Empezó a trabajar en la industria de la televisión con National Lampoon y en HBO como un escritor en una pequeña película llamada Disco Beaver form Outer Space en 1978.
Se hizo productor en Steven Bochco's Civil Wars la cual duró dos pequeñas temporadas en el canal de ABC.
La primera fue Anexo:Primetime Emmy a la mejor serie dramáticay Mann compartió el premio con el equipo de producción.
El segundo fue por Anexo:Primetime Emmy al mejor guion - Serie dramática por su trabajo en el episodio "NYPD Lou" quién caracterizó Dan Hedaya como una incómoda visitante regular a la estación de policía llamada Lou quien cree que es un hombre lobo.
[1] Mann regresó como guionista y productor para la segunda temporada de NYPD Blue em 199.
Se fue del equipo de producción cuando terminó la segunda temporada pero continuó escribiendo para las series.
Mann y su equipo de redacción fueron nominados por los Premios WGA por mejor serie dramática por su trabajo en la segunda temporada.
Mann coescribió el estreno de la tercera temporada "Tell Ypur God to Ready For Blood" con Milch.
[8] El equipo de redacción fueron otra vez nominados por los premios WGA por la mejor serie dramática por la tercera temporada.
En 2012 fue nominado con un Anexo:Primetime Emmy al mejor guion - Miniserie, telefilme o especial dramático por Hatfields & McCoys.