Lefèvre-Utile , más conocida mundialmente por las iniciales LU , fue una marca francesa fabricante de galletas , emblemática de la ciudad de Nantes . La marca ahora es parte de la empresa de confitería estadounidense Mondelēz International desde 2012, después de la escisión de su anterior propietario Kraft Foods Inc. , [3] que la había adquirido como parte de su adquisición a Groupe Danone en 2007. [4] La galleta Petit-Beurre sigue siendo el producto estrella junto con Ladyfinger , Champagne, Petit four , Prince de LU , Pim's, Paille d'Or, etc. [ cita requerida ]
Lefèvre-Utile fue fundada en Nantes en 1846 por Jean-Romain Lefèvre. [3] [5] En un principio vendía galletas de la fábrica inglesa Huntley & Palmers y después empezó a producirlas por su cuenta. El nombre viene de Lefèvre y su socia y esposa, Pauline-Isabelle Utile . [6] Sus iniciales fueron utilizadas por primera vez por Alfons Mucha para un anuncio de calendario de 1897 para la "Lefèvre-Utile Biscuit Co." Ese mismo año la empresa contrató a Firmin Bouisset para crear un cartel publicitario . Bouisset, ya conocido por su trabajo para la empresa de chocolates Menier , creó Petit Écolier ("el pequeño colegial") que incorporaba las iniciales LU. El cartel de Bouisset se utilizó ampliamente y la imagen se estampó en la línea de galletas Petit Beurre de la empresa. En pocos años, el éxito del logotipo hizo que la empresa pasara a ser conocida como LU. [7]
El hijo del fundador, Louis Lefèvre-Utile, se hizo cargo de la empresa y finalmente fue adquirida por Générale Biscuit SA, que a su vez fue adquirida por Groupe Danone en 1986. [ cita requerida ] Aunque hoy en día es una marca internacional, los productos LU se distribuyen principalmente en Europa occidental y en 2005 representaron casi la mitad de las ventas de la división de galletas y cereales de Danone. [ 7 ]
En julio de 2007, LU fue vendida a Kraft Foods (ahora Mondelez International ). [8] [4]
