[1] Cuando Marcial Souto relanzó la revista Minotauro, Sergio Gaut vio publicadas varias de sus ficciones, como Islas, En el depósito y Carteles.
Esto sería el preludio a su primer libro de cuentos, Cuerpos descartables, que Ediciones Minotauro publicara en 1985.
Sus cuentos han sido traducidos al inglés, francés, portugués, italiano, ruso, griego, búlgaro, japonés y árabe.
También lidera el grupo Heliconia Literaria, destinado a manejar blogs de ficciones breves como Medio siglo, Minimalismos, Bificciones, Los cuentos del can Cerbero y Ráfagas, Parpadeos.
[4][9] Al año siguiente viajó a Babahoyo y Guayaquil, Ecuador, en el marco de las actividades literarias organizadas por el gestor cultural Manuel Ismael Duarte Bravo.
MetaGalaktika 12, Argentina, la tierra de la plata y el fuego, incluye a Jorge Luis Borges, Angélica Gorodischer, Eduardo Goligorski, H. G. Oesterheld, Carlos Gardini, Ana María Shua, Fernando Sorrentino, Rogelio Ramos Signes, Claudia De Bella, Néstor Darío Figueiras, Daniel Frini, Leonardo Killian, Fabián César Casas, Daniel Alcoba, Daniel Antokoletz, Héctor Ranea, Patricio Bazán y el compilador de la antología.
Su novela corta Otro dios caprichoso recibió una mención honrosa en el Premio UPC de 2020 y está planeado que la misma se publique en 2021.