a cabo entre el 2 y el 7 de enero de cada año.
Una especialidad de esta región es una técnica de arte precolombino llamada Barniz de Pasto , o Barniz de Pasto en español. En este se utiliza un tipo de caucho natural (extraído de un árbol llamado mopa-mopa) que se colorea y luego se estira sobre piezas de madera; finalmente, el hábil artesano utiliza un cuchillo especial para cortar y crear los muchos y hermosos diseños que caracterizan esta técnica artística.
El principal atractivo del municipio de Pasto es el lago Guamuez o lago La Cocha, ubicado a 27 kilómetros de la ciudad, a 45 minutos por carretera, y a 2800 metros sobre el nivel del mar. En el lugar se puede disfrutar del paisaje, la gastronomía (especialmente la trucha arcoíris ), la pesca y la navegación. En medio del lago se encuentra la Isla de La Corota , Santuario Nacional Forestal.
Para los amantes del turismo cultural, además de sus museos mencionados anteriormente, la ciudad ofrece al visitante una gran cantidad de iglesias entre las que destaca la Iglesia de San Juan Bautista del siglo XVIII, la Catedral, la Iglesia de Nuestra Señora de la Merced, la Iglesia de San Felipe, la Iglesia de San Sebastián o “de la Panadería”, Templo de Cristo Rey, de Santiago Apóstol, y la Iglesia de San Agustín.
Para el ecoturismo se cuenta con el Centro Ambiental Chimayoy, que en quillacinga significa “ir al encuentro con el sol”. Ubicado a 4 km de la vía que une a San Juan de Pasto con el interior de Colombia es un espacio destinado a la educación, el turismo y la investigación ambiental, y la conservación ecológica, cuenta con largos senderos ecológicos y diversas actividades que buscan metodológicamente la integración de los individuos y la comunidad con el medio ambiente, promoviendo y fortaleciendo proyectos ecológicos.
Los platos más representativos de la gastronomía pastunense son fruto del mestizaje, expresión de la fertilidad de la tierra y del trabajo duro de sus habitantes. El más típico es el cuy asado o a la parrilla . El 7 de enero se celebra la fiesta del cuy en la cercana localidad de Catambuco como colofón del "Carnaval de Negros y Blancos". Entre los postres típicos sobresalen: el helado de balde, elaborado en un balde de cobre enfriado con hielo picado; el chilacuán, postre elaborado con papaya serrana ; y los pasteles a base de masa, de los que los quimbolitos y las empanadas de añejo son los más conocidos.
Algunas de las bebidas típicas son las elaboradas a base de lulo , mora y maracuyá , que constituyen la base de una bebida que puede ser fortalecida con un licor local llamado chapil o aguardiente .
La ciudad ha desarrollado una amplia cultura deportiva, tanto recreativa como competitiva. El fútbol es uno de los principales deportes que se practican en la ciudad desde noviembre de 1909, cuando Leslie Osmond Spain, un ciudadano británico que visitaba la zona con fines comerciales, organizó un partido de fútbol en una cancha improvisada en el Barrio de San Andrés, y formó el primer equipo de fútbol a los tres meses de su estadía. [12]
La ciudad es sede del Deportivo Pasto , equipo fundado en 1949, que fue un equipo semiprofesional hasta 1996 cuando ascendió a la Primera B , lo que convirtió al club en profesional. Dos años después ascendió a la máxima categoría del fútbol profesional colombiano, la Primera A. En junio de 2006, el club se coronó campeón de la liga por primera vez en su historia, lo que provocó la celebración de los residentes de la ciudad. [13]
Pasto es cuna de destacados deportistas, entre los que destacan el marchista Luis Fernando López (medallista en el Campeonato Mundial de Atletismo de 2011 ) y el futbolista Carlos Daniel Hidalgo (máximo goleador de la Copa Mundial Sub-17 de la FIFA 2003 ).
En Pasto, al igual que en otros pueblos de Nariño y en algunas regiones del Ecuador, se practica un deporte tradicional, muy antiguo y sin parangón en otras regiones de Colombia, llamado Chaza . La Chaza es un juego de pelota, similar al tenis o al jai alai , que se caracteriza por el uso de pesados zapatos de madera y cuero llamados tambores y que se juega en equipos en una cancha rectangular.
Población Total Ajustada: 392.930
Guía de viaje a Pasto de Wikivoyage