Está basado en el libro del mismo nombre de Roberto Saviano,[1]​[2]​ un estudio del negocio en torno a la droga cocaína, abarcando su movimiento a través de los continentes.

La serie está protagonizada por Andrea Riseborough, Dane DeHaan y Gabriel Byrne como la familia estadounidense Lynwood, que controla una compañía naviera internacional que actúa como corredor de cocaína entre el crimen organizado mexicano e italiano.

[3]​ La serie deriva su nombre del tipo de harina de trigo más blanca y finamente molida (000), que es «el apodo entre los narcotraficantes para la cocaína más pura del mercado».

Las luchas internas dentro de la 'Ndrangheta provocan que el envío se desvíe a Marruecos, y el retraso tiene consecuencias dramáticas para todas las partes interesadas.

La serie se rodó en México, Italia, Senegal, Marruecos y Estados Unidos.