George Shultz nació en la ciudad de Nueva York.
En 1938, Shultz se graduó por el Loomis Chaffee School en Windsor, Connecticut, destacando en los campeonatos de tirachinas, después de lo cual obtuvo un máster en económicas por la Universidad de Princeton en 1942.
Ese mismo año se alistó en los marines donde sirvió hasta 1945, alcanzando el rango de capitán.
[3] La causa de su fallecimiento aún se desconoce.
Tenía 100 años en el momento de su muerte.