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Cultura hokkien

Estatua de piedra de Laozi ("Ló-tsú" en idioma hoklo) en el monte Qingyuan en Quanzhou , Fujian, China.

La cultura Minnan o cultura Hokkien/Hoklo ( Hokkien Pe̍h-ōe-jī : Bân-lâm bûn-hòa; chino :閩南文化), también considerada como la cultura Min del sur dominante , se refiere a la cultura del pueblo Hoklo , un grupo de chinos Han que históricamente han sido el grupo demográfico dominante en la provincia de Fujian (llamada "Hokkien" en el idioma Hoklo) en el sur de China , Taiwán y ciertas comunidades chinas de ultramar en el sudeste asiático , como Singapur , Malasia , Filipinas , Indonesia , Myanmar , el sur de Tailandia , Camboya , el sur de Vietnam , etc.

Esta cultura ha sido influenciada por las culturas de Minyue (una rama del pueblo Baiyue que habitó Hokkien antes de la sinización de la región), la llanura central de China (más notablemente durante la dinastía Tang y la dinastía Song ) y Japón (debido a que Taiwán era una antigua colonia japonesa ). [1] [2] [3] Abarca el idioma Hoklo y su arquitectura asociada, artes populares, cocinas y gran cantidad de folclore. Desde el siglo XVII, la cultura Hokkien se ha extendido con la inmigración Hoklo a Taiwán, Singapur, Malasia, Filipinas, Indonesia, Myanmar, el sur de Tailandia, Camboya, el sur de Vietnam, etc. Su influencia hoy en día se puede ver en la cultura pop taiwanesa, lo que la ha convertido en una fuerza cultural influyente en Taiwán, el sur de Fujian, Singapur, Malasia, Filipinas, Indonesia, Myanmar, el sur de Tailandia, Camboya, el sur de Vietnam, etc.

La provincia de Fujian muestra una considerable diversidad lingüística y cultural: las lenguas chinas min , habladas en Fujian, tienen varios dialectos que, en el mejor de los casos, tienen una inteligibilidad mutua limitada entre sí. [4] El enfoque de este artículo se centra en la cultura del sur de Fujian (alrededor de las ciudades de Amoy y las dos ciudades llamadas Chinchew ), el área donde se habla la lengua min/hoklo del sur y también, con mucho, la parte más poblada de Fujian.

Lengua materna

El chino Min del Sur ( chino :閩南語; Pe̍h-ōe-jī : Bân-lâm-gú ), también llamado idioma hokkien , idioma hoklo , hokkien-taiwanés o Min-Nan , pertenece al subgrupo chino Min de la familia de las lenguas chinas y es una lengua aislante . Es el producto de la lengua hablada por el pueblo minyue original y la de los chinos han que llegaron más tarde. Un gran número de chinos han emigraron al sur de Fujian entre los siglos VII y XIII desde el norte de China , que luego fue invadido por varios grupos étnicos no han como los mongoles , [5] y se entremezcló con el pueblo minyue. La mezcla se refleja en el hecho de que:

  1. Los hoklo actuales son, genéticamente, descendientes híbridos de los minyue y los antiguos chinos han; [6]
  2. Y que el idioma hokkien moderno muestra rasgos tanto del idioma minyue como del chino antiguo . [7] [8]

Debido a la migración histórica del pueblo hoklo a Taiwán y el sudeste asiático, el idioma hokkien se ha extendido mucho más allá de su patria tradicional del sur de Fukien. En cada una de estas áreas, se pueden encontrar formas locales de hokkien que muestran influencias de idiomas cercanos. El min meridional taiwanés , por ejemplo, ha sido influenciado por los idiomas japonés y formosano (idiomas hablados por aborígenes taiwaneses ), mientras que el hokkien singapurense contiene muchos préstamos del malayo y el inglés . El hokkien filipino , por otro lado, muestra algunos préstamos del español o el filipino y se intercambia regularmente el código con el inglés , el filipino / tagalo y / o los idiomas visayos , así como otros idiomas filipinos . Sin embargo, estas diversas formas de hokkien son aún lo suficientemente similares como para ser en gran medida mutuamente inteligibles entre sí. [9]

Sistema de escritura

"Enciclopedia libre" escrita con el sistema de escritura de libros Koa-á

En términos de sistemas de escritura , el hokkien obtuvo uno ya en la primera mitad del siglo XVI ( dinastía Ming ), con la obra El cuento del espejo de lichi ( chino :荔鏡記; Pe̍h-ōe-jī : Nāi-kèng-kì ), [10] que es bastante popular entre el pueblo hoklo incluso hoy en día. Más tarde, en el siglo XVIII, los libros Koa-á , una forma de literatura vernácula hokkien , ganaron popularidad e intentaron usar caracteres chinos para escribir el idioma hokkien. El hokkien escrito vio un mayor desarrollo en el siglo XIX. En ese período, los cristianos presbiterianos buscaron difundir el presbiterianismo en la región hokkien e idearon el " Pe̍h-ōe-jī ", un sistema de escritura hokkien que usa el alfabeto latino , en Amoy (conocido como "Xiamen" en mandarín).

Japón, al colonizar Taiwán, también desarrolló el sistema de escritura kana taiwanés . [11]

Arquitectura

El estilo arquitectónico tradicional del pueblo Hoklo es en gran medida similar al de los grupos chinos Han circundantes. Sin embargo, hay varias características que son únicas o en su mayoría únicas de los edificios hechos por los Hoklo, lo que hace que muchos edificios tradicionales en Hokkien y Taiwán sean visualmente distintivos de los de fuera de la región. La arquitectura tradicional Hokkien se ha destacado por: (1) Techo de cola de golondrina (Pe̍h-ōe-jī: ìnn-bé-tsiah; Chino tradicional: 燕尾脊, literalmente "cresta de cola de golondrina"), que se refiere a un techo que tiene una cresta curvada hacia arriba con forma de cola de golondrina . El grado de curvatura puede variar. La "cola de golondrina" en cuestión puede ser de una o dos capas y generalmente está decorada con una gran cantidad de tallas coloridas; [12] [13] (2) Talla de porcelana cortada ( chino :剪瓷雕; Pe̍h-ōe-jī : Tsián-huî-tiau ), que también se ve en la arquitectura vietnamita. [14] [15] —Tradicionalmente, los artistas de porcelana Hoklo reúnen pequeños artefactos de porcelana coloreada, los cortan y muelen en pequeños fragmentos y luego pegan estos fragmentos en esculturas adheridas a los edificios. Este arte se usa con frecuencia en las crestas, marcos de ventanas y puertas de templos y residencias más grandes, a menudo junto con techos de cola de golondrina.

Teng-á-kha

El Têng-á-kha ( chino :亭仔跤; pe̍h-ōe-jī : Têng-á-kha ) es un estilo arquitectónico que se encuentra en gran parte del sur de China y, más o menos, la contraparte hokkien del tong lau cantonés . Es un estilo que incorpora elementos de la arquitectura de Europa occidental y que surgió lentamente a fines del siglo XVIII debido al contacto con la colonización de Europa occidental en el sudeste asiático. Un têng-á-kha típico tiene una planta baja que se usa para administrar algún tipo de negocio (como una tienda de comestibles) y pisos superiores que se usan para fines residenciales. Se dice que los têng-á-khas de Amoy se caracterizan por tener el rosa y el blanco como colores principales, el uso de calles llenas de têng-á-khas como mercados y la distribución de têng-á-khas en estructuras tipo red. [16] También se ha observado que la ciudad de Chinchew tiene un conjunto de têng-á-khas bien conservado. [17]

Artes visuales

Jade de Hua'an

El jade Hua'an (Pe̍h-ōe-jī: Hua-an gi̍k; chino tradicional: 華安玉) es un tipo de jade con bandas verdes que consisten en epidota y diópsido , que se sabe que se encuentra principalmente en Hokkien, China. Se destaca por ser denso, resistente al desgaste y tener una coloración y textura muy irregulares. [18] Este tipo de jade se usa con frecuencia en joyas y tallas hechas en Hokkien.

Porcelana Tek-hòe

La porcelana Tek-hòe (Pe̍h-ōe-jī: Tek-hòe hûi; chino tradicional: 德化陶瓷) es un tipo de porcelana blanca que se originó en la ciudad de Tek-hòa (llamada "Dehua" en chino mandarín ), Hokkien. Este estilo de porcelana comenzó en el siglo XIV al XV (dinastía Ming) y, según algunas fuentes, quizás incluso antes. [19] Este estilo se destaca por usar caolinita para crear porcelanas muy detalladas y delicadas, y también por el color blanco puro de los productos, similar al marfil, y su semejanza con objetos rituales arcaicos. Como la costa de Hokkien era un importante centro exportador de cerámica en ese momento, los productos de porcelana Tek-hòe se han vendido a comerciantes de Europa occidental y los franceses les dieron el nombre de " Blanc de Chine " (literalmente "Blanco de China") . [20] Incluso en el siglo XXI, el pueblo Hoklo aún mantiene viva la tradición de fabricar porcelana Tek-hòe, y este estilo se utiliza en muchos tipos de productos, desde los puramente artísticos (por ejemplo, esculturas) hasta los más prácticos (por ejemplo, utensilios para comer).

Estilo de caligrafía Minnan

El pueblo hoklo también ha utilizado una cantidad considerable de caligrafía como decoración para sus edificios tradicionales. [21] El potencial del estilo de caligrafía Minnan (Pe̍h-ōe-jī: Bân-lâm su-hong; chino tradicional: 閩南書風) ha llamado la atención de los estudiosos de la cultura china a finales de la década de 2000. Se están realizando estudios más profundos sobre la caligrafía tradicional de Hokkien. [22]

Escultura de hilo de laca

La escultura de hilo de laca (Pe̍h-ōe-jī: Tshat-suànn tiau; chino tradicional: 漆線雕, literalmente "talla de alambre pintado"), a veces traducida como "talla de línea de pintura" en español, es un arte popular tradicional en Hokkien, que se originó en Amoy antes del siglo XVIII. Este arte popular consiste en envolver hilos finos, generalmente dorados, similares a filigranas alrededor de otros artefactos para formar imágenes de personajes y animales. Se usa más típicamente en estatuas y jarrones budistas con fines decorativos. [23] Tradicionalmente, se transmitía solo a los herederos varones, pero ahora se transmite a los Hoklo de ambos sexos. A partir de 2006, China lo declaró formalmente patrimonio cultural inmaterial .

Un vídeo del proceso de elaboración de la escultura con hilo de laca (en mandarín) está disponible en YouTube.

Escuela de pintura Minnan

La escuela de pintura Minnan (Pe̍h-ōe-jī: Bân-lâm uē-phài; chino tradicional: 閩南畫派) es una escuela de pintura inventada por el pueblo hoklo en Hokkien. [24] Fue inventada a mediados del siglo XX por un grupo de pintores hoklo en Chinchew , Hokkien. Este estilo se caracterizó por un fuerte impulso a romper las convenciones en las pinturas tradicionales chinas Han y la adopción de ideales artísticos europeos modernos. Ha sido influenciado por el impresionismo , el fauvismo y el cubismo , pero conservó muchas técnicas utilizadas en las pinturas tradicionales chinas Han. [25] A pesar de ser bastante oscuro fuera de Hokkien, ha visto un aumento en popularidad entre los hoklo a principios del siglo XXI. [26]

Otros

Artes escénicas

Los hoklo han sido históricamente productores prolíficos de música y óperas, la mayoría de las cuales se cantan y se expresan utilizando el idioma hokkien. Los tipos de música y ópera que se originaron en la región de habla hokkien o están asociados con ella incluyen:

Títeres de guante

El teatro de títeres de guante (Pe̍h-ōe-jī: Pò͘-tē-hì; chino tradicional: 布袋戲, literalmente "ópera de bolsas de tela") es, con diferencia, la forma de ópera más conocida de origen hokkien. Se originó en Hokkien alrededor del siglo XVII y es una forma de ópera que utiliza títeres de tela y música para contar historias. Los títeres utilizados en el teatro de títeres de guante tienen cabezas huecas talladas en madera. Las palmas y los pies también están hechos de madera, pero el torso y las extremidades están hechos enteramente de trajes de tela. Durante una actuación, una mano enguantada entra en el traje del títere y lo hace mover. Los títeres utilizados en estos espectáculos solían parecerse mucho a sacos de tela, de ahí el nombre de "ópera de bolsas de tela".

Literatura

Cultura alimentaria

Cocina hokkien

Cultura del té

Artes marciales

Filosofía

Escuela mínima

Un retrato de Tsu Hi ("Zhu Xi" en mandarín)

La escuela Min (Pe̍h-ōe-jī: Bân-ha̍k; chino tradicional: 閩學) es una escuela neoconfuciana fundada principalmente por eruditos hoklo, siendo el hokkien nacido Gonin Tsu Hi (1130-1200) la figura principal. [28] Se dice que la escuela Min está marcada por (1) un énfasis en los Cuatro Libros: el Gran Aprendizaje , la Doctrina del Medio , las Analectas de Confucio y el Mencio ; (2) una tendencia a interpretar el budismo desde la perspectiva del confucianismo ; (3) dar importancia a la autoperfección. La filosofía de la escuela Min se transmitió a Corea y Japón a través del intercambio cultural durante la dinastía Ming.

Celebraciones tradicionales

Religiones

Religión popular china y taoísmo

Los hokkien tienen una gran devoción por el Emperador de Jade , que comanda a todas las deidades celestiales y seres terrenales. Llevarán a cabo un gran servicio de adoración el noveno día del primer mes lunar, como el cumpleaños del Emperador de Jade. [29]

Otras deidades chinas populares son Mazu , Siong Teh Gong , Bao Sheng Da Di , Guan Teh Gong , Kuan Yim Hood Chor , Ong Yah Gong , Qing Shui Zhu Shi , Kai Zhang Sheng Wang , Fu De Zheng Shen .

Budismo chino

Ciencia e inventos

Construcción naval

El pueblo Minyue, los habitantes originales de Hokkien antes de la sinización de la región, eran conocidos por sus habilidades en la construcción naval . Incluso los antiguos chinos Han, que eran, por un margen considerable, el pueblo más avanzado de la región en ese momento, tomaron nota de las habilidades de construcción naval de Minyue. [30] [31] Durante la mayor parte del primer milenio d. C., el puerto de la bahía de Meizhou de Chinchew ha sido uno de los puertos más grandes del Imperio chino. Más tarde, durante el siglo VI al IX ( dinastía Tang ), se decía que los pueblos de Hokkien podían construir grandes barcos de 50 a 60 toneladas, lo que era muy notable para ese período de tiempo. [32] Hokkien siguió siendo el principal centro de construcción naval del Imperio chino en los seis siglos siguientes, lo que resultó en una fuerte tradición de construcción naval entre los hoklo. [33]

Símbolos culturales

Hada del agua

El hada del agua (Pe̍h-ōe-jī: Tsuí-sian; chino tradicional: 水仙, literalmente "hada del agua"; español: Narciso, junquillo) es la flor provincial oficial de Fujian. [34] En la región de habla hokkien, aparece regularmente en nombres de lugares y edificios.

Véase también

Costumbres hokkien

Culturas relacionadas

Referencias

  1. ^ Zheng, Y. (2010). Sobre las características únicas de la cultura Minnan y su conservación ecológica [J]. Revista de la Universidad Normal de Fujian (edición de filosofía y ciencias sociales), 1.
  2. ^ Su, ZF y Wang, JS (2008). La característica marítima de la cultura Minnan y su función en la economía del estrecho occidental [J]. Revista de la Escuela de Administración de Fujian y del Instituto de Economía y Gestión de Fujian, 1, 018.
  3. ^ 顧炎武(清). 《天下郡國利病書》:郭造卿《防閩山寇議》. 上 海 書店. 1985.
  4. ^ Wang, WSY y Sun, C. (Eds.). (2015). Manual de Oxford de lingüística china. Manuales de Oxford.
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  9. ^ "中研院尋獲閩南語重要詞彙文獻 400年前就有「洗門風」 - 生活 - 自由時報電子報". noticias.ltn.com.tw . 14 de abril de 2017 . Consultado el 5 de diciembre de 2018 .
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  31. ^ 《El libro de texto de la Universidad de Nottingham · 泉州風俗》:「泉郎,即此州之夷戶,亦日遊艇子……散居山海,至今種類尚繁,其居止常在船上,兼結」
  32. ^ 《唐會要 · 卷八七》:「臣弟聽思昔曾任雷州刺史。家人隨海船至福建往來。大船一隻。可致千石。自福建不一月至廣州。得船數十艘。便可致三五萬石。」
  33. ^ "泉州造船业". Archivado desde el original el 17 de agosto de 2019 . Consultado el 13 de agosto de 2017 .
  34. ^ 福建省省花/省樹/省石