Siegfried Mundlos (Oschersleben, 3 de diciembre de 1946) es un matemático e ingeniero informático alemán.
Más conocido por ser el padre del terrorista neonazi, Uwe Mundlos.
Estudió matemáticas en la Universidad Friedrich Schiller de Jena.
Recibió su Doctorado por una tesis sobre espacios de funciones, por la teoría de Interpolación y la ecuaciones elípticas en derivadas parciales.
Llegó a ser conocido en relación con su comparición ante el tribunal en el proceso judicial por los Asesinatos neonazis en Alemania de 2000-2007 cometidos por la Clandestinidad Nacionalsocialista (CNS) de la que su hijo era parte.