Tripsinógeno

El tripsinógeno es una proenzima (zimógeno) secretada por el páncreas, precursora de la tripsina.Tras ser producido por las células acinares del páncreas exocrino, pasa a través del jugo pancreático al intestino delgado, donde se activa y se convierte en tripsina.El paso de tripsinógeno a tripsina es posible gracias a la enzima enteropeptidasa secretada por las células de la mucosa duodenal, esta enzima extrae el hexapeptido N terminal del tripsinógeno y lo convierte en tripsina, la forma activa.La tripsina cataliza la activación del resto de zimógenos pancreáticos liberados en el jugo.Se han descrito varias mutaciones diferentes que afectan al citado gen.