Las langostas zapatilla son una familia ( Scyllaridae ) de alrededor de 90 especies de crustáceos aquelados , en el clado Decapoda Reptantia , que se encuentran en todos los océanos y mares cálidos. No son verdaderas langostas , pero están más estrechamente relacionadas con las langostas espinosas y las langostas peludas . Las langostas zapatilla se reconocen instantáneamente por sus antenas agrandadas , que se proyectan hacia adelante desde la cabeza como placas anchas. Todas las especies de langostas zapatilla son comestibles, y algunas, como la chinche de la Bahía Moreton y la chinche de Balmain ( Ibacus peronii ) son de importancia comercial.
Descripción
Las langostas zapatilla tienen seis segmentos en la cabeza y ocho segmentos en el tórax , que están cubiertos colectivamente por un caparazón grueso . Los seis segmentos del abdomen tienen cada uno un par de pleópodos , mientras que los apéndices torácicos son patas para caminar o maxilípedos . Los segmentos de la cabeza tienen varias piezas bucales y dos pares de antenas . Las primeras antenas, o anténulas , se sostienen en un tallo largo y flexible y se utilizan para detectar el entorno. Las segundas antenas son la característica más llamativa de las langostas zapatilla, ya que están expandidas y aplanadas en grandes placas que se extienden horizontalmente hacia adelante desde la cabeza del animal. [3]
Existe una considerable variación en el tamaño entre las especies de langostas. La especie mediterránea Scyllarus pygmaeus es la más pequeña, creciendo hasta una longitud total máxima de 55 milímetros (2,2 pulgadas), y rara vez más de 40 mm (1,6 pulgadas). [4] La especie más grande, Scyllarides haanii , puede alcanzar los 50 centímetros (20 pulgadas) de largo. [5]
Ecología
Las langostas zapatilla suelen ser habitantes del fondo de las plataformas continentales , a profundidades de hasta 500 metros (1600 pies). [6] Las langostas zapatilla comen una variedad de moluscos , incluyendo lapas , mejillones y ostras , [7] así como crustáceos , poliquetos y equinodermos . [8] Crecen lentamente y viven hasta una edad considerable. Carecen de las neuronas gigantes que permiten a otros crustáceos decápodos realizar volteretas de cola, y deben depender de otros medios para escapar del ataque de los depredadores , como el entierro en un sustrato y la dependencia del exoesqueleto fuertemente blindado . [9]
Un par de larvas de langosta zapatilla ( Scyllaridae )
Después de salir de sus huevos , las langostas jóvenes pasan por alrededor de diez estadios como larvas filosómicas ( zoeas planctónicas con forma de hoja ) . [10] Estos diez estadios aproximadamente duran la mayor parte de un año, después del cual la larva muda a un estadio de "nisto" que dura unas pocas semanas. Casi nada se sabe sobre la transición de este estadio a los adultos, que continúan creciendo a través de una serie de mudas. [3]
Importancia comercial
Producción mundial de langostinos desde 1957 hasta 2007
Aunque se pescan dondequiera que se encuentren, las langostas zapatilla no han sido objeto de una pesquería tan intensa como las langostas espinosas o las langostas verdaderas . [11] Los métodos utilizados para capturar langostas zapatilla varían según la ecología de la especie. Las que prefieren sustratos blandos , como Thenus e Ibacus , a menudo se capturan mediante redes de arrastre , mientras que las que prefieren grietas, cuevas y arrecifes (incluidas las especies Scyllarides , Arctides y Parribacus ) suelen ser capturadas por buceadores . [6]
En 1991 se informó que la captura mundial de langostas zapatilla fue de 2.100 toneladas (2.100 toneladas largas; 2.300 toneladas cortas). [12] Más recientemente, la producción anual ha sido de alrededor de 5.000 toneladas (4.900 toneladas largas; 5.500 toneladas cortas), la mayoría de las cuales es producción de Thenus orientalis en Asia . [13]
Nombres comunes
Se han aplicado varios nombres comunes a la familia Scyllaridae. El más común de ellos es "langosta zapatilla", [2] [6] seguido de "langosta de nariz de pala" [14] y "langosta langosta". "Langosta española" se utiliza para los miembros del género Arctides , [15] "langosta de mitón" para Parribacus , [16] y "langosta abanico" para Evibacus [17] e Ibacus . [18] En Australia, varias especies se denominan "chinches" (por ejemplo, la chinche de Balmain y la chinche de la bahía Moreton ), especialmente las del género Ibacus . [19] Otros nombres utilizados en Australia incluyen "langosta de bahía", "langosta ciega", "flapjack", "langosta plana", "platillo volador", "langosta del golfo", "chinche del fango", "chinche de arena", "chinche de nariz de pala", "langosta de nariz de pala", "cangrejo de río", "chinche de zapatilla" y "squagga". [20] Términos más raros incluyen "langosta de cabeza plana" (para Thenus orientalis ) [21] y "langosta bulldozer". [22]
En Grecia se las puede conocer como Kolochtypes que se traduce aproximadamente como "golpeador de vagabundo". Se reconocen veintidós géneros, [23] la mayoría de los cuales fueron erigidos en 2002 por Lipke Holthuis para especies anteriormente clasificadas bajo Scyllarus : [24]
El registro fósil de las langostas zapatilla se remonta a entre 100 y 120 millones de años, lo que es considerablemente menos que el de los parientes más cercanos de las langostas zapatilla, las langostas espinosas . Un fósil anterior significativo es Cancrinos claviger , que fue descrito a partir de sedimentos del Jurásico Superior hace al menos 142 millones de años , y puede representar un ancestro de las langostas zapatilla modernas, [25] o el grupo hermano de la familia Scyllaridae sensu stricto . [22]
^ por Gary Poore y Michael Türkay (24 de febrero de 2009). «Scyllaridae». Registro Mundial de Especies Marinas . Archivado desde el original el 12 de octubre de 2012. Consultado el 21 de enero de 2010 .
^ ab Kari L. Lavalli y Ehud Spanier (2007). "Introducción a la biología y la pesca de langostas". En Kari L. Lavalli y Ehud Spanier (eds.). La biología y la pesca de la langosta . Cuestiones sobre crustáceos. Vol. 17. CRC Press . págs. 3–24. ISBN978-0-8493-3398-9.
^ ab E. Spanier y KL Lavalli (1998). "Historia natural de Scyllarides latus (Crustacea: Decapoda): una revisión del conocimiento biológico contemporáneo de la langosta mediterránea". Revista de Historia Natural . 32 (10 y 11): 1769–1786. doi :10.1080/00222939800771281.
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^ Sandra Y. Espinoza; Lana Breen; Nisha Varghese y Zen Faulkes (2006). "Pérdida de neuronas gigantes relacionadas con el escape en una langosta espinosa, Panulirus argus". Boletín biológico . 211 (3): 223–231. doi :10.2307/4134545. JSTOR 4134545. PMID 17179382. S2CID 6685525. Archivado desde el original el 2011-06-16 . Consultado el 2010-01-21 .
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^ Ehud Spanier y Kari L. Lavalli (2007). "Direcciones para futuras investigaciones en biología de la langosta". En Kari L. Lavalli y Ehud Spanier (eds.). La biología y la pesca de la langosta . Cuestiones sobre crustáceos. Vol. 17. CRC Press . págs. 221–228. ISBN978-0-8493-3398-9.
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^ por Joachim T. Haug; Carolin Haug; Dieter Waloszek; Andreas Maas; Matthias Wulf y Günter Schweigert (2009). "Desarrollo de los esciláridos mesozoicos e implicaciones para la evolución de los achelata (reptantia, decápodos, crustáceos)" (PDF) . Paleodiversidad . 2 : 97–110. Archivado (PDF) desde el original el 2021-03-09 . Consultado el 2010-01-21 .
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↑ Lipke Holthuis (2002). «Las langostas esciláricas del Indopacífico (Crustacea, Decapoda, Scyllaridae)» (PDF) . Zoosystema . 24 (3): 499–683. Archivado (PDF) desde el original el 22 de febrero de 2012. Consultado el 21 de enero de 2010 .
^ W. Richard Webber y John D. Booth (2007). "Taxonomía y evolución". En Kari L. Lavalli y Ehud Spanier (eds.). La biología y la pesca de la langosta zapatilla . Cuestiones sobre crustáceos. Vol. 17. CRC Press . págs. 25–52. ISBN978-0-8493-3398-9.
Lectura adicional
Kari L. Lavalli; et al., eds. (2007). La biología y la pesca de la langosta zapatilla . Boca Ratón (Florida): CRC/Taylor & Francis. doi :10.1201/9781420005165. ISBN 9780849333989.
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