Las plantas son herbáceas perennes resistentes con hojas radicales con mechones estrechos y un tallo alargado que lleva una hermosa espiga de flores blancas o amarillas. Asphodelus albus y A. fistulosus tienen flores blancas y crecen de 45 a 60 centímetros ( 1+1 ⁄ 2 –2 pies) de alto; A. ramosus es una planta más grande, cuyas grandes flores blancas tienen una línea marrón rojiza en el medio de cada segmento.
Etimología
El nombre del género se deriva del griego ἀσφόδελος asphodelos . [6] [7]
Asphodelus aestivus Brot. – Asfódelo de verano, también conocido como asfódelo común y Vara de plata – Mediterráneo occidental (principalmente Portugal y España)
Asphodelus albus Molino. – Asfódelo blanco, también conocido como liquen bordeado – Mediterráneo
Asphodelus cerasiferus J.Gay – Francia, España, Cerdeña, Argelia, Marruecos, Túnez
Asphodelus fistulosus L. – Asfódelo de hojas de cebolla, también conocido como Onionweed – Mediterráneo (naturalizado en Nueva Zelanda, México, suroeste de Estados Unidos, etc.)
Asphodelus tenuifolius Cav. – Sudeste de Europa y norte de África desde el sur del Mediterráneo hasta Mali, Chad, Sudán y Somalia; Asia centro-sur desde el Cáucaso hasta la India
Las hojas [ es necesario aclarar ] se utilizan para envolver burrata , un queso italiano. Las hojas y el queso duran aproximadamente el mismo tiempo, tres o cuatro días, por lo que las hojas frescas son señal de queso fresco, mientras que las hojas secas indican que el queso ya no está en su mejor momento. [9]
Mitología
En la leyenda griega , el asfódelo es una de las plantas más famosas relacionadas con los muertos y el inframundo . Homero lo describe cubriendo la gran pradera ( ἀσφόδελος λειμών ), la guarida de los muertos. Fue plantado sobre tumbas , y a menudo se le relaciona con Perséfone , que aparece coronada con una guirnalda de asfódelos. [ cita necesaria ] Su conexión general con la muerte se debe sin duda al color grisáceo de sus hojas y sus flores amarillentas, que sugieren la oscuridad del inframundo y la palidez de la muerte. Los griegos más pobres comían las raíces; de ahí que se considerara que esa comida era lo suficientemente buena para las sombras. [ cita necesaria ] También se suponía que el asfódelo era un remedio para las mordeduras de serpientes venenosas y un medicamento específico contra la brujería ; fue mortal para los ratones, pero preservó a los cerdos de las enfermedades. Los nómadas libios construyeron sus chozas con tallos de asfódelos. [ cita necesaria ] [10]
Poesía
El asfódelo es mencionado por varios poetas en relación con la mitología de la muerte y, por asociación, con el más allá (en concreto, las Islas de los Bienaventurados y el Elíseo ), parte del concepto griego antiguo del más allá.
Conrad Aiken : "Copo de nieve sobre asfódelo: qué claro, qué brillante / La muerte de la nieve sobre una flor moribunda, pero ambas inmortales"
Elizabeth Barrett Browning : "Como alguien que permanece en un asfódelo sin rocío, mira hacia atrás, recordando el tedioso tiempo que pasó en la vida superior".
Florence Earle Coates : "la belleza tejió un hechizo mágico/ Para él, y temprano, en su necesidad,/ Sobre un lecho de asfódelos/ Encontró una caña melodiosa" en el poema "Henry Wadsworth Longfellow"
Leonard Cohen : "Pero en la solapa, discretamente, llevaba una ramita de asfódelo".
William Faulkner : "Hay asfódelos esparcidos en la noche, como fantasmas de manos jóvenes suplicantes". UNO QUE QUEDÓ VIVO, CHANSONS AU PRINTEMPS, escrito a mano con dibujos, 1919, W. Faulkner, RFC
Robert Frost : “Y donde buscaron sin espada / Amplios campos de asfódelos anteriores” La prueba de la existencia, la voluntad de un niño
Hesíodo : "¡Hijos! No saben cuánto más es la mitad que el todo, ni cuán grande es la ganancia en malva y asfódelo". [11]
Homero : "Así dije y se fue, el fantasma del gran corredor, el nieto de Éaco corriendo a grandes zancadas por los campos de asfódelos, triunfante en todo lo que le había dicho sobre su hijo, su valiente y glorioso hijo". [12]
Henry Wadsworth Longfellow : "Él, que llevaba la corona de asfódelos, descendiendo, a mi puerta empezó a llamar". [13]
John Milton : "Para bañarse en fuentes de néctar sembradas de asfódelo".
Edgar Allan Poe : "y cuando, una a una, las margaritas blancas fueron disminuyendo, en su lugar surgieron diez a diez asfódelos de color rojo rubí"
Alexander Pope : "Almas felices que habitan en prados amarillos de asfódelos o enramadas de amaranto ".
Ezra Pound , "Canto XXI": "Bailó allí Athame, bailó, y allí Faetusa/ Con color en la vena,/ Fuerte como con bebida de sangre, una vez,/ Con color en la vena/ Rojo en el humo-garganta débil. Dis La alcanzó./ Y el viejo siguió por allí/ golpeando a su mula con un asfódelo.
Alfred Tennyson : "Otros habitan en los valles elíseos, descansando por fin sus miembros cansados sobre lechos de asfódelos".
Orville E. Watson: "ver un río como Kokosing, en prados dulces de asfódelos"
Marie Laforêt : "Je t'ai donné mes bouquets d'asphodèles
Oscar Wilde : "Los pesados campos de asfódelos sin olor, los labios sin amor con los que los hombres se besan en el infierno"; "duermen, duermen, bajo los árboles mecedores donde se entrelazan el asfódelo y el loto amarillo"
Dani Filth : "Cuando el Sol se apague nuestros poderes/ Se extenderán por todo el Cielo como Asfódelo"
Virginia Woolf : "Pero algunos fueron infectados tempranamente por un germen que se dice que proviene del polen del asfódelo" (describiendo el amor por la literatura en Orlando )
Notas
^ abc Plantas de Kew del mundo en línea
^ Grupo de filogenia de angiospermas (2016). "Una actualización de la clasificación del grupo de filogenia de angiospermas para los órdenes y familias de plantas con flores: APG IV". Revista botánica de la Sociedad Linneana . 181 (1): 1–20. doi : 10.1111/boj.12385 .
^ Bailey, LH y EZ Bailey. 1976. Hortus Tercero i-xiv, 1-1290. MacMillan, Nueva York.
^ "asfódelo". Diccionario de ingles Oxford . Consultado el 11 de julio de 2024 .
^ Altervista Flora Italiana, genere Asphodelus incluye fotografías y mapas de distribución europea
^ Lifante, Z. Díaz (1996). "Morfología del polen de Asphodelus L. (Asphodelaceae): inferencias taxonómicas y filogenéticas a nivel infragenérico". Grana . 35 (1): 24–32. Código Bib :1996Grana..35...24L. doi : 10.1080/00173139609430497.
^ Roberts, Genevieve (2 de marzo de 2011). "Burrata: el nuevo gran queso de Gran Bretaña". El independiente . Consultado el 7 de septiembre de 2013 .
^ Heródoto (2015). Las Historias . Libros de pingüinos. págs. Libro 4 párrafo 190. ISBN978-0-14-310754-5.
^ Hes.Trabaja y Días.40-41.
^ La Odisea, traducida por Robert Fagels
^ Diccionario de inglés Oxford más breve, 6ª ed . Reino Unido: Oxford University Press. 2007. pág. 3804.ISBN978-0199206872.
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