Posteriormente, volvió a aparecer en la siguiente película de Richard, Wonderful Life (1964).
Desde 1979 hasta 1981, Stubbs interpretó a Tía Sally en la serie para niños de la ITV Worzel Gummidge, frente a Jon Pertwee y Barbara Windsor y fue durante varios años capitán de un equipo en el juego de la semana espectáculo Danos una pista (Give Us a Clue) en los años 1980, junto con Lionel Blair, el capitán del otro equipo.
Ha aparecido en serie como Midsomer Murders, Heartbeat, Casualty, Keeping Up Appearances, Born and Bred y The Worst Witch.
En los últimos años, Stubbs también ha aparecido en la serie de Victoria Wood We'd Quite Like To Apologise, The Catherine Tate Show, Agatha Christie's Marple, EastEnders, Benidorm y Sherlock (serie de televisión) como Señora Hudson (Mrs.
Stubbs estuvo casada con el actor Peter Gilmore desde 1958 hasta 1969, con el que adoptó a su hijo, Jason.