Posee cuatro corrientes de agua superficiales: Río Oro, Obrajuelo, Enmedio y Las Lajas.
Hombres: 4,416 (48.3%) Mujeres: 4,726 (51.7%) Rural: 1,718 (18.8%) Urbano: 7,424 (81.2%) San Jorge tiene una población actual de 9,142 habitantes.
[1] La precipitación pluvial promedio anual oscila entre los 1400 y 1500 mm, caracterizándose por una buena distribución durante todo el año, la temperatura varía entre los 26 a 27 °C, lo cual unido a su posición geográfica define al clima tropical de sabanas como semi-húmedo.
[3] La principal actividad económica es la agricultura, cuya producción es diversificada mayoritariamente se cultiva musácea, cítricos, hortalizas y la papaya asociados con plátano.
[2] Sus tradiciones se patentizan en las fiestas patronales que se llevan a cabo el 19 de abril y finalizan el 23 día de San Jorge.