Young empezó a trabajar con Brunswick Records en 1931, grabando con sus grupos de estudio música bailables, valses y melodías semi-clásicas hasta 1934.
El único Oscar que ganó fue a título póstumo por la banda sonora de La vuelta al mundo en ochenta días (1956).
Otras bandas sonoras en las que trabajó fuerona las de Golden Boy (1939), Por quién doblan las campanas (1943), Cartas a mi amada (Love Letters) (1945), So Evil My Love (1948), Sansón y Dalila (1949), Our Very Own (1950), My Favorite Spy (1951), Payment on Demand (1951), The Quiet Man (1952), Scaramouche (1952), Something to Live For (1952), Shane (1953), y Written on the Wind (1956).
Como ocasional intérprete, Young puede ser visto brevemente en La angustia de vivir (1954) dirigiendo a Crosby mientras este graba en estudio el tema "You've Got What It Takes".
Su última banda sonora fue la del filme Omar Khayyam, protagonizada por Cornel Wilde, rodada en 1956 y estrenada por Paramount Pictures en 1957, tras haber fallecido Young.