[6] A los 8 años, empezó reemplazando a su madre, había que preparar el almuerzo para una aristocrática familia limeña conformada por ocho personas.
Después, su sazón se hizo más conocida y llegaron los buenos tiempos.
Desde ese entonces, varios presidentes de la república han asistido a su restaurante.
Asimismo, ha publicado dos libros de recetas que se vendieron con éxito.
En una entrevista en el 2010, señaló que para su madre nunca fue bien visto que solo se dedicara al arte culinario: Falleció el 27 de julio de 2011, a causa de una obstrucción intestinal, por lo que anteriormente había sido sometida hasta a tres operaciones.