Theodorus Gaza nació en Grecia[2][6][7] en una ilustre familia[8] en Salónica, Macedonia[9] aproximadamente en c. 1400, cuando la ciudad estaba bajo su primer período del Imperio Otomano (que fue restaurado a dominio bizantino en 1403).
En la captura final de su ciudad natal por los turcos en 1430 escapó a Italia.
Poco después fue nombrado por el cardenal Bessarion a un beneficio en Calabria, donde se pasó los últimos años de su vida, y donde murió aproximadamente en 1475 y fue enterrado en el monasterio Basiliano de San Giovanni a Piro.
Su influencia en los humanistas era considerable, en el éxito con el que enseñó la lengua griega y la literatura.
Su gramática griega (en cuatro libros), escrito en griego, primero impresa en Venecia en 1495, y luego parcialmente traducido por Erasmus en 1521, aunque en muchos aspectos defectuosa, especialmente en su sintaxis, fue durante mucho tiempo el libro de texto más importante.