Apareció en 2007 en la película Persuasion, donde interpretó a William Elliot, un pariente lejano y presunto heredero de Sir Walter Ellio (Anthony Head).

En el 2010, apareció en la serie Any Human Heart donde interpretó al autor y periodista británico Ian Fleming.

En julio del 2014, participó en la miniserie The Honourable Woman donde dio vida a Nathaniel Bloom, el guardaespaldas personal de Nessa Stein (Maggie Gyllenhaal).

[2]​ En agosto del 2015, se hizo público que Tobias se había unido al elenco de la película Underworld: Next Generation (finalmente titulada Underworld: Blood Wars) donde da vida a Marius, el nuevo líder de los licántropos.

[3]​ A principios de septiembre del 2016, se anunció que Tobias se había incorporado al reparto de la nueva serie The Terror, estrenada en 2018, donde interpreta a James Fitzjames, un marino del Ejército Real Británico.