En contra, a medida que se avanza por la parte occidental del municipio, el terreno asciende de manera leve pero progresiva, hasta alcanzar una cota máxima de 864 m s. n. m. en la parte noroeste del municipio.

[10]​ El municipio se encuentra en la cuenca hidrográfica del Duero, cuyos cursos fluviales, a nivel general, se caracterizan por la irregularidad de su caudal, con estiajes en época estival y crecidas en otoño e invierno debido a la lluvia.

La mayoría de ellas han sido desecadas por la acción del hombre e incorporadas al suelo cultivable.

[14]​[15]​ Según la clasificación climática de Köppen, Valdevimbre se encuadra en la variante Csb,[14]​ es decir clima mediterráneo de veranos suaves, con la media del mes más cálido no superior a 22 °C pero superándose los 10 °C durante cinco o más meses.

El término municipal de Valdevimbre se encuentra en el piso bioclimático supramediterráneo, por lo que su vegetación clímax son las especies marcescentes y las coníferas.

También está presente la encina, generalmente de forma dispersa pero conformando una unidad homogénea en el monte cercano a Fontecha del Páramo, muy degradado, en estado tallar y con pies raquíticos, debido a su tradicional utilización para carboneo y leña, algo que también sucede en el resto de la provincia,[18]​ y en cuyo estrato inferior se encuentran especies como genistas, lavandas o pies de liebre.

En las zonas donde no está presente el estrato arbóreo, principalmente laderas de solana, debido tanto a la baja calidad del suelo como a la escasez hídrica, aparecen matorrales de romero, piorno o jara.

Además el proceso se ha completado con la reconcentración parcelaria que ha dado una única parcela de regadío a cada propietario.

La industria gira, sustancialmente, en torno al vino, así, cuenta con numerosas empresas vinícolas, fábricas de licores.

Los servicios tienen gran importancia en el municipio, sustancialmente los restaurantes típicos enclavados en antiguas bodegas y bares.

Todos ellos están regidos por Juntas Vecinales que administran los bienes de cada pueblo y convocan los concejos para tratar distintos asuntos.