Un invierno en Mallorca (cuyo título original en francés es Un hiver à Majorque) es un cuaderno de viaje autobiográfico escrito por George Sand, amante por entonces de Frédéric Chopin, y editado en 1842, aunque apareció por primera vez en 1841 en la Revue des deux mondes.
La autora, que postula que "el carácter de un pueblo se revela en su traje y mobiliario, así como en sus rasgos y lenguaje", asume la ausencia de toda "vida intelectual" en el mallorquín.
Además, esta última sería, por esencia y cultura, profundamente perezosa: Cuando uno se pregunta en qué puede gastar sus rentas un rico mallorquín en un país donde no hay lujos ni tentaciones de ningún tipo, sólo se lo puede explicar viendo su casa llena de sucios holgazanes de ambos sexos, que ocupan una parte de los edificios reservada para ello, y que, en cuanto han pasado un año al servicio del amo, tienen derecho durante toda su vida a alojamiento, vestido y comida.La agricultura no está menos atrasada allí que en algunas regiones francesas, pero, para George Sand, el campesino mallorquín es increíblemente pobre, blando y lento: En nuestras provincias centrales, donde la agricultura está más atrasada, el uso del agricultor no demuestra más que su obstinación e ignorancia.
Las máquinas más simples son desconocidas; los brazos del hombre, muy delgados y muy débiles, comparados con los nuestros, bastan para todo, pero con una lentitud increíble.En la primavera de 1839, fue el regreso, necesariamente liberador, a Francia.
Nos parecía haber dado la vuelta al mundo y dejar a los salvajes de la Polinesia por el mundo civilizado.Una hermosa isla con los más magníficos paisajes salvajes en la que se encuentran algunas personas encantadoras, pero en general muy mal habitada y sobre todo mal gestionada, con una agricultura practicada con demasiada lentitud y una red de carreteras rústicas, insuficientes en el campo e intransitables con la lluvia.