El ácido peryódico ( / ˌpɜːraɪˈɒdɪk / per-eye- OD - ik ) es el oxoácido más alto del yodo , en el que el yodo existe en estado de oxidación +7 . Puede existir en dos formas: ácido ortoperyódico, con la fórmula química H 5 IO 6 , y ácido metaperyódico, que tiene la fórmula HIO 4 .
El ácido periódico fue descubierto por Heinrich Gustav Magnus y CF Ammermüller en 1833. [3]
La producción a escala industrial moderna implica la oxidación de una solución de yodato de sodio en condiciones alcalinas, ya sea electroquímicamente en un ánodo de PbO 2 o mediante tratamiento con cloro : [4]
Una preparación estándar de laboratorio implica el tratamiento de una mezcla de peryodato de bario con ácido nítrico . Al concentrar la mezcla, el nitrato de bario , que es menos soluble, se separa del ácido peryódico: [6]
El ácido ortoperyódico tiene varias constantes de disociación ácida . [7] [8] No se ha determinado el p K a del ácido metaperyódico.
Como hay dos formas de ácido peryódico, se deduce que se forman dos tipos de sales de peryodato. Por ejemplo, el metaperyodato de sodio , NaIO 4 , se puede sintetizar a partir de HIO 4 , mientras que el ortoperyodato de sodio , Na 5 IO 6 , se puede sintetizar a partir de H 5 IO 6 .
El ácido ortoperiódico forma cristales monoclínicos ( grupo espacial P2 1 / n ) que consisten en un octaedro IO 6 ligeramente deformado interconectado a través de hidrógenos puente. Cinco distancias de enlace I–O están en el rango de 1,87–1,91 Å y un enlace I–O es de 1,78 Å. [9] [10] La estructura del ácido metaperiódico también incluye octaedros IO 6 , sin embargo, estos están conectados a través de un enlace cis -compartido con oxígenos puente para formar cadenas infinitas unidimensionales. [11]
El ácido ortoperyódico se puede deshidratar para dar ácido metaperyódico calentándolo a 100 °C bajo presión reducida.
Un calentamiento adicional a alrededor de 150 °C produce pentóxido de yodo ( I 2 O 5 ) en lugar del anhídrido diyodado heptóxido esperado ( I 2 O 7 ). El ácido metaperyódico también se puede preparar a partir de varios ortoperiodatos mediante tratamiento con ácido nítrico diluido . [12]
Al igual que todos los peryodatos, el ácido peryódico se puede utilizar para escindir diversos compuestos 1,2-difuncionales. En particular, el ácido peryódico escinde los dioles vecinales en dos fragmentos de aldehído o cetona ( reacción de Malaprade ).
Esto puede ser útil para determinar la estructura de los carbohidratos , ya que el ácido peryódico se puede utilizar para abrir los anillos de sacáridos. Este proceso se utiliza a menudo para etiquetar sacáridos con moléculas fluorescentes u otras etiquetas como la biotina . Debido a que el proceso requiere dioles vecinales, la oxidación con peryodato se utiliza a menudo para etiquetar selectivamente los extremos 3' del ARN ( la ribosa tiene dioles vecinales) en lugar del ADN , ya que la desoxirribosa no tiene dioles vecinales.
El ácido peryódico también se utiliza como agente oxidante de fuerza moderada, como se ejemplifica en la oxidación de Babler de alcoholes alílicos secundarios que se oxidan a enonas mediante cantidades estequiométricas de ácido ortoperyódico con catalizador PCC . [13]
El ácido peryódico forma parte de una serie de oxiácidos en los que el yodo puede adoptar estados de oxidación de -1, +1, +3, +5 o +7. También se conocen varios óxidos de yodo neutros.
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