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Cervecería Tetley

Tetley's Brewery (Joshua Tetley & Son Ltd) fue una cervecería regional inglesa fundada en 1822 por Joshua Tetley en Hunslet , ahora un suburbio de Leeds , West Yorkshire . La cerveza se producía originalmente en Leeds Brewery, que luego pasó a llamarse Leeds Tetley Brewery para evitar confusión con una microcervecería del mismo nombre.

La adquisición de la cercana cervecería Melbourne en 1960 aseguró la posición de Tetley como la cervecería más grande de Leeds. [1] Ese mismo año se fusionaron con Walkers of Warrington para formar Tetley Walker . Tetley Walker tenía una propiedad de más de 1.000 casas vinculadas solo en Yorkshire y otras 2.000 fuera del condado. [2] En 1961, Tetley se fusionó con Ind Coope de Burton upon Trent y Ansells de Birmingham para formar Allied Breweries , entonces el conglomerado cervecero más grande del mundo. [1] En su apogeo en la década de 1960, la cervecería de Leeds empleaba a mil personas. [3] En 1978, Allied se fusionó con J. Lyons para formar Allied Lyons . La cervecería se convirtió en el mayor productor mundial de cerveza de barril durante la década de 1980. En 1998, Tetley pasó a manos del grupo Carlsberg .

La cervecería de Leeds se cerró en 2011 y se demolió en 2012, y Carlsberg subcontrató la producción a cervecerías de Wolverhampton , Tadcaster y Hartlepool . Tetley todavía patrocina al club Leeds Rhinos Rugby League.

En 2012, Tetley's fue la undécima marca de cerveza más vendida en el Reino Unido. [4] Es la segunda marca de cerveza más vendida en el mundo después de John Smith's , con volúmenes de 700.000 hectolitros . [4] Sus principales productos son Tetley's Cask y Tetley's Smoothflow.

Historia

Sede art deco de Tetley's Brewery 1931 en 2010.

Los vínculos de la familia Tetley con la industria cervecera se remontan a la década de 1740, cuando William Tetley fue descrito como un maltero en Armley , cerca de Leeds. [1] Su hijo William amplió el negocio, que a su vez pasó a su hijo Joshua . [1] Joshua Tetley arrendó la cervecería más grande de Leeds, ubicada en Salem Place, Hunslet por £409 en 1822. [5] [1]

Placa azul, Tetley, Leeds (19 de julio de 2014)

Joshua Tetley and Son se creó en 1839 cuando Joshua nombró socio a su hijo, Francis William. [1] En ese momento, la cervecería estaba obteniendo una ganancia de casi £ 3000 al año. [1] La cervecería empleaba a 32 hombres en 1848 y elaboraba principalmente cerveza porter y cerveza suave . [1] [6] La construcción de una nueva cervecería diseñada por George Corson comenzó en 1852. [7] Joshua murió en 1859, dejando el negocio a Francis, quien contrató a su cuñado, Charles Ryder, como socio.

En 1860, Tetley era la cervecería más grande del norte de Inglaterra y en 1864 la empresa había iniciado un ambicioso plan de construcción. [3] [1] Aunque Tetley se elaboró ​​principalmente de forma suave durante todo el siglo XIX, la pale ale , que estaba ganando popularidad, constituía un porcentaje cada vez mayor de la producción. [8] En 1875, la producción anual de cerveza era de 171.500 barriles. [1] Tetley compró sus dos primeras tabernas en 1890. [1] Hoy en día sólo queda uno, The Fleece en Farsley , Leeds. El otro, el Duke William, que estaba en el patio de Tetley, fue "demolido sin contemplaciones" por Carlsberg en 2002. [3] En julio de 1897, la empresa se convirtió en una sociedad anónima valorada en 572.848 libras esterlinas y utilizó los fondos para lanzar una embotelladora. operación. [3] En 1914 se había establecido una gran propiedad vinculada. [1]

Muelle de la cervecería; el edificio que se muestra fue anteriormente el Museo de la Cerveza.

En 1931, se construyó el edificio art déco de la sede de Tetley. [7] En 1954, la cervecería Gilmour de Sheffield fue adquirida en una adquisición amistosa , junto con 500 casas vinculadas. La posición de Tetley como la cervecera más grande de Leeds se confirmó en abril de 1960 cuando anunció la adquisición de la cervecería Melbourne de Leeds. [1] La adquisición fue amistosa y Melbourne se había acercado a Tetley sobre la fusión. [9] La cervecería y sus 245 casas vinculadas fueron adquiridas por £3,5 millones. [9] La producción de cerveza de Melbourne cesó inmediatamente, aunque Tetley Mild se elaboró ​​en la cervecería de Melbourne hasta 1962. [9] Tetley confió en la calidad de su cerveza para impulsar las ventas en el libre comercio. [10]

Más tarde, en 1960, se fusionaron con Walkers of Warrington para formar Tetley Walker . Tetley Walker poseía más de mil casas vinculadas sólo en Yorkshire y otras dos mil fuera del condado. [2] En 1961, Tetley se fusionó con Ind Coope y Ansells para formar Allied Breweries , entonces el conglomerado cervecero más grande del mundo. [1] Durante la década de 1960, la cervecería empleaba a más de mil trabajadores. [3] En 1964 se construyó una nueva sala de cocción. [11] En la década de 1970, la mitad de los pubs de Leeds eran propiedad de Tetley. [1] Durante la década de 1970, Tetley's era la cervecería de cerveza de barril más grande de Gran Bretaña y producía 1 millón de barriles al año. [11] En 1978, Allied se fusionó con J. Lyons para formar Allied Lyons .

Durante la década de 1980, Tetley se benefició del aumento de las ventas de cerveza de barril . Una encuesta imparcial entre clientes realizada en la década de 1980 concluyó que Tetley había alcanzado un nivel casi irracional de atención al cliente, particularmente en West Yorkshire, en parte debido a la lealtad tradicional, en parte debido a campañas televisivas altamente efectivas como Tetley Bittermen, y también debido a una producto de alta calidad constante. [12] La sala de cocción se actualizó en 1984. [11]

Una pinta de Tetley Cask

En 1993, Allied Lyons vendió una participación del 50 por ciento de la empresa a Carlsberg. La cervecería abrió un museo el 19 de marzo de 1994. [13] La atracción resultó popular; sin embargo, la remodelación del terreno que rodea la cervecería provocó el cierre de la atracción el 7 de abril de 2000. El edificio ahora alberga bares y restaurantes. [14] En 1996, las ventas de Tetley Bitter fueron superadas por las ventas de John Smith's , y el producto ha mantenido la posición número dos en cerveza desde entonces. [15] Esto se atribuye en gran medida a las ineficaces campañas de marketing de Tetley. [12] En 1998 Tetley's pasó a manos de Carlsberg. En 2004, Tetley desapareció del nombre Carlsberg-Tetley. [16] La empresa ahora se llama Carlsberg UK Limited y forma parte del grupo Carlsberg AS. En 2006, Tetley's vendió 185 millones de pintas de cerveza en los pubs. Ese mismo año, se retiraron los caballos de tiro de la cervecería , que realizaban entregas de cerveza a los pubs de Leeds. [dieciséis]

El cierre de la cervecería se anunció en 2008. Un portavoz de Carlsberg dijo: "Es una cervecería antigua y la de Northampton es más grande y moderna". [ cita necesaria ] En diciembre de 2010, la producción de los productos de barrica de Tetley se transfirió a la cervecería de Banks en Wolverhampton . Tetley Smoothflow será elaborada por Coors en Tadcaster y Tetley keg Dark Mild, Mild e Imperial será elaborada por Cameron's of Hartlepool. [17] La ​​elaboración final tuvo lugar el 22 de febrero de 2011. [7] La ​​producción de cerveza se transfirió a Northampton . A pesar de las protestas de que Tetley Cask elaborada en Wolverhampton tendría un sabor diferente, la nueva cerveza ha sido recibida con una cálida recepción. [18] [19]

Cervecería

La cervecería estaba situada en la orilla sur del río Aire, cerca de Crown Point, Hunslet y Clarence Dock . En 1906, la cervecería se encontraba en una fracción de su sitio actual entre Brook Street, Hunslet Road (esta parte ahora se conoce como Hunslet Lane), Crown Point Road y Waterloo Street. Desde entonces, muchas calles más pequeñas de los alrededores han desaparecido bajo la creciente cervecería. [20] Toda la fermentación tuvo lugar en cuadrados Yorkshire de acero inoxidable y recipientes cónicos; las plazas de pizarra de Yorkshire, que datan aproximadamente de la década de 1880, se retiraron en otoño de 2008. [21] El cierre de la cervecería se anunció el 5 de noviembre de 2008. La cervecería finalmente cerró sus puertas el 17 de junio de 2011, momento en el que ocupaba 22 acres. . [22] [23] Carlsberg intentó redistribuir parte del personal en todo el grupo, pero 179 empleados perdieron sus puestos de trabajo.

Cervezas

Diseños originales de Tetley (izquierda) y Smoothflow (derecha) utilizados durante las décadas de 1990 y 2000.
Una bomba de cerveza Tetley's Cask en Wetherby , West Yorkshire .

El producto Tetley más vendido es Smoothflow, una cerveza ale nitrogenada al 3,6% ABV que se sirve a 8 °C (46 °F). Está disponible en barriles y latas con un widget . Se vende en el extranjero como Tetley's English Ale. [24] La misma cerveza, pero sin nitrógeno y sin el widget en la lata, se vende como Tetley's Original. [25]

Tetley's Cask (3,7% ABV) es la versión original del producto acondicionada en barrica . [26] Carlsberg recomienda utilizar siempre una bengala al servir el producto. [27] Se elabora bajo contrato para Tetley por Marston's Park Brewery en Wolverhampton, utilizando el método del cuadrado de Yorkshire y una levadura de doble cepa. [28] Otra cerveza de barril, Tetley's Gold, se introdujo en 2012. [29]

Carlsberg elabora Tetley's Mild (3,2% ABV) tanto en su forma clara como oscura.

Imperial: creado originalmente para el mercado de Teesside y en un momento se anunció como "la pinta favorita de Teesside". Se lanzó a nivel nacional como una cerveza de barril premium al 4,3% en 2002. Utilizaba tres levaduras distintas y tuvo ocho meses de desarrollo, pero la variante ha sido retirada desde entonces. [30] Continúa como cerveza pasteurizada en barriles.

En 2010 se vendieron unos 24.000 hectolitros de Tetley's Milds e Imperial . [31]

Publicidad

La publicidad de Tetley sufrió durante la década de 1980 cuando sus anuncios televisivos se centraron demasiado en una idea campechana y anticuada de la vida en Yorkshire. [32] De 1999 a 2006, Tetley utilizó "Smoothly Does It" como lema. [33] En 2006, el lema pasó a ser "No hagas las cosas a medias". [34] Después de una pausa de varios años en la publicidad televisiva, Tetley regresó a las pantallas en octubre de 2010 como patrocinador de la programación nocturna en ITV4 . [35]

En 1920, se introdujo el logotipo del cazador . [7] En 2000, Tetley's abandonó su tradicional logotipo de cazador, debido al creciente sentimiento anti-caza en el Reino Unido; En cambio, la marca adoptó un logotipo con forma de balón de rugby en consonancia con su importante patrocinio de la liga de rugby. En 2010 la imagen revivió. [36] [37] Sin embargo, la imagen se ha simplificado con respecto al original. Los colores de la marca han cambiado de azul y amarillo (de acuerdo con su patrocinio de Leeds Rhinos ) a los tradicionales amarillo y rojo.

Patrocinio

Junto con John Player , Tetley se convirtió en el primer patrocinador de la liga de rugby durante la temporada 1971-72. [38] Durante muchos años, Tetley patrocinó al Leeds RLFC ; [39] luego patrocinaron a su sucesor Leeds Rhinos desde su formación hasta 2006 y Warrington Wolves en 2001. Tetley's Bitter también patrocinó al equipo de cricket de Inglaterra entre 1994 y 1998. Tetley's también patrocinó la Superliga de la liga de rugby desde 2000 hasta 2004 . Tetley's sigue siendo un patrocinador importante de Leeds Rhinos y es la cerveza oficial de la mayoría de los clubes de la Superliga. Tetley's también patrocina el estadio de Dewsbury Rams , que según un acuerdo de patrocinio se conoce como Tetley's Stadium .

Tetley patrocinó la competición más antigua de la liga de rugby, la Challenge Cup para las temporadas 2013-2014. [40]

Otras formas de publicidad

Tetley's Bitter se anunció en un trolebús de Bradford en 1970.
El stand de Tetley en Northampton RFC
Patrocinador de Tetley en la tribuna sur del estadio de rugby Headingley en Leeds.

Una de las primeras formas de publicidad se produjo en 1911, cuando Tetley desafió al escapista Harry Houdini a escapar de un barril metálico de cerveza cerrado con candado. [41] Houdini aceptó este desafío; sin embargo, resultó demasiado para él y tuvo que ser rescatado del barril. [41]

Tetley utiliza vallas publicitarias para gran parte de su publicidad, especialmente en Leeds. Se utilizan vallas al costado de los campos deportivos, y a menudo se han alquilado en Elland Road y el estadio Headingley Carnegie (tanto en el lado de Leeds Rhinos como en el lado del Yorkshire County Cricket Club) .

A finales de los 80 y principios de los 90, como parte del "boom patrimonial" del Reino Unido, Tetley desarrolló Brewery Wharf como un "centro de visitantes interactivo" siguiendo la línea de los desarrollos contemporáneos en Granada Studios Manchester. Los visitantes fueron recibidos y guiados por personajes históricos que ilustraban la historia de la cervecería. Este desarrollo tuvo lugar junto con las primeras remodelaciones de las zonas de ríos y canales de Leeds.

Cierre

El 5 de noviembre de 2008, Carlsberg UK anunció su intención de cerrar la planta en 2011, trasladando la producción a Northampton , debido a la caída de la demanda de cerveza y productos tipo lager en el Reino Unido. La medida se informó por primera vez en BBC Radio Leeds . La empresa fue criticada [ cita necesaria ] por optar por anunciar el cierre el día después de que Barack Obama fuera elegido presidente de los Estados Unidos para garantizar que la noticia no recibiera una cobertura significativa en la prensa nacional británica, dejando solo a Look North , el Yorkshire Evening Post , Calendar y BBC Radio Leeds para cubrirlo localmente.

El Tetley

La sede de la oficina de Tetley's Brewery cobró una nueva vida en 2013, cuando la antigua cervecería reabrió sus puertas como " The Tetley ", una galería de arte contemporáneo. El edificio de la década de 1930 se transformó para albergar espacios de galería, un estudio de aprendizaje, un estudio de residencia de artistas, oficinas para empresas creativas, un bar, un restaurante y salas de actos para reuniones y eventos como actuaciones, fiestas y conferencias. [42] La galería mantiene muchas características originales de las oficinas, incluidos los paneles de madera que recorren los espacios, la sala de juntas de los directores, la escalera y el ascensor de pasajeros, y un monumento a los caídos que conmemora a los empleados de Tetley que sirvieron en la Primera Guerra Mundial. . [43] [44]

Aire Park , un nuevo espacio público abierto y reurbanización de 2 hectáreas (4,9 acres), ahora se está planificando para el sitio que rodea Tetley como parte de la regeneración del South Bank de Leeds. [45]

Archivo

Hay muchos objetos y registros de la cervecería Tetley que han sobrevivido. La galería Tetley posee una colección de cientos de artículos relacionados con la historia de la cervecería, incluidas obras de arte y artefactos, como pinturas, platería y muebles, herramientas y cervezas conmemorativas. Una selección de carteles de pub originales y botellas de la colección se exhibe en una vitrina en la planta baja, junto al bar y al restaurante. [46]

La sucursal de Leeds del Servicio de Archivo de West Yorkshire posee una extensa colección de registros de Tetley's Brewery bajo el nombre de 'Joshua Tetley & Son Ltd.' La colección se relaciona principalmente con la historia de Tetley's Beer en Leeds Brewery, pero también incluye registros de empresas que se incorporaron a Tetley's, como Whitaker and Company Ltd, Leeds and Wakefield Breweries Ltd y Allied Breweries Ltd. La colección contiene registros relacionados con la Personal de la cervecería, producción y ventas, revistas cerveceras, libros e informes de elaboración de cerveza experimentales, fotografías del proceso de elaboración de la cerveza y bares, y material promocional de Tetley. [47]

La colección de Joshua Tetley & Son Ltd también incluye registros del séptimo grupo de voluntarios de West Riding of Yorkshire Rifles formado en 1860. La cervecería Tetley jugó un papel importante en la creación de Leeds Rifles, ya que muchos de sus empleados fueron reclutados. Al estallar la Primera Guerra Mundial, 261 de los hombres de Tetley se unieron a los servicios, y de ellos, 25 murieron y 55 resultaron heridos. También perdieron 20 de sus caballos de condado durante la guerra. [47]

Ver también

Referencias

  1. ^ abcdefghijklmno RG Wilson, 'Tetley, Joshua (1778–1859)', Diccionario Oxford de biografía nacional, Oxford University Press, octubre de 2007; edición en línea, enero de 2008, consultado el 19 de marzo de 2014.
  2. ^ ab "Leeds: las casas que llenó Joshua Tetley".
  3. ^ abcde "Leeds: una mirada retrospectiva a los años de Tetley".
  4. ^ ab Bebidas alcohólicas: Euromonitor a partir de fuentes comerciales/estadísticas nacionales (2012)
  5. ^ "La cervecería, Leeds". Correo de Yorkshire . 27 de febrero de 1891.
  6. ^ Pattinson, Ron (23 de septiembre de 2018). "Las cervezas de Tetley en 1848-1849". barclayperkins.blogspot.com . Consultado el 23 de septiembre de 2018 .
  7. ^ abcd "Leeds Online - Cervecería Leeds Tetley: pasado, presente y futuro". Archivado desde el original el 22 de noviembre de 2012 . Consultado el 18 de diciembre de 2012 .
  8. ^ Pattinson, Ron (16 de agosto de 2012). "Tetley Pale Ales 1868". 16 de agosto de 2012 . Consultado el 16 de agosto de 2012 .
  9. ^ abc "Donny Drinker: Número 111, otoño de 2011" (PDF) . pag. 29. Archivado desde el original (PDF) el 21 de septiembre de 2013 . Consultado el 19 de agosto de 2013 .
  10. ^ Mutch, Alistair (6 de diciembre de 2005). Cambio estratégico y organizativo: de la producción a la venta minorista en la industria cervecera del Reino Unido, 1950-1990. Taylor y Francisco. pag. 97.ISBN 978-0-203-00824-9.
  11. ^ abc Arnot, Chris (22 de noviembre de 2012). Las cervecerías perdidas de Gran Bretaña. Prensa Aurum. pag. 137.ISBN 978-1-78131-002-1. Consultado el 8 de agosto de 2013 .
  12. ^ ab John Smith y su cervecería Tadcaster, Ward & Tattersall-Walker, p.40
  13. ^ "Leodis.net".
  14. ^ Desconocido. "Museo del muelle de la cervecería de Tetley".
  15. ^ John Smith y su cervecería Tadcaster, Ward & Tattersall-Walker, p.42
  16. ^ ab Leeds: Tetley's, la cervecería que sirvió a su comunidad, Yorkshire Evening Post
  17. ^ "Tristeza porque la cervecería histórica de la ciudad cierra sus puertas después de 190 años".
  18. ^ "CAMRA marca el fin de una era".
  19. ^ "La amarga 'importación' de Leeds Tetley obtiene el visto bueno".
  20. ^ Mapas, Alan Godfrey; Ordnance Survey, Gran Bretaña (31 de agosto de 1989). Antiguos mapas de estudios de artillería de Yorkshire . ISBN 0-85054-250-2.
  21. ^ Inglaterra, histórica. "Buscar en todas las publicaciones: Inglaterra histórica".
  22. ^ "Leeds: las puertas se cierran en Tetley y 179 empleados pierden sus puestos de trabajo".
  23. ^ Brown, Mark (28 de noviembre de 2013). "La cervecería Tetley en Leeds reabre como galería de arte moderno". El guardián . Consultado el 1 de diciembre de 2013 .
  24. ^ "Ale inglesa de Tetley - Carlsberg-Tetley Brewing Ltd". Defensor de la cerveza .
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  26. ^ "Verificación de edad: Carlsberg ofrecemos más". www.carlsbergwedelivermore.co.uk .
  27. ^ "Verificación de edad" (PDF) .
  28. ^ "GUARDIÁN DE LOS CERVECEROS - Tetley's Cask dejará Yorkshire". www.brewersguardian.com . Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2013 . Consultado el 1 de diciembre de 2013 .
  29. ^ "El oro de Tetley".[ enlace muerto permanente ]
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  31. ^ Bebidas alcohólicas: Euromonitor de fuentes comerciales/estadísticas nacionales
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  33. ^ "Campaña televisiva de 5 millones de Carlsberg-Tetley - Noticias de relaciones públicas y relaciones públicas - PRWeek". Archivado desde el original el 1 de febrero de 2013.
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  36. ^ "Tetleys: una apuesta que construyó un imperio".
  37. ^ "Furia de Leeds por el logotipo de Huntsman de Tetley".
  38. ^ Baker, Andrew (20 de agosto de 1995). "100 años de la liga de rugby: de la gran división a la súper era". Independiente, El . Londres: independent.co.uk . Consultado el 25 de septiembre de 2009 .
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  40. ^ "Challenge Cup: Tetley's anunciado como nuevo patrocinador". Manchester: bbc.co.uk. 22 de enero de 2013 . Consultado el 22 de enero de 2013 .
  41. ^ ab Cambiando gustos
  42. ^ "Nuestra historia". El Tetley . Archivado desde el original el 29 de marzo de 2020 . Consultado el 8 de abril de 2020 .
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  44. ^ "Joshua Tetley And Son Ltd - Primera Guerra Mundial (cervecería)". Museos Imperiales de la Guerra . Consultado el 8 de abril de 2020 .
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enlaces externos

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