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fuente para beber

Una fuente típica para beber

Un bebedero , también llamado bebedero o burbujeador de agua , es una fuente diseñada para proporcionar agua potable . [1] [2] Consiste en un lavabo con agua corriente continua o un grifo . El bebedor se inclina hacia el chorro de agua y traga agua directamente del chorro. Los bebederos de interior modernos pueden incorporar filtros para eliminar las impurezas del agua y enfriadores para bajar su temperatura. Los bebederos suelen encontrarse en lugares públicos, como escuelas, áreas de descanso, bibliotecas y tiendas de comestibles.

Los bebederos son una fuente importante de agua limpia en la infraestructura urbana. [3] [4] [5] Muchas jurisdicciones exigen que los bebederos sean accesibles para sillas de ruedas (sobresaliendo horizontalmente de la pared) y que incluyan una unidad adicional de menor altura para niños y adultos de baja estatura. El diseño que esto reemplazó a menudo tenía un pico encima de una unidad de refrigeración. [ cita necesaria ]

Historia

En 2008, la gente todavía utiliza esta fuente para beber construida en el año 570 d.C. llamada Manga Hiti en Patan, Nepal.

Antes de que se proporcionara agua potable en los hogares privados, el agua potable estaba disponible para los ciudadanos de las ciudades a través del acceso a fuentes públicas. Muchas de estas primeras fuentes públicas para beber todavía se pueden ver (y utilizar) en ciudades como Roma, con sus numerosas fontanelas y nasoni (narices grandes). [6]

La fuente típica de Roma, llamada nasone.
Fotografía de una fuente de granito con la inscripción "Replace the cup"
Primera fuente instalada en Londres por la Metropolitan Free Drinking Fountain Association

Nepal

En Nepal ya existían fuentes públicas de agua potable al menos en el año 550 d.C. [7] Se les llama dhunge dharas o hitis . Consisten en caños de piedra tallada por los que fluye ininterrumpidamente agua procedente de fuentes subterráneas. Se encuentran ampliamente en Nepal y algunos de ellos todavía están operativos. Mucha gente de Nepal depende de ellos para su suministro diario de agua. [8] El tutedhara o jahru es otro tipo de fuente antigua que se encuentra en Nepal. Se trata de un recipiente de piedra que se puede llenar con agua y que tiene un grifo que se puede abrir y cerrar. El más antiguo de ellos data del 530 d.C. Hoy en día se utilizan muy pocos jahrus, pero los restos se pueden encontrar en muchos lugares. [9]

Reino Unido

A mediados del siglo XIX en Londres , cuando el suministro de agua por parte de compañías privadas de agua era generalmente inadecuado para la población en rápido crecimiento y a menudo estaba contaminado, una nueva ley creó la Comisión Metropolitana de Alcantarillados , hizo obligatoria la filtración de agua y trasladó las tomas de agua en el Támesis más arriba . las salidas de aguas residuales. En este contexto se inició el movimiento de bebederos públicos. Construyó los primeros baños públicos y bebederos públicos. [10]

En 1859 se estableció la Asociación Metropolitana de Bebederos Gratuitos . La primera fuente se construyó en Holborn Hill, sobre las rejas de la iglesia de San Sepulcro sin Newgate en Snow Hill, pagada por Samuel Gurney e inaugurada el 21 de abril de 1859. [11]

La fuente se hizo popular inmediatamente y era utilizada por 7.000 personas al día. En los siguientes seis años se construyeron 85 fuentes y gran parte de la financiación provino directamente de la asociación. La provisión de fuentes de agua potable en el Reino Unido pronto quedó vinculada al movimiento de templanza ; La misma asociación en Londres obtuvo el apoyo de los defensores de la templanza. Muchas de sus fuentes estaban situadas frente a las tabernas . Se alentó al movimiento evangélico a construir fuentes en los cementerios de las iglesias para alentar a los pobres a ver que las iglesias los apoyaban. Muchas fuentes tienen inscripciones como "Jesús dijo que quien beba de esta agua volverá a tener sed, pero quien beba del agua que yo le daré nunca más tendrá sed". En 1877, la asociación fue ampliamente aceptada y la reina Victoria donó dinero para una fuente en Esher . Muchas fuentes, dentro y fuera de Londres, fueron llamadas fuentes de templanza o tendrían una representación de la figura mítica griega Templanza . [10]

Francia

Personas bebiendo de una fuente Wallace durante las celebraciones del Día de la Bastilla en 1911.

Después de que muchos de los acueductos fueran destruidos tras el asedio de París en la década de 1870, los pobres parisinos no tuvieron acceso a agua dulce. Richard Wallace, un inglés, utilizó el dinero de una herencia para financiar la construcción de 50 fuentes para beber (conocidas desde entonces como ' fuentes Wallace '). Diseñadas por Charles-Auguste Lebourg con cuatro cariátides sobre una base cilíndrica verde, estas fuentes se han convertido en símbolos icónicos de París. [12]

Estados Unidos

Bebedero combinado para personas, caballos y perros, Toronto, Canadá, 1899
Un hombre afroamericano bebiendo en una fuente de agua potable "de color" en una terminal de tranvía en Oklahoma City , 1939. [13]

El agua potable turbia y de mal sabor animó a muchos estadounidenses a beber alcohol por motivos de salud, por lo que los grupos de templanza construyeron fuentes públicas en todo Estados Unidos después de la Guerra Civil. La convención organizadora de 1874 de la Unión Nacional de Mujeres Cristianas por la Templanza (NWCTU) alentó a sus asistentes a erigir las fuentes en sus ciudades natales, como un medio para disuadir a la gente de beber en las tabernas. [14] Patrocinaron fuentes de templanza en pueblos y ciudades de todo Estados Unidos. [15]

La Sociedad Estadounidense para la Prevención de la Crueldad contra los Animales , fundada en 1866, expresó su preocupación por la dificultad de encontrar agua dulce para los caballos de trabajo en las zonas urbanas. Se hicieron populares los bebederos combinados con un burbujeador para personas, un abrevadero para caballos y, a veces, un lavabo inferior para perros. En particular, se donaron más de 120 fuentes de la Alianza Humanitaria Nacional a comunidades de todo Estados Unidos entre 1903 y 1913. [ cita necesaria ]

El 'Bubbler' original disparaba agua una pulgada directamente al aire y el exceso de agua volvía a correr por los lados de la boquilla. Durante la Primera Guerra Mundial, la fundadora de la empresa, Halsey W. Taylor, inventó la fuente para beber "Double Bubbler". Esta fuente dispensaba dos chorros de agua en forma de arco. Varios años más tarde, el Bubbler adoptó esta proyección de arco más sanitaria, que también permitía al usuario beber más fácilmente de él. A principios del siglo XX se descubrió que el diseño vertical original estaba relacionado con la propagación de enfermedades contagiosas . [dieciséis]

En los Estados Unidos, la segregación de instalaciones públicas, incluidas, entre otras, las fuentes de agua, por motivos de raza, color, religión u origen nacional fue abolida por la Ley de Derechos Civiles de 1964 . [17] Antes de esto, eran comunes las fuentes de agua segregadas racialmente y las de los negros en peores condiciones que las de los blancos. [18]

Limpieza

Hombre bebiendo de un púlpulak en Armenia. Un ejemplo del llamado diseño 'vertical'
Un bebedero con protector para evitar el contacto entre el grifo y la boca del usuario.

En estudios recientes se ha descubierto que algunos bebederos han sido contaminados con patógenos como bacterias . En un estudio, se encontró un virus comúnmente conocido por causar diarrea en niños pequeños, conocido como rotavirus, en bebederos de guarderías infantiles . [19] Debido a casos en el pasado en los que niños enfermaron debido a intoxicación por bacterias coliformes , muchos gobiernos han impuesto regulaciones estrictas sobre el diseño de bebederos. El diseño de pico vertical ahora es ilegal en la mayoría de las jurisdicciones de EE. UU. [ cita necesaria ] Algunos gobiernos incluso exigen que los chorros de agua midan hasta cuatro pulgadas para cumplir con los estándares de salud. [16] También se recomienda que los niños pequeños dejen correr los bebederos antes de beber, ya que el agua también puede estar contaminada con plomo . Esto es especialmente común en edificios antiguos con tuberías obsoletas . [20] En la década de 1970, los productores de agua embotellada exageraron este temor a la contaminación del agua del grifo , cambiando así las actitudes hacia el agua suministrada públicamente en las fuentes para beber, que comenzaron a desaparecer de las calles de la ciudad. [21]

Terminología

El término burbujeador se utiliza en algunos dialectos regionales de los Estados Unidos y Australia . [22] Una encuesta de dialectos estadounidenses realizada entre 2002 y 2004 encontró que la palabra burbujeador se usa comúnmente en el sur y este de Wisconsin y en Massachusetts y Rhode Island. La frase fuente para beber era común en el resto del interior del norte y en el oeste, mientras que fuente de agua dominaba en otras partes del país. [23]

El término burbujeador se utiliza a veces en la región de Portland, Oregón , donde a principios del siglo XX el ex residente de Wisconsin Simon Benson instaló 20 fuentes, que ahora se conocen en el área de Portland como " Benson Bubblers ". [24] Actualmente, hay 52 de estas icónicas fuentes para beber de cuatro tazones que todavía brindan agua que fluye libremente en el centro de Portland. [25]

Fuentes para beber resistentes a las heladas

Una fuente al aire libre en la Capilla Bárbara sobre el paso de montaña Bielerhöhe , Vorarlberg , Austria.

Las fuentes para beber resistentes a las heladas se utilizan al aire libre en climas fríos y mantienen los mecanismos de control por debajo de la línea de congelación, lo que provoca un retraso en la salida del agua. [26]

Los bebederos como bien público

La mayoría de los bebederos están disponibles gratuitamente, aunque hay excepciones. Muchos particulares en Armenia instalan pulpulaks (nombre armenio para fuente de agua potable) en sus patios o vecindarios por diversas razones, que incluyen honrar a familiares/amigos fallecidos o retribuir a la comunidad.

En Nepal, la construcción de conductos de agua como dhunge dharas , pozos excavados y tutedharas se considera un acto piadoso. Esto se aplica tanto a reyes y otros dignatarios como a ciudadanos comunes y corrientes. [27] [28] [9] [29]

Galería

Ver también

Referencias

  1. ^ Dunlap, JH (1917). "La Fuente Sanitaria". Revista (Asociación Estadounidense de Obras Hidráulicas) . 4 (1): 65–69. ISSN  0003-150X.
  2. ^ Shakerin, dijo (2004). "Fuente de Agua Microcontrolada: un Proyecto Multidisciplinar*" (PDF) . Revista Internacional de Educación en Ingeniería . 20 (4): 654–659.
  3. ^ Hale, Marcia Rosalie (abril de 2019). "Fuentes para la justicia ambiental: agua pública, personas sin hogar y migración frente al cambio ambiental global". La justicia ambiental . 12 (2): 33–40. doi :10.1089/env.2018.0031. ISSN  1939-4071.
  4. ^ Ivanov, Josselyn (2015). Fuentes para beber: el pasado y el futuro del agua pública gratuita en los Estados Unidos (tesis de tesis). Instituto de Tecnología de Massachusetts.
  5. ^ "Garantizar la accesibilidad futura de las fuentes de agua potable en Oklahoma y más allá". Revista de política y gobernanza científica . doi : 10.38126/jspg230102 . Consultado el 9 de enero de 2024 .
  6. ^ Symmes, Marilyn, ed. (1998). Fuentes: chapoteo y espectáculo . Londres: Thames y Hudson. pag. 31.ISBN _ 0-500-23758-1.
  7. ^ Gestión del riesgo de desastres para la ciudad histórica de Patan, Nepal por Rits-DMUCH, Universidad Ritsumeikan, Kioto, Japón e Instituto de Ingeniería, Universidad Tribhuvan, Katmandú, Nepal, 2012
  8. ^ Chorros de piedra tradicionales, publicado por el administrador de NGOforum.net, 28 de septiembre de 2010. Consultado el 6 de septiembre de 2019.
  9. ^ ab Jarunhiti por Akira Furukawa (ed.), Sukra Sagar Shrestha, Amrit Bajracharya y Kanako Ogasawara, Vajra Books, Nepal, 2010, ISBN 9789937506533 
  10. ^ ab Philip Davies (1989). Bebederos y Bebederos . ISBN 0-7011-3369-4.
  11. ^ "Fuentes victorianas". El sitio web de Bob Speel . Consultado el 26 de abril de 2014 .
  12. ^ Daniel Rabreau (1995). París et ses fontaines de la Renaissance a nos jours . París: Delegación a la acción artística de la ciudad de París. pag. 205.ISBN _ 2-905-118-80-6.
  13. ^ Lee, Russell (julio de 1939). "Negro bebiendo en un enfriador de agua" de color "en la terminal de tranvías, Oklahoma City, Oklahoma". Catálogo en línea de impresiones y fotografías . Inicio de la Biblioteca del Congreso . Consultado el 23 de marzo de 2005 .
  14. ^ "Bebederos WCTU: antes y ahora". Unión Cristiana de Mujeres por la Templanza . Unión Cristiana de Mujeres por la Templanza. 1996–2009. Archivado desde el original el 14 de octubre de 2011 . Consultado el 9 de junio de 2012 .
  15. ^ Fuentes de agua potable WCTU: antes y ahora Archivado el 14 de octubre de 2011 en Wayback Machine , de Woman's Christian Temperance Union.
  16. ^ ab "¿Es seguro beber de fuentes públicas de agua potable?". aquasana . Archivado desde el original el 9 de enero de 2014 . Consultado el 27 de junio de 2013 .
  17. ^ "Título II de la Ley de derechos civiles (alojamientos públicos)". www.justicia.gov . 6 de agosto de 2015.
  18. ^ "Los bebederos sacian la sed de sostenibilidad". Tiempos financieros . 15 de junio de 2018.
  19. ^ Bernard, Bruce (15 de marzo de 2013). "¿Dónde se han ido todas las fuentes (de agua públicas)?". Calidad del agua y salud . Consultado el 26 de abril de 2014 .
  20. ^ "Hoja informativa: agua potable en las escuelas". El Escuadrón Verde . Consultado el 27 de junio de 2013 .
  21. ^ Pierre-Louis, Kendra (8 de julio de 2015). "Ya no confiamos en las fuentes de agua y eso es malo para nuestra salud" . El Washington Post . Archivado desde el original el 14 de julio de 2015 . Consultado el 2 de octubre de 2018 .
  22. ^ Christensen, Sean (2 de diciembre de 1994). "Suma de lista de LINGÜISTAS: Uso de burbujeador como sinónimo de fuente para beber" . Consultado el 13 de junio de 2013 .
  23. ^ "Mapa burbujeante". 2004. Archivado desde el original el 22 de julio de 2011 . Consultado el 13 de junio de 2013 .
  24. ^ Zeb Larson. "Burbujeadores Benson". La enciclopedia de Oregón . Consultado el 11 de agosto de 2013.
  25. ^ "Burbujeadores Benson". Oficina de Agua de Portland . Consultado el 2 de octubre de 2018 .
  26. ^ Ivanov, Jossie (11 de marzo de 2014). "Fuentes a prueba de heladas". Fuentes de agua potable . Consultado el 3 de junio de 2016 .
  27. ^ Nepal Mandala: un estudio cultural del valle de Katmandú, texto. 1 de Mary Shepherd Slusser, Princeton University Press, 1982, consultado el 1 de marzo de 2020
  28. ^ ONU-HABITAT, 2007. Movimiento del agua en Patan con referencia a los caños de piedra tradicionales, ISBN 9789937203913 
  29. ^ Construcción de un sistema tradicional de suministro de agua en Bhaktapur por Sudarshan Raj Tiwari, 2014, consultado el 10 de marzo de 2020

enlaces externos