Las plantas son perennes herbáceas resistentes con hojas radicales estrechas en penacho y un tallo alargado que lleva una hermosa espiga de flores blancas o amarillas. Asphodelus albus y A. fistulosus tienen flores blancas y crecen de 45 a 60 centímetros ( 1+1 ⁄ 2 –2 pies) de alto; A. ramosus es una planta más grande, cuyas grandes flores blancas tienen una línea de color marrón rojizo en el medio de cada segmento.
Etimología
El nombre del género se deriva del griego ἀσφόδελος asphodelos . [6] [7]
Asphodelus aestivus Brot. – Asfódelo de verano, también conocido como Asfódelo común y Varilla plateada – Mediterráneo occidental (principalmente Portugal y España)
Asphodelus albus Mill. – Asfódelo blanco, también conocido como liquen ribeteado – Mediterráneo
Asphodelus cerasiferus J.Gay – Francia, España, Cerdeña, Argelia, Marruecos, Túnez
Asphodelus fistulosus L. – Asfódelo de hojas de cebolla, también conocido como Onionweed – Mediterráneo (naturalizado en Nueva Zelanda, México, suroeste de Estados Unidos, etc.)
Asphodelus tenuifolius Cav. – Sudeste de Europa y norte de África desde el sur del Mediterráneo hasta Mali, Chad, Sudán, Somalia; centro-sur de Asia desde el Cáucaso hasta la India
Las hojas [ aclaración necesaria ] se utilizan para envolver la burrata , un queso italiano. Las hojas y el queso duran aproximadamente lo mismo, tres o cuatro días, y por lo tanto, las hojas frescas son un signo de un queso fresco, mientras que las hojas secas indican que el queso ya pasó su mejor momento. [9]
Mitología
En la leyenda griega, el asfódelo es una de las plantas más famosas relacionadas con los muertos y el inframundo . Homero lo describe como cubriendo la gran pradera ( ἀσφόδελος λειμών ), el lugar de reunión de los muertos. Se plantaba en las tumbas y a menudo se lo relaciona con Perséfone , que aparece coronada con una guirnalda de asfódelos. [ cita requerida ] Su conexión general con la muerte se debe sin duda al color grisáceo de sus hojas y sus flores amarillentas, que sugieren la penumbra del inframundo y la palidez de la muerte. Los griegos más pobres comían las raíces; por lo tanto, se pensaba que ese alimento era lo suficientemente bueno para las sombras. [ cita requerida ] También se suponía que el asfódelo era un remedio para las mordeduras de serpientes venenosas y un específico contra la brujería ; era fatal para los ratones, pero preservaba a los cerdos de las enfermedades. Los nómadas libios construyeron sus chozas con tallos de asfódelo. [ cita requerida ] [10]
Poesía
Varios poetas mencionan el asfódelo en relación con la mitología de la muerte y, por asociación, con el más allá (específicamente las Islas de los Bienaventurados y el Elíseo ), parte del antiguo concepto griego del más allá.
Conrad Aiken : "Copo de nieve sobre asfódelo: qué claro, qué brillante / La muerte de la nieve sobre una flor moribunda, y sin embargo ambas inmortales"
Elizabeth Barrett Browning : "Como alguien que permanece de pie en un asfódelo sin rocío, mira hacia atrás, al tedioso tiempo que tuvo en la vida superior".
Florence Earle Coates : "La belleza tejió un hechizo mágico/ para él, y temprano, cuando lo necesitaba,/ sobre un lecho de asfódelo/ encontró una caña melodiosa" en el poema "Henry Wadsworth Longfellow"
Leonard Cohen : "Pero en su solapa, discretamente, llevaba una ramita de asfódelo".
William Faulkner : "Hay asfódelos dispersos por la noche, como fantasmas de manos jóvenes suplicantes". UNO QUE FUE DEJADO CON VIDA, CHANSONS AU PRINTEMPS, manuscrito con dibujos, 1919, W. Faulkner, RFC
Robert Frost : “Y donde buscaron sin espada/ amplios campos de asfódelos” La prueba de la existencia, el testamento de un niño
Hesíodo : «¡Hijos! No saben cuánto más vale la mitad que el todo, ni cuánto es el beneficio de la malva y el asfódelo». [11]
Homero : "Así dije y allá se fue, el fantasma del gran corredor, el nieto de Éaco trotando a grandes zancadas por los campos de asfódelos, triunfante en todo lo que le había dicho de su hijo, su valiente y glorioso hijo". [12]
Henry Wadsworth Longfellow : "Él, que llevaba la corona de asfódelos, descendiendo, a mi puerta comenzó a llamar". [13]
John Milton : "Para embriagarse En fuentes nectarívocas sembradas de asfódelos."
Edgar Allan Poe : "Y cuando, una a una, las margaritas blancas se encogieron, en su lugar brotaron, de diez en diez, asfódelos de color rojo rubí"
Alexander Pope : "Almas felices que habitan en prados amarillos de asfódelos o en glorietas de amaranto ".
Ezra Pound , "Canto XXI": "Bailó allí Athame, bailó, y allí Faetusa/ Con color en la vena,/ Fuerte como bebida de sangre, una vez,/ Con color en la vena/ Rojo en la garganta débil como el humo. Dis la atrapó./ Y el anciano continuó allí/ azotando a su mula con un asfódelo".
Alfred Tennyson : "Otros habitan en los valles Elíseos, descansando al fin sus cansados miembros sobre lechos de asfódelos".
Orville E. Watson: "vean un río como Kokosing, en prados dulces de asfódelos"
Marie Laforêt : "Je t'ai donné mes bouquets d'asphodèles
Oscar Wilde : "Los pesados campos de asfódelos sin olor, los labios sin amor con los que los hombres se besan en el infierno"; "Duermen, duermen, bajo los árboles mecedores donde se entrelazan los asfódelos y los lotos amarillos"
Dani Filth : "Cuando el sol se apague, nuestros poderes/ se extenderán por todo el cielo como el asfódelo"
Virginia Woolf : "Pero algunos fueron infectados tempranamente por un germen que se decía que provenía del polen del asfódelo" (describiendo el amor por la literatura en Orlando )
Notas
^ abc Plantas Kew del mundo en línea
^ Angiosperm Phylogeny Group (2016). "Una actualización de la clasificación del Angiosperm Phylogeny Group para los órdenes y familias de plantas con flores: APG IV". Revista botánica de la Sociedad Linneana . 181 (1): 1–20. doi : 10.1111/boj.12385 .
^ Bailey, LH y EZ Bailey. 1976. Hortus Third i–xiv, 1–1290. MacMillan, Nueva York.
^ "asfódelo". Diccionario Oxford de inglés . Consultado el 11 de julio de 2024 .
^ Altervista Flora Italiana, género Asphodelus incluye fotografías y mapas de distribución europea
^ Lifante, Z. Díaz (1996). "Morfología del polen de Asphodelus L. (Asphodelaceae): Inferencias taxonómicas y filogenéticas a nivel infragenérico". Grana . 35 (1): 24–32. Bibcode :1996Grana..35...24L. doi :10.1080/00173139609430497.
^ Roberts, Genevieve (2 de marzo de 2011). «Burrata: el nuevo gran queso británico». The Independent . Consultado el 7 de septiembre de 2013 .
^ Heródoto (2015). Las historias . Penguin Books. pp. Libro 4, párrafo 190. ISBN978-0-14-310754-5.
^ Hes.Obras y días.40-41.
^ La Odisea, traducida por Robert Fagels
^ Shorter Oxford English dictionary, 6.ª ed . Reino Unido: Oxford University Press. 2007. pág. 3804. ISBN978-0199206872.
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