Los humedales crean una gran diversidad de ecosistemas naturales: Durante la temporada seca (diciembre a abril), el nivel de agua, los ríos y los lagos disminuyen y la vida silvestre también, con la llegada de la temporada lluviosa (mayo a noviembre) aparece una gran multitud de aves y fauna silvestre.
Se pueden observar una gran cantidad de aves entre ellas garzas las cuales cazan peces y camarones.
Los humedales también sirven a la tortuga golfina, que llegan a depositar sus huevos, entre ellas la especie en peligro de extinción Lepidochelys olivacea.
Son una fuente de alimentos marinos; Peces, camarones, cangrejos, curiles pulpos, y otros moluscos.
En esta zona se produce además caña de azúcar, sandía y melón, además es una zona de ecoturismo en expansión.