Menú de restaurante de principios de la década de 1960 con ilustración de la ubicación de Slauson Ave.
Wich Stand era un restaurante y cafetería estilo años 50 en Los Ángeles , California , con un techo azul inclinado y una torre de 35 pies (11 m), diseñado por el arquitecto Eldon Davis . [1]
Un crítico gastronómico dijo que su "dardo en picada que forma el cartel evita que salga volando hacia el espacio", y es un ejemplo sobreviviente preservado de la arquitectura de Googie , según Los Angeles Times . [2] [3]
El otro estaba ubicado dentro de la ciudad de Los Ángeles, en la esquina noroeste de Figueroa Street y Florence Avenue (como figura en el menú y en la tapa de la caja de cerillas), que precedía al "en la colina".
Los chicos de la playa
Los Beach Boys vivían en la zona y escribieron una canción inédita llamada "Wich Stand". [4] La cafetería también inspiró otra canción de los Beach Boys, "Root Beer (Chug-a-Lug)", sobre "Cruisin' the A", que consistía en recorrer las cinco millas entre el A & W en Hawthorne Boulevard y el Wich Stand en Slauson. [5]
Simplemente saludable
Restaurante en California, Estados Unidos
El local de Slauson Avenue abrió en 1957. A principios de los años 80 atravesó momentos difíciles y fue objeto de vandalismo. Los pisos y los techos fueron destripados después de que el restaurante cerrara en 1988. En 1989, el condado de Los Ángeles lo declaró monumento histórico . En 1995, el edificio fue completamente remodelado y reabrió sus puertas como restaurante vegano y tienda de alimentos saludables Simply Wholesome . [6]
^ "OBIT> ELDON DAVIS, 1917-2011". The Architect's Newspaper. 5 de noviembre de 2011.
^ Steve Harvey Coffee Shop Arquitectura moderna Googie-Historia Cerrar el menú con un estilo de los años 50 9 de junio de 1986 Página: 1 Los Angeles Times (vista previa parcial) [1] [ enlace muerto ]
^ Alan Hess (2004). Googie Redux: arquitectura ultramoderna en las carreteras. Chronicle Books. pág. 97. ISBN9780811842723. Recuperado el 24 de septiembre de 2015 .
^ "A veces, Wilson conducía varios kilómetros hacia el norte hasta el Wich Stand en Slauson Ave y Overhill Drive, donde el estacionamiento podía albergar cientos de autos de toda la Bahía Sur , que es como los lugareños llaman a la zona entre South Central y la mitad inferior de la Bahía de Santa Mónica. Podría haber inmortalizado el destino del autocine en una grabación de 1964, "The Wich Stand", pero la canción no se publicó. Con una aguja decorativa que sobresalía a través del techo inclinado, apuntalada por puntales de queso suizo, el Wich Stand parecía el mismísimo sur de California: abierto, aireado, poco convencional y futurista. Hoy el edificio está pintado de un verde bosque poco común y alberga un restaurante de comida saludable, Simply Wholesome, que atiende a la gran comunidad afroamericana del vecindario. El espacioso estacionamiento en la parte trasera, una vez lleno de hot rods y surf wagons, está casi vacío. Más de lo que el vecindario ha cambiado en South Central Los Ángeles en los últimos 45 años". Joel Selvin Para los Beach Boys, la diversión, la diversión, la diversión comenzó en el humilde Hawthorne 31 de mayo de 2005 San Francisco Chronicle
^ James B. Murphy (2015). Los Beach Boys, 1961-1963. McFarland. págs. 215-216. ISBN9780786473656. Recuperado el 24 de septiembre de 2015 .
^ Chastang, Carol (9 de abril de 1995). "Windsor Hills, días felices para la comida saludable con esta renovación emblemática: una cafetería estilo años 50, Wich Stand, cobra nueva vida como una tienda Simply Wholesome". Los Angeles Times . p. 8 . Consultado el 8 de enero de 2015 .
Enlaces externos
Fotografías y diseño de Wich Stand
El puesto de brujas
33°59′19″N 118°21′16″O / 33.9886, -118.3545
Sitio oficial de Simply Wholesome
De paseo por el puesto de Wich: los orígenes del diseño de Googie - ultraswank.net
