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Jack La Lanné

Francois Henri LaLanne ( / ləˈl eɪn / ; [1] 26 de septiembre de 1914 - 23 de enero de 2011), el "Padrino del Fitness", [ 2] [3] [4] fue un gurú del fitness y la nutrición y un orador motivacional estadounidense . Se describió a sí mismo como un "adicto al azúcar" y un " adicto a la comida chatarra " hasta los 15 años. También tuvo problemas de comportamiento, pero "cambió su vida" después de escuchar una conferencia pública sobre los beneficios de una buena nutrición a cargo del pionero de la comida saludable Paul Bragg . Durante su carrera, llegó a creer que la salud general del país dependía de la salud de su población, y se refirió a la cultura física y la nutrición como "la salvación de Estados Unidos". [5]

LaLanne presentó el primer [6] y más antiguo [7] programa de televisión de fitness sindicado a nivel nacional, The Jack LaLanne Show , de 1951 a 1985. Publicó numerosos libros sobre fitness y fue ampliamente reconocido por predicar públicamente los beneficios para la salud del ejercicio regular y una buena dieta. [8] Comenzó a ejercitarse con pesas cuando eran una rareza. [9] Ya en 1936, a la edad de 21 años, abrió el primer club de salud moderno del país en Oakland, California , [5] [6] que se convirtió en un prototipo para docenas de gimnasios similares que llevaban su nombre, [10] más tarde licenciando a Bally. [9]

Uno de los programas de ejercicios de televisión de LaLanne de la década de 1950 estaba dirigido a las mujeres, a las que también animó a unirse a sus clubes de salud. [5] [11] Inventó una serie de máquinas de ejercicio, incluyendo los dispositivos de polea y extensión de piernas y la máquina Smith , así como bebidas de suplementos proteicos , [12] bandas de resistencia y barras de proteínas . También popularizó los jugos [6] y el salto de tijera . [13] Produjo su propia serie de videos para que los espectadores pudieran recibir entrenamiento virtual. [9] Fue pionero en entrenar a personas mayores y discapacitadas para que hicieran ejercicio con el fin de mejorar su fuerza y ​​salud. [5] [11]

LaLanne también ganó reconocimiento por su éxito como culturista y por sus prodigiosas hazañas de fuerza. A la edad de 70 años, esposado y encadenado, remolcó 70 barcos, llevando un total de 70 personas, una milla y media a través del puerto de Long Beach. [11] Steve Reeves atribuyó a LaLanne el mérito de haberle inspirado para desarrollar su físico musculoso manteniendo una cintura delgada. Arnold Schwarzenegger , como gobernador de California , lo colocó en su Consejo de Gobernadores sobre Aptitud Física, y con motivo de la muerte de LaLanne le atribuyó el mérito de ser "un apóstol de la aptitud física" al inspirar a "miles de millones de personas en todo el mundo a vivir vidas más saludables". [14]

LaLanne fue incluida en el Salón de la Fama de California y tiene una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood . [15]

Primeros años de vida

LaLanne nació en San Francisco, California , [8] [5] hijo de Jennie ( née Garaig) y Jean/John LaLanne, inmigrantes franceses de Oloron-Sainte-Marie . Ambos ingresaron a los EE. UU. en la década de 1880 cuando eran niños pequeños en el puerto de Nueva Orleans . LaLanne tenía dos hermanos mayores, Ervil, que murió en la infancia (1906-1911), y Norman (1908-2005), quien lo apodó "Jack". [5] Creció en Bakersfield, California y luego se mudó con su familia a Berkeley, California alrededor de 1928. En 1939, su padre murió a la edad de 58 años en un hospital de San Francisco, [16] lo que LaLanne atribuyó a "trombosis coronaria y cirrosis del hígado". En su libro The Jack LaLanne Way to Vibrant Health , LaLanne escribió que cuando era niño era adicto al azúcar y la comida chatarra. [17] Tuvo episodios violentos dirigidos contra sí mismo y otros, describiéndose como "un niño miserable... era como el infierno". [18]

Además de tener mal carácter, LaLanne también sufría de dolores de cabeza y bulimia , y abandonó temporalmente la escuela secundaria a la edad de 14 años. Al año siguiente, a los 15 años, escuchó al pionero de la comida sana Paul Bragg dar una charla sobre salud y nutrición, centrándose en los "males de la carne y el azúcar". [19] El mensaje de Bragg tuvo una poderosa influencia en LaLanne, quien luego cambió su vida y comenzó a centrarse en su dieta y ejercicio. [20] En sus propias palabras, "nació de nuevo". y además de su nuevo enfoque en la nutrición, comenzó a hacer ejercicio a diario (aunque mientras servía durante la Segunda Guerra Mundial como farmacéutico de primera clase en el Hospital de Convalecientes Navales de Sun Valley , LaLanne afirmó que comenzó en el culturismo a los "13 años"). [21] Al describir su cambio de dieta, LaLanne afirmó: "Tuve que llevar mi almuerzo solo al campo de fútbol para comer para que nadie me viera comer mis verduras crudas, pan integral, pasas y nueces. No sabes la mierda por la que pasé". [22]

El escritor Hal Reynolds, quien entrevistó a LaLanne en 2008, señala que se convirtió en un ávido nadador y entrenó con pesas; describió su introducción al levantamiento de pesas de esta manera:

[LaLanne] encontró a dos hombres haciendo ejercicio en una habitación trasera, que guardaban pesas en una caja cerrada. Cuando les preguntó si podía usar sus pesas, se rieron de él y le dijeron: "Chico, ni siquiera puedes levantar esas pesas". Entonces los desafió a ambos a un combate de lucha libre con la apuesta de que si podía vencerlos, le darían una llave de la caja. Después de vencerlos a ambos, le dieron una llave y usó sus pesas hasta que pudo comprar las suyas. [22]

LaLanne volvió a la escuela, donde formó parte del equipo de fútbol de la escuela secundaria, y más tarde fue a la universidad en San Francisco, donde obtuvo un título de Doctor en Quiropráctica . Estudió Anatomía del cuerpo humano de Henry Gray y se concentró en el culturismo y el levantamiento de pesas . [19]

Carrera de fitness

Carrera temprana de lucha libre

LaLanne ganó el Campeonato de Lucha de la Fundación Atlética Estadounidense en 1930, la medalla de la Unión Atlética Estadounidense de lucha en 1936 y fue incluido en el equipo de lucha olímpica de 1936, pero lo sacaron del equipo porque estaba “cobrando dinero por hacer ejercicio” al abrir un gimnasio y, por lo tanto, “se lo consideraba un profesional”. [6]

Clubes de salud

Arnold Schwarzenegger dijo de Lalanne: “No importa a dónde vayas, hay un gimnasio, y todo comenzó con Jack LaLanne”. [23] [24]

En 1936, abrió el primer club de salud y fitness del país en Oakland, California , [19] donde ofrecía entrenamiento supervisado de pesas y ejercicios y daba consejos nutricionales. Su objetivo principal era alentar y motivar a sus clientes para que mejoraran su salud general. Los médicos, sin embargo, aconsejaban a sus pacientes que se mantuvieran alejados de su club de salud, un negocio totalmente desconocido en ese momento, y advertían a sus pacientes que "LaLanne era un 'loco' del ejercicio, cuyos programas los dejarían 'musculosos' y les causarían graves problemas médicos". [19] LaLanne recuerda la reacción inicial de los médicos a su promoción del levantamiento de pesas:

La gente pensaba que yo era un charlatán y un loco. Los médicos estaban en mi contra: decían que hacer ejercicio con pesas provocaba ataques cardíacos y perdía el deseo sexual. [11]

LaLanne diseñó las primeras máquinas de extensión de piernas, máquinas de poleas que usaban cables, selectores de peso y muchos otros inventos, ninguno de los cuales patentó, que ahora son estándar en la industria del fitness. [6] Inventó el modelo original de lo que se convirtió en la máquina Smith . [25] Inventó las bandas de resistencia , que comercializó como Glamour Stretcher para mujeres y Easy Way para hombres con diferentes tensiones. [6] LaLanne alentó a las mujeres a levantar pesas (aunque en ese momento se pensaba que esto haría que las mujeres se vieran masculinas y poco atractivas), y fue el primero en tener un club de salud mixto. [6] En la década de 1980, los spas de salud europeos de Jack LaLanne sumaban más de 200. Finalmente, licenció todos sus clubes de salud a la empresa Bally, ahora conocida como Bally Total Fitness . Aunque no estaba asociado con ningún gimnasio, LaLanne continuó levantando pesas hasta su muerte. [ cita requerida ]

Libros, televisión y otros medios

Jack LaLanne en 1961

LaLanne presentó consejos sobre fitness y ejercicios en televisión durante 34 años. El Jack LaLanne Show fue el programa de ejercicios de televisión de mayor duración. Según los archivos de programas de televisión del SF Chronicle, comenzó el 28 de septiembre de 1953 como un programa matutino local de 15 minutos (intercalado entre las noticias de la mañana y un programa de cocina) en la estación de televisión ABC de San Francisco , KGO-TV , con LaLanne pagando él mismo el tiempo de emisión como una forma de promocionar su gimnasio y productos de salud relacionados. LaLanne también conoció a su esposa Elaine mientras ella trabajaba para la estación local. En 1959, el programa fue elegido para su distribución a nivel nacional y continuó hasta 1985. [ cita requerida ]

El programa se destacó por su escenario minimalista, donde LaLanne inspiró a sus espectadores a usar objetos básicos del hogar, como una silla, para realizar sus ejercicios junto con él. Vistiendo su mono estándar, instó a su audiencia "con el entusiasmo de un evangelista", a levantarse del sofá y copiar sus movimientos básicos, una manera considerada la precursora de los videos de fitness de la actualidad. [19] [26] : ver  En 1959, LaLanne grabó Glamour Stretcher Time , un álbum de ejercicios que brindaba instrucciones basadas en fonógrafo para hacer ejercicio con una cuerda elástica llamada Glamour Stretcher. [27] Como programa diurno, gran parte de la audiencia de LaLanne eran madres que se quedaban en casa. La esposa de LaLanne, Elaine LaLanne, fue parte del programa para demostrar los ejercicios y demostrar que hacerlos no arruinaría las figuras o la musculatura de las mujeres. LaLanne también incluyó a su perro Happy como una forma de atraer a los niños al programa. Más adelante en la carrera, se utilizó otro perro llamado Walter, y LaLanne afirmó que "Walter" significaba "A todos nos encanta hacer ejercicio regularmente". [ cita requerida ]

LaLanne publicó varios libros y vídeos sobre fitness y nutrición, apareció en películas y grabó una canción con Connie Haines . Comercializó equipos de ejercicio, una gama de suplementos vitamínicos y dos modelos de exprimidores eléctricos . [28] Estos incluyen el "Juice Tiger", como se vio en Amazing Discoveries con Mike Levey , y "Jack LaLanne's Power Juicer". [29] Fue en el programa donde LaLanne introdujo la frase "¡Ese es el poder del jugo!". Sin embargo, en marzo de 1996, 70.000 exprimidores Juice Tiger, el 9% de todos sus modelos, fueron retirados del mercado después de que se informaran 14 incidentes con lesiones. [29] El Power Juicer todavía se vende en cinco modelos. [30]

LaLanne interpretó el papel de "Hércules" en la película navideña para televisión, "El año sin Santa Claus", protagonizada por John Goodman, en 2006, su último papel como actor.

LaLanne celebró su 95 cumpleaños con el lanzamiento de un nuevo libro titulado Live Young Forever . [31]

Rutina de salud personal

Dieta

Uno de los dichos de LaLanne era: “Si lo hizo el hombre, no lo comas”. [32]

LaLanne culpó a los alimentos ultraprocesados ​​de muchos problemas de salud. Durante la mayor parte de su vida, evitó el azúcar y la harina blanca y comió muchas frutas y verduras, [33] y siguió una dieta sin lácteos [34] y sin carne que incluía muchas claras de huevo y pescado. [35] [36] También tomó suplementos vitamínicos. [37] [38] [39]

El New York Times informó en su obituario que evitaba los refrigerios y comía dos comidas al día, [11] aunque una vez dijo que comía tres comidas al día. [40] Su desayuno, después de hacer ejercicio durante dos horas, consistía en claras de huevo duro, una taza de caldo, avena con leche de soja y fruta de temporada. [11] Otras fuentes dicen que los desayunos eran batidos de proteínas caseros: uno era un batido de proteína en polvo con germen de trigo, levadura de cerveza, harina de huesos, jugo y puñados de vitaminas y minerales [41] que consistía en "100 tabletas de levadura de hígado, 15.000 miligramos de vitamina C, 2000 unidades de B, algo de boro y algo de zinc, también 75 tabletas de alfalfa y algas marinas". [42]

Otro batido que consumía LaLanne consistía en claras de huevo y soja con jugo de zanahoria, jugo de apio y algo de fruta. [43] Una fuente informó que su almuerzo consistía en cuatro claras de huevo hervidas, cinco porciones de fruta fresca y cinco verduras crudas. [44] Para la cena, él y su esposa normalmente comían una ensalada rica en proteínas con claras de huevo junto con pescado (a menudo salmón ) y un poco de vino. [11] No bebía café. [11]

En una ocasión describió su dieta diciendo: “Al menos de ocho a diez verduras crudas y de tres a cuatro piezas de fruta fresca al día. Tengo cereales naturales, frijoles, arroz integral, lentejas, trigo. Y obtengo la mayor parte de mis proteínas del pescado y las claras de huevo. No como carne de ningún tipo. Bebo mi desayuno. La mitad jugo de zanahoria, la mitad jugo de apio y luego le pongo una manzana y un plátano y 50 gramos de proteína hecha de claras de huevo y soja. Para el almuerzo, tomo tres piezas de fruta fresca, de tres a seis claras de huevo y tostadas de trigo integral. Y Elaine me hace sopa con verduras pero sin crema ni mantequilla. Elaine y yo comemos fuera prácticamente todas las noches, pero tenemos a los restaurantes capacitados. Los llamamos cuando vamos, y ellos tendrán una ensalada de verduras crudas y yo tendré un aderezo de aceite cargado con ajo picado. Llevo mi propio pan de pita hecho de trigo integral sin sal ni aceites. Y tendré una papa al horno y pescado ". [40]

Ejercicio

Al hacer ejercicio, LaLanne trabajaba repetidamente con pesas hasta que experimentaba "fatiga muscular" en los grupos musculares que estaba ejercitando, o cuando se le hacía imposible continuar con una rutina en particular; a esto se lo suele llamar " entrenamiento hasta el fallo ". LaLanne pasaba de un ejercicio a otro sin parar. Para contradecir a los críticos que pensaban que esto lo dejaría con los músculos muy tensos y descoordinado, a LaLanne le gustaba demostrar su equilibrio con una mano. En su casa había dos gimnasios y una piscina que usaba a diario. [11]

LaLanne recibe un premio a la trayectoria en 2007 en Muscle Beach en Venice Beach, California

Continuó con sus entrenamientos de dos horas hasta que cumplió 90 años, que también incluían caminatas. [45] Afirmó: "Si muriera, la gente diría 'Oh, miren, Jack LaLanne murió. No practicó lo que predicó'". [11]

LaLanne resumió su filosofía sobre la buena nutrición y el ejercicio:

"Morir es fácil, vivir es un dolor de cabeza. Es como una prueba atlética. Tienes que entrenar para ello. Tienes que comer bien. Tienes que hacer ejercicio. Tu cuenta de salud, tu cuenta bancaria, son la misma cosa. Cuanto más pones, más puedes sacar. El ejercicio es el rey y la nutrición es la reina: juntos, tenéis un reino". [46]

Opiniones sobre aditivos alimentarios y medicamentos

LaLanne a menudo subrayó que los aditivos alimentarios artificiales, los medicamentos y los alimentos procesados ​​contribuían a que las personas enfermaran mental y físicamente. Como resultado, escribe, muchas personas recurren al alcohol y las drogas para lidiar con los síntomas de las dolencias, y señala que "un torrente de dolores y molestias parece rodearnos a medida que envejecemos". [47] : 114  Se refiere al torrente sanguíneo humano como un "Río de Vida", que está "contaminado" por "comida basura" cargada de "conservantes, sal, azúcar y saborizantes artificiales". [47] : 167 

Basándose en las pruebas del Consejo Presidencial sobre Aptitud Física, también estuvo de acuerdo en que "muchos de nuestros dolores y molestias provienen de la falta de actividad física". Como remedio inmediato para síntomas como el estreñimiento, el insomnio, el cansancio, la ansiedad, la falta de aliento o la hipertensión arterial, LaLanne afirma que las personas recurren a diversos medicamentos: "Buscamos muletas como pastillas para dormir, pastillas estimulantes, alcohol, cigarrillos, etc." [47]

Familia

LaLanne estuvo casado con su segunda esposa, Elaine Doyle LaLanne, durante más de cinco décadas. Tuvieron tres hijos: Yvonne LaLanne, hija de su primer matrimonio, Dan Doyle, hijo del primer matrimonio de Elaine, y Jon LaLanne, hijo que tuvieron juntos. Yvonne es quiropráctica en California; Dan y Jon están involucrados en el negocio familiar, BeFit Enterprises, que ellos, su madre y su hermana planean continuar. [5] [18] [48] Otra hija del primer matrimonio de Elaine, Janet Doyle, murió en un accidente automovilístico a los 21 años en 1974. [49]

Muerte

LaLanne solía decir: "Nunca puedo morir; ¡eso arruinaría mi imagen!". Murió de insuficiencia respiratoria debido a una neumonía en su casa el 23 de enero de 2011. Tenía 96 años. Según su familia, había estado enfermo durante una semana, pero se negó a ver a un médico. Agregaron que había estado realizando su rutina diaria de ejercicios el día antes de su muerte. [50] Está enterrado en Forest Lawn Memorial Park en Hollywood Hills, California . [51]

Las hazañas de LaLanne

(Como se informó en el sitio web de Jack LaLanne)

Premios y honores

El 10 de junio de 2005, el entonces gobernador Arnold Schwarzenegger inauguró el Consejo del Gobernador de California sobre Aptitud Física y Deporte . En su discurso, Schwarzenegger rindió un homenaje especial a LaLanne, a quien atribuyó el mérito de demostrar los beneficios de la aptitud física y un estilo de vida saludable durante 75 años. [60] En 2008, incorporó a LaLanne al Salón de la Fama de California y le entregó personalmente una placa con una inscripción en una ceremonia especial.

En 2007, LaLanne recibió el premio a la trayectoria del Consejo del Presidente . El premio se otorga a "personas cuyas carreras han contribuido en gran medida al avance o la promoción de la actividad física, la aptitud física o los deportes en todo el país". Los ganadores se eligen en función de "la carrera del individuo, el número estimado de vidas que el individuo ha tocado a través de su trabajo, el legado del trabajo del individuo y premios u honores adicionales recibidos a lo largo de su carrera". [61]

Otros honores

Filmografía

LaLanne apareció como él mismo en las siguientes películas y programas de televisión :

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