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Fideos en olla

Fideos grandes "King" con sabor a pollo y champiñones antes de agregar el agua y la bolsita de salsa de soja.

Pot Noodle es una marca de fideos instantáneos para picar del Reino Unido , disponible en una selección de sabores y variedades. Este alimento deshidratado se compone de fideos, verduras secas variadas y polvo aromatizante . Se prepara añadiendo agua hirviendo, que ablanda rápidamente los fideos y disuelve la salsa en polvo.

El producto se presenta en un envase de plástico , desde el que se pueden comer los fideos preparados. Muchos envases contienen una bolsita de salsa , como por ejemplo salsa de soja .

Historia

Los fideos instantáneos fueron inventados originalmente en 1958 por Momofuku Ando , ​​y los Cup Noodles fueron desarrollados por su empresa Nissin Food Products en 1971.

Golden Wonder lanzó la marca Pot Noodle en el Reino Unido en 1977. [1] En julio de 1995, Best Foods , que produce mayonesa Hellmanns , pagó al entonces propietario Dalgety plc 280 millones de dólares por su negocio de fabricación de snacks calientes instantáneos Golden Wonder Pot Noodle. [2]

Bestfoods, conocida como CPC International antes de 1997, fue adquirida por Unilever en junio de 2000. [3] Unilever conservó la marca Pot Noodle y su única fábrica de producción, después de vender el resto del negocio Golden Wonder en enero de 2006 a Tayto . En el mismo año, Unilever relanzó la marca, introdujo tres nuevas variedades y redujo los niveles de sal en un 50 por ciento. [4] Golden Wonder estableció más tarde otra línea de fideos en olla llamada The Nation's Noodle (rebautizada como Noodle Pot en 2016) en competencia directa con su antigua marca. [5]

Producción

Ofertas del festival de la cosecha de fideos instantáneos, St Andrew's Southgate , Londres

Los fideos instantáneos se fabrican en Croespenmaen , cerca de Crumlin, Caerphilly , Gales , que se convirtió en el tema de una campaña publicitaria de 2006, que mostraba minas ficticias de fideos instantáneos en Gales. [6] La fábrica normalmente produce 175 millones de fideos instantáneos al año. [6]

Alrededor de 2006, la receta de Pot Noodle se modificó para que el producto fuera más saludable. Esto implicó principalmente reducir la cantidad de sal en el producto. A fines de la década de 2000, se presentó una variante "GTi", preparada en microondas en lugar de agregar agua hirviendo, y fue el primer Pot Noodle que contenía carne real. En 2007, la marca cambió su logotipo.

Pot Noodle ha regalado a menudo regalos promocionales, entre ellos un "cuerno" y un "tenedor giratorio". Durante el Festival Fringe de Edimburgo de 2008 , Unilever patrocinó un musical dirigido por David Sant y creado por la agencia de publicidad Mother , ambientado en una fábrica de Pot Noodle. [7]

Sabores

Sabores producidos actualmente

A partir del 18 de agosto de 2024, los sabores de Pot Noodle que se producen actualmente son:

Controversias

La marca Pot Noodle ha estado involucrada en varias campañas publicitarias controvertidas.

En enero de 2002, el político irlandés Michael Ring , diputado , calificó un anuncio televisivo animado de Pot Noodle como una glorificación del abandono infantil y exigió que se prohibiera. El anuncio mostraba a un niño cuya lengua estaba pegada a una estructura de escalada congelada. Un supervisor fue a buscar una esponja y hervir una tetera con agua para ayudar a liberar la lengua del niño, pero se distrajo y en su lugar utilizó el agua caliente para hacer un Pot Noodle. Ring dijo que "los fabricantes tienen la responsabilidad ante el público de no alentar a los jóvenes a lamer las tuberías congeladas o sugerir que los adultos deban descuidar a un niño que sufre". [8]

En agosto de 2002, una serie de anuncios televisivos que describían a Pot Noodle como "la escoria de todos los aperitivos" fue retirada después de quejas ante la Comisión de Televisión Independiente . [9] [10] La campaña de carteles relacionada, que giraba en torno a la gama "Hot Noodle" con un eslogan de "hazme daño, escoria" fue retirada por Unilever después de que la Autoridad de Normas Publicitarias (ASA) confirmara las quejas de que "el tono podría interpretarse como una condonación de la violencia". [11]

En mayo de 2005, la Advertising Standards Authority recibió 620 quejas sobre una serie de anuncios en los que aparecía un hombre con un gran cuerno de bronce en los pantalones [12] , con el sugerente lema "¿Tienes el cuerno de Pot Noodle?". Algunas de las quejas los describían como "de mal gusto y ofensivos". Los tres anuncios ya habían sido aprobados para horarios restringidos, principalmente después de las 9:00 p. m. La ASA no aceptó las quejas. Si bien aceptó que la campaña era "un poco burda", la consideró inofensiva y dijo que "la restricción de horario era apropiada". [13]

En un artículo de septiembre de 2006 titulado "Enseñen a cocinar fideos instantáneos a los adolescentes" publicado en el periódico Sunday Independent de Dublín, el chef de Cavan, Nevin Maguire, en una reciente visita a una escuela, se sorprendió "al ver que el 60 por ciento de los estudiantes de fin de curso habían comido fideos instantáneos en el almuerzo". Maguire, junto con otros chefs famosos, pidió que se impartieran clases de cocina obligatorias en las escuelas de Irlanda para una "nueva generación que piensa que 'la comida viene en una caja'". [14]

Productos relacionados

A principios de los años 80, Golden Wonder introdujo un producto similar, el llamado Pot Rice. El Pot Rice se elaboraba con arroz deshidratado , proteína de trigo , verduras y aromas y se vendía en un recipiente de plástico. El Pot Rice fue fabricado posteriormente por Unilever y Knorr cuando la marca Pot Noodle atravesó una serie de adquisiciones y absorciones en los años 90.

Posh Noodle era una variación del típico fideo en olla, que consistía en fideos más finos, similares al ramen, y estaba disponible en tres sabores de temática asiática; se lanzó en 2003. [15]

Pot Rice dejó de fabricarse a principios de la década de 2000. Los sabores de Pot Rice incluían "Risotto de pollo", "Curry de pollo", "Carne de res y tomate" y "Carne de res sabrosa". Pot Rice recibió un relanzamiento limitado en 2018. "Pot Mash" era un bocadillo de puré de papas de marca similar , vendido por los fabricantes de Pot Noodle en el Reino Unido e Irlanda a fines de la década de 1990.

La "Pot Casserole" (cazuela de verduras secas y proteína de soja) se introdujo durante la década de 1980, pero se interrumpió antes del cambio de siglo. La "Pot Pasta" y la "Pot Spaghetti" combinaban trozos de pasta seca con una bolsita de queso parmesano y estuvieron disponibles durante algún tiempo en la década de 1990. Sin embargo, en 2017, se relanzó la Pot Pasta. La "Pot Sweet" era una gama de postres disponible en cuatro variedades, introducida a mediados de la década de 1980 y descontinuada poco después. [16]

En 2020, Lost the Pot Noodle, fideos instantáneos en envases de plástico sueltos en lugar de un recipiente de plástico, se lanzó en 3 sabores: curry, pollo asado y chile dulce. [17]

A partir de agosto de 2021, Pot Noodle lanzó otra nueva gama de ollas, titulada "Pot Noodle Fusions". Esta gama se inspiró en gamas anteriores como "Posh Noodle" y "Asian Street Style" con sabores de comida mundial más exóticos, como pollo picante, curry katsu y los sabores de curry verde tailandés disponibles anteriormente, como un cambio de marca parcial y un nuevo lanzamiento parcial. [18]

Véase también

Referencias

  1. ^ Elkins, Ruth (7 de enero de 2007). «Mr Pot Noodle muere a los 96 años | Asia | Noticias». The Independent . Archivado desde el original el 8 de enero de 2012. Consultado el 11 de diciembre de 2015 .
  2. ^ "Bestfoods - Historia de la empresa". fundinguniverse.com . Archivado desde el original el 16 de marzo de 2012. Consultado el 3 de julio de 2008 .
  3. ^ Journal, Elizabeth Jensen, redactora de The Wall Street (17 de octubre de 1997). "CPC International cambia el nombre de su empresa a Bestfoods". Wall Street Journal . ISSN  0099-9660. Archivado desde el original el 20 de noviembre de 2018. Consultado el 7 de septiembre de 2016 .
  4. ^ "Las ollas impulsan la agenda de la salud: Pot Noodle y sus competidores han dado un paso concertado para alejarse de la imagen de estudiante barato y alegre de antes y adoptar un mensaje más saludable y completo". The Grocer . 230 (7819): 46. 25 de agosto de 2007 – vía Gale General OneFile.
  5. ^ Kemp, Ed (24 de julio de 2009). "Golden Wonder se enfrentará a Pot Noodle con 'The Nation's Noodle'". Revista Marketing. Archivado desde el original el 14 de marzo de 2012. Consultado el 11 de diciembre de 2015 .
  6. ^ ab "De fideos instantáneos a un anuncio publicitario". BBC News . 2006-05-09. Archivado desde el original el 2009-05-01 . Consultado el 2015-12-11 .
  7. ^ Swaine, Jon (5 de agosto de 2008). «Los anunciantes crean Pot Noodle: The Musical». Telegraph. Archivado desde el original el 22 de diciembre de 2015. Consultado el 11 de diciembre de 2015 .
  8. ^ "TD se enoja por el anuncio que promueve el abandono infantil" . Sunday World . 27 de enero de 2002. p. 25 . Consultado el 31 de marzo de 2023 .
  9. ^ Jennifer Whitehead. "Pot Noodle tiene prohibido llamarse la "escoria de todos los snacks"". Brand Republic. Archivado desde el original el 2011-05-01 . Consultado el 2015-12-11 .
  10. ^ "Reino Unido | Anuncio de fideos instantáneos 'causó ofensa'". BBC News. 19 de agosto de 2002. Archivado desde el original el 27 de agosto de 2017. Consultado el 11 de diciembre de 2015 .
  11. ^ "Reino Unido | Anuncio de fideos instantáneos 'irresponsable' retirado". BBC News. 28 de agosto de 2002. Archivado desde el original el 21 de abril de 2009. Consultado el 11 de diciembre de 2015 .
  12. ^ Brook, Stephen; corresponsal, publicidad (18 de mayo de 2005). "El anuncio de Pot Noodle's 'horn' sale airoso". The Guardian . ISSN  0261-3077. Archivado desde el original el 13 de abril de 2019 . Consultado el 14 de enero de 2016 . {{cite news}}: |last2=tiene nombre genérico ( ayuda )
  13. ^ "Informe de difusión". Advertising Standards Authority. 18 de mayo de 2005. Consultado el 3 de marzo de 2012 .[ enlace muerto ]
  14. ^ Bradley, Lara (24 de septiembre de 2006). "Teach Pot Noodle teens to cook" (Enseñe a cocinar a los adolescentes que cocinan fideos instantáneos) . Sunday Independent . pág. 8. Consultado el 31 de marzo de 2023 .
  15. ^ "Nuestra historia". potnoodle . Archivado desde el original el 2019-02-02 . Consultado el 2019-07-27 .
  16. ^ Night Of The Trailers (16 de mayo de 2015), Golden Wonder Pot Sweet - Anuncio de televisión de 1985 , consultado el 30 de septiembre de 2016[ enlace de YouTube muerto ]
  17. ^ "Perdí el fideo de olla | PotNoodle". Archivado desde el original el 22 de enero de 2021.
  18. ^ "Pot Noodle lanza una gama 'aventurera' de inspiración asiática Fusions". Archivado desde el original el 8 de septiembre de 2021. Consultado el 10 de enero de 2022 .

Enlaces externos