El relieve está definido por la transición entre la serranía y La Mancha Conquense, por lo que se caracteriza por zonas llanas con numerosas ondulaciones y cerros, con pendiente descendiente de norte a sur.

El río Marimota desciende de noroeste a sureste, creando un pequeño valle.

En un principio se llamó Parrilla, por surgir esta población en un lugar abundante de vides.

A finales del siglo XVI o principios del XVII se le añadió su primer apelativo, cuando se impuso la norma de que cada pueblo escogiese a un santo patrono.

Hacia mediados del siglo XIX, la villa tenía contabilizada una población de 2092 habitantes.