Domaine de la Romanée-Conti , a menudo abreviado como DRC , es una finca en Borgoña , Francia , que produce vino blanco y tinto . Es ampliamente considerado uno de los mayores productores de vino del mundo, y las botellas de DRC están entre las más caras del mundo. Toma su nombre del viñedo más famoso del dominio , Romanée-Conti . [1]
En 1232, la abadía de Saint Vivant en Vosne adquirió 1,8 hectáreas de viñedo. En 1631, la familia de Croonembourg la compró y, por razones desconocidas, la rebautizó con el nombre de Romanée. Al mismo tiempo, adquirió el viñedo adyacente de La Tâche.
En 1760, André de Croonembourg decidió vender el dominio y se convirtió en objeto de una guerra de ofertas entre Madame de Pompadour , amante de Luis XV de Francia , y su acérrimo enemigo, Louis François, príncipe de Conti . El príncipe ganó, pagando la enorme suma de 8000 libras , y el viñedo pasó a conocerse como Romanée-Conti. Pero, cuando llegó la Revolución, las tierras del príncipe fueron confiscadas y subastadas.
El viñedo de Romanée-Conti fue adquirido por Nicolas Defer de la Nouerre, quien en 1819 lo vendió a Julien Ouvrard por 78.000 francos. En 1869 fue comprado por Jacques-Marie Duvault-Blochet, quien luego construyó el dominio que conocemos hoy con la adquisición de las propiedades de Échezeaux , Grands Échezeaux y Richebourg .
Las 9,43 hectáreas de Romanée Saint-Vivant fueron adquiridas en 1791 por Nicolas-Joseph Marey, yerno del geómetra Gaspard Monge . La familia Marey-Monge vendió una parte de sus propiedades a la familia Latour en 1898, arrendó las 5,28 hectáreas restantes al Domaine de la Romanée-Conti en 1966 y finalmente las vendió al Domaine en 1988. Esta última operación se financió mediante la venta y el arrendamiento posterior de las propiedades del Domaine en Échezeaux y una parte de las de Grands Échezeaux.
Como general de Napoleón, Louis Liger-Belair estaba en una buena posición para adquirir buenos viñedos. Y a partir de 1815 lo hizo: con su hijo Louis-Charles, acumuló 40 hectáreas de tierras de primera calidad, incluida toda La Tâche. En 1933, esta cantidad se había reducido a 24 hectáreas y las disputas familiares por una herencia llevaron a los Liger-Belair a vender La Tâche al dominio. El dominio ya poseía 4 hectáreas del viñedo adyacente Les Gaudichots de la época de Duvault-Blochet y, después de muchas disputas legales, en 1936 este viñedo y La Tâche se combinaron en un único monopolio Grand cru de La Tâche.
Los viñedos se agrupan alrededor del pueblo de Vosne-Romanée , en laderas bien drenadas orientadas al este y al sureste. El suelo es calcáreo rico en hierro sobre una base de roca y marga , con vides situadas a unos 240 m (800 pies) sobre el nivel del mar. La edad media de las viñas es muy antigua, alrededor de 44 años, y los viñedos se cultivan de forma orgánica .
Los aportes de tierra se limitan a compost elaborado a partir de raíces de viña trituradas, pieles de uva y residuos de fermentación. Para evitar la compactación del suelo con el uso de tractores, se reintrodujeron caballos en el cultivo de los viñedos de Romanée-Conti y Le Montrachet. Cinco hectáreas en La Tâche y Grands Échezeaux se cultivan ahora de forma biodinámica , mediante la cual las viñas individuales se tratan con preparados naturales especiales y según un estricto calendario lunar. Los rendimientos son muy bajos, una media de 25 hl/ha (la producción del Grand Cru es de 35 hl/ha). En otras palabras, se necesita el producto de tres viñas para producir una botella de Domaine de la Romanée-Conti. Los rendimientos se mantienen bajos mediante una poda severa al principio de la temporada y una poda en verde (éclaircissage/vendange en vert) en julio/agosto, con un 'passage de nettoyage' realizado inmediatamente antes de la cosecha, para eliminar las uvas de calidad inferior. En el momento de la cosecha, las uvas se clasifican en pequeñas cestas y se examinan individualmente para verificar su salud en mesas de clasificación, antes de comenzar la elaboración del vino.
Un crítico de vinos ha afirmado sobre sus dos vinos tintos más buscados: "Romanée-Conti y La Tâche son obras maestras del equilibrio, que asocian las características masculinas y femeninas para trascenderlas en un elixir potente y vivaz. Estos vinos reflejan a la perfección el aroma y los sabores de la fruta madura de las viñas viejas y el carácter del terroir . Alcanzan tal perfección que no sería posible identificar la madera nueva en su compleja estructura". [2]
Sobre su vino estrella producido a partir del viñedo Romanée-Conti, el crítico de vinos Clive Coates ha declarado:
El vino más escaso, más caro y, con frecuencia, el mejor del mundo... Si pudieras conseguir una caja (y eso es un gran "si"), tendrías que pagar 5.000 libras o más por una cosecha joven, el doble o el triple por un vino en su mejor momento... Este es el ejemplo más puro, más aristocrático y más intenso de Pinot noir que puedas imaginar. No solo néctar: un criterio con el que juzgar a todos los demás borgoñas. [4]
También se pueden encontrar botellas antiguas de Les Gaudichots que se venden a precios muy elevados, como 88.125 dólares por una caja de la cosecha de 1929. [6]
47°09′42″N 4°56′59″E / 47.16167, -4.94972