Santibáñez del Val es un municipio español de la provincia de Burgos, en Castilla y León.Cuenta con una población de 43 habitantes (INE 2017).En el valle formado por el río Mataviejas, recibe como afluente el arroyo del Hocejo, en el Espacio Natural Sabinares del Arlanza.Cuenta con una población de 70 habitantes (INE 2024).Entre el censo de 1857 y el anterior, crece el término del municipio porque incorpora a 095013 (Barriosuso) Población de derecho según los censos de población del INE.