El actual municipio aparece documentado por primera vez en 1247, y su nombre procede del de su repoblador, Sancho Nuño.

Se cultivaba trigo, cebada, centeno, patatas, sandías, melones, cáñamo, titos, muelas, garbanzos y yedras.

Entre los cultivos destacan la endivia, el maíz, la remolacha, la zanahoria, el guisante o la patata.

El municipio cuenta con un frontón y un polideportivo, construido a finales de 2014.

Desde 2013 se realiza en el pueblo una carrera popular solidaria organizada por El Campo, empresa de la localidad.

Esta carrera se desarrolla en mayo y participa gente de todas las edades.