Turbinellus floccosus , comúnmente conocido como rebozuelo escamoso o, a veces, rebozuelo peludo , escamoso o lanudo , es unhongo cantarelloide de la familia Gomphaceae nativo de Asia y América del Norte. Se conocía como Gomphus floccosus hasta 2011, [1] cuando se descubrió que solo estaba distantemente relacionado con la especie tipo del género , G. clavatus . En consecuencia, se transfirió de Gomphus a Turbinellus . Los cuerpos fructíferos con forma de vaso o trompeta con tapa anaranjadapueden alcanzar 30 cm (12 pulgadas) de alto y 30 cm (12 pulgadas) de ancho. La superficie inferior, el himenio , está cubierta de arrugas y crestas en lugar de branquias o poros, y es de color beige pálido o amarillento a blanquecino.
T. floccosus forma relaciones simbióticas ( ectomicorrízicas ) con varios tipos de coníferas y crece en bosques de coníferas en el este de Asia, desde Corea del Norte hasta Pakistán, y en América del Norte, con mayor frecuencia en el oeste, a fines del verano y el otoño. Aunque tienen un sabor suave, generalmente causan síntomas gastrointestinales de náuseas , vómitos y diarrea cuando se consumen. T. floccosus es consumido por la gente local en el noreste de la India, Nepal y México.
Esta especie fue descrita por primera vez como Cantharellus floccosus en 1834 por el micólogo estadounidense Lewis David de Schweinitz , quien informó que crecía en bosques de hayas en Mount Pocono, Pensilvania . [2] Su epíteto específico se deriva del latín floccus , que significa "mechón o rebaño de lana". [3] En 1839, Miles Joseph Berkeley nombró un espécimen de Canadá como Cantharellus canadensis basándose en un manuscrito de Johann Friedrich Klotzsch , notando su afinidad con C. clavatus . [4] Un gran espécimen recolectado en Maine por Charles James Sprague fue descrito como Cantharellus princeps en 1859 por Berkeley y Moses Ashley Curtis . [5] En 1891, el botánico alemán Otto Kuntze renombró Cantharellus canadensis como Trombetta canadensis y C. floccosus como Merulius floccosus . [6] [a]
En 1909, Franklin Sumner Earle nombró a C. floccosus especie tipo del nuevo género Turbinellus , en el que colocó a otras dos especies norteamericanas. Observó que las tres «constituyen un género llamativo y bien marcado que parece tener más en común con las especies en forma de maza de Craterellus que con el género siguiente, en el que siempre han estado incluidas». [8] Esto no fue ampliamente aceptado, ya que la nueva combinación de Earle no se publicó de manera válida según las reglas de nomenclatura . [9]
La micóloga estadounidense Elizabeth Eaton Morse describió Cantharellus bonarii en 1930. La localidad tipo fue el Parque Nacional General Grant en el condado de Fresno, California . [10] En 1945, C. floccosus y C. bonarii de Morse fueron transferidos a Gomphus por Rolf Singer . [11] El nombre genérico se deriva del griego antiguo γομφος , gomphos , que significa "tapón" o "clavo grande en forma de cuña". [12] Alex H. Smith trató a los miembros de Gomphus como dos secciones —Gomphus y Excavatus— dentro de Cantharellus en su revisión de 1947 de rebozuelos en el oeste de América del Norte, ya que sintió que no había características consistentes que distinguieran a los géneros. El rebozuelo peludo fue colocado en la última sección debido a su sombrero escamoso, la falta de conexiones de abrazadera y las esporas de color oxidado . [13] Roger Heim lo clasificó en el género Nevrophyllum , antes de que EJH Corner lo devolviera a Gomphus en 1966. [14]
El género Gomphus , junto con varios otros en Gomphaceae, fue reorganizado en la década de 2010 después de que el análisis molecular confirmara que la antigua clasificación basada en la morfología no representaba con precisión las relaciones filogenéticas . [14] [15] [16] Por lo tanto, el género Turbinellus fue resucitado y el taxón se convirtió en Turbinellus floccosus . Giachini también concluyó que G. bonarii era la misma especie. [14]
Al T. floccosus se le han dado los nombres comunes de rebozuelo escamoso , [17] rebozuelo escamoso , rebozuelo lanudo , [18] o rebozuelo peludo , [19] aunque está más estrechamente relacionado con los stinkhorns que con los verdaderos rebozuelos . [20] En Nepal , en el idioma sherpa , se lo conoce como diyo chyau o khumbhe chyau , de las palabras diyo , que significa "lámpara de aceite" y chyau , que significa "hongo", ya que los cuerpos fructíferos tienen una forma similar a las lámparas de aceite locales. [21] En México, se le conoce como corneta o trompeta , o por las palabras indígenas oyamelnanácatl ("hongo de abeto", del náhuatl oyametl "abeto", y nanacatl "hongo"), [22] tlapitzal (derivado de tlapitzalli , náhuatl para "trompeta") [22] o tlapitzananácatl en Tlaxcala . [23]
Los cuerpos fructíferos adultos son inicialmente cilíndricos, maduran hasta tener forma de trompeta o jarrón y alcanzan hasta 30 cm (12 pulgadas) de altura y ancho. [24] No hay una demarcación clara entre el sombrero y el estípite . [13] El estípite puede medir hasta 15 cm (6 pulgadas) de alto y 6 cm ( 2+1 ⁄ 2 pulgada) de ancho, aunque se estrecha hasta una base más estrecha. Es sólido en los ejemplares más jóvenes, aunque a menudo está ahuecado por larvas de insectos en los más viejos. [24] En elevaciones más altas, dos o tres cuerpos fructíferos pueden surgir de un estípite. Coloreado en varios tonos de rojizo a naranja amarillento, la superficie del sombrero está dividida en escamas, con los espacios entre ellos más amarillos y las escamas mismas más anaranjadas. Los ejemplares más coloridos se dan en climas cálidos y húmedos. [13] Los ejemplares más viejos suelen ser más pálidos. [18]
La pulpa blanca es fibrosa y gruesa, aunque se adelgaza con la edad. [13] Algo quebradiza, a veces puede volverse marrón cuando se corta o se golpea. Se ha informado que el olor es indistinto o "terroso y dulce", y el sabor "dulce y amargo". [24] La superficie inferior que contiene las esporas está irregularmente doblada, bifurcada o estriada en lugar de tener branquias y es de color beige pálido o amarillento a blanquecino. [25] Estas crestas miden hasta 4 mm ( 1 ⁄ 8 in) de alto, [24] y son decurrentes: se extienden por debajo y corren por la unión del sombrero con el estípite, aunque de manera irregular. [13] La huella de esporas es marrón, las esporas elipsoidales con dimensiones de 12,4–16,8 × 5,8–7,3 μm . [25] La superficie de la espora está rugosa con ornamentaciones que pueden hacerse visibles bajo el microscopio tiñéndolas con azul de metilo . [26]
Los cuerpos fructíferos pueden durar bastante tiempo, creciendo lentamente durante un mes. Los hongos en áreas subalpinas y alpinas son típicamente robustos con un estípite corto, su crecimiento es más lento en el clima frío. Esta última forma se ve en altitudes más bajas en estaciones más frías. Smith le dio el nombre de forma rainierensis . Por el contrario, los hongos a bajas altitudes, como en los bosques de secuoyas , pueden crecer y expandirse rápidamente con sombreros grandes que tienen escamas prominentes. Smith describió una forma más pálida con un estípite sólido de Sierra Nevada como forma wilsonii . [13] El micólogo estadounidense RH Petersen describió una forma con sombrero de oliva que es por lo demás idéntica a la forma típica. [27] Estas formas no se reconocen como distintas. [9]
El Turbinellus kauffmanii , relacionado y que se encuentra en el oeste de América del Norte, tiene un aspecto similar pero tiene un sombrero de color marrón pálido. [20] Los ejemplares más jóvenes de esta última especie también tienen un olor penetrante. [13] El Turbinellus fujisanensis , que se encuentra en Japón, es otro ejemplar similar que tiene esporas más pequeñas que el T. floccosus . [28] El Gomphus clavatus es superficialmente similar. [20]
El hongo parece formar relaciones simbióticas ( ectomicorrízicas ) con varias coníferas, incluyendo el abeto Douglas ( Pseudotsuga menziesii ), especies de abeto ( Abies ) como el abeto momi ( Abies firma ), el abeto plateado europeo ( A. alba ) y el abeto Khinghan ( A. nephrolepis ), especies de pino ( Pinus ) como Pinus densiflora y la cicuta occidental ( Tsuga heterophylla ). [24] [27] En México, el hongo se asocia con Abies religiosa [29] —la asociación micorrízica entre estas dos especies se ha sintetizado en condiciones controladas de laboratorio. [30] T. floccosus es más abundante en rodales de árboles más viejos y en lugares donde hay más madera descompuesta en el suelo del bosque. [24]
La especie se encuentra en bosques de coníferas en América del Norte, particularmente en los estados occidentales a fines del verano y en otoño. Es más abundante en las partes lluviosas del noroeste del Pacífico , [27] el norte de California y Sierra Nevada. [18] También se encuentra en Asia, habiéndose registrado en Japón, [31] [32] Corea del Norte, [33] China, [31] Tíbet, [27] India, [34] Nepal y Pakistán. [13] [31] Turbinellus floccosus se ha registrado ocasionalmente en plantaciones de coníferas introducidas en Australia. [35]
El Turbinellus floccosus es venenoso para algunas personas que lo comen, pero otros lo han consumido sin incidentes. [36] Pueden producirse náuseas, vómitos y diarrea, aunque a veces se retrasan hasta 8-14 horas. Un ácido tricarboxílico conocido como ácido α-tetradecilcítrico puede ser responsable de los síntomas gastrointestinales extremos. [25] [37] Los experimentos de laboratorio mostraron que aumentaba el tono del músculo liso del intestino delgado (íleon) de los cobayos y que cuando se administraba a ratas, provocaba midriasis , debilidad del músculo esquelético y depresión del sistema nervioso central. [37] El Turbinellus floccosus contiene más del doble de la cantidad de este ácido que el T. kauffmanii relacionado . [38]
A pesar de su toxicidad, T. floccosus es uno de los diez hongos silvestres más consumidos por las tribus étnicas de Meghalaya , al noreste de la India, [39] y es muy apreciado por el pueblo sherpa en las cercanías del Parque Nacional Sagarmatha en Nepal. [21] Lo que no se sabe es si las poblaciones indias de T. floccosus no son tóxicas o si la gente local ha desarrollado inmunidad a él. [40] También se disfruta en México. [23] El micólogo estadounidense David Arora informó que algunos lo disfrutaron mientras que él sintió que tenía un fuerte sabor amargo. [18]
El cuerpo fructífero de T. floccosus produce oxilipinas ( lípidos generados por la oxigenación de ácidos grasos ) que son activos contra los hongos patógenos de las plantas Colletotrichum fragariae , C. gloeosporioides y C. acutatum . [41] Los extractos del hongo han demostrado en pruebas de laboratorio estándar tener actividad antimicrobiana contra varias cepas patógenas humanas . [40] T. floccosus también contiene el derivado de espermidina dicatecol pistilarina, un compuesto que inhibe el daño del ADN por radicales hidroxilo generados por la reacción de Fenton . [42] La pistilarina es responsable del color verde obtenido cuando se aplican sales de hierro a la superficie del cuerpo fructífero. [26]