El cultivo predominante es el café producto base que junto a unas pequeñas producciones de otros cultivos, como la Caña de azúcar, Lulo, Plátano, Cacao, Frutales y la Ganadería.

Saladoblanco debe su nombre a la existencia de fuentes saladas ubicadas en la Vereda "Las Pitas".

El coronel vendió dichas tierras en 1844 al presbítero Doctor José Juaquin Gerardino los cuales el presbítero Gerardino donó en 1853 a los señores Pedro y Pablo Polania y Josefa Mora.

Parece que los señores Pedro y Pablo Polania y Manuel María Hernández comenzaron la fundación del poblado que fue estimulada por el presbítero Rafael Calderón quien se radicó en el lugar iniciando el culto de Nuestra Señora De Las Mercedes.

En 1976 el periodista Pedro Calderón Artunduaga, calificó al municipio Saladeño como el nominal "JARDÍN DEL HUILA", perífrasis con el que se conoce actualmente.