Santiago Aguilar fue un militar mexicano que participó como Zapatista durante la Revolución mexicana.
Se incorporó a las fuerzas maderistas comandadas por Eufemio Zapata a finales de abril de 1911.
Al romper Emiliano Zapata con el gobierno de Francisco I. Madero acompañó al Jefe suriano en sus luchas por el Estado de Puebla.
Durante la campaña contra Victoriano Huerta fue ascendido a General y enviado al Estado de Guerrero, donde participó en las tomas de Chilpancingo y de Chilapa en 1914.
Finalmente murió al igual que su hermano Rebocato Aguilar en combate en el año de 1914.