[1]​ Desde su participación, ha lanzado con éxito al mercado varios temas en solitario, un álbum y ha participado en una extensa gira y en diversos programas de televisión, así como también en la plataforma Netflix a nivel internacional con el programa ¡A cantar!

Desde muy joven empezó a interesarse por el mundo del espectáculo y la interpretación, recibiendo formación teatral en el Teatro Ses Voltes y clases de canto con profesionales de la isla.

Ese mismo año entra como solista en el espectáculo musical The Show Must Go On.

[14]​ En 2015 y 2016 compagina su labor como cantante en la banda de rock The Fireballs[15]​ con su papel en el musical Grease.

Posteriormente alterna su labor como maestro de ceremonias y cantante en el espectáculo The Bright Nights[18]​[19]​[20]​ con otros trabajos como actor en diversos cortometrajes y proyectos de televisión entre los que destacan sus cortometrajes #RICKYSUJETAVELAS (2016), Desencuentros En El Primer Desfase (2016) y su participación en la serie Desconguts[21]​[22]​ de la televisión autonómica balear IB3.

En 2016 participa en los conciertos sinfónicos de Les Miserables[23]​[24]​ de la BMMA interpretando a Marius Pontmercy y en 2017 encarna a Billy Flynn en la versión del musical Chicago[25]​[26]​ producido por la misma compañía y UMA Producciones.

Durante su participación en el programa interpreta los temas «Adventure of a Lifetime» (Coldplay),[35]​ «Tu Enemigo» junto a Roi Méndez (Pablo López y Juanes),[36]​ «One Song Glory» (Rent),[37]​ «Mientes» junto con Agoney (Camila),[38]​ «(I’ve Had) The Time of My Life» con Nerea Rodríguez (Dirty Dancing),[39]​ «Let Me Entertain You» (Robbie Williams),[40]​ hasta la gala 6 y también los temas «Corazón Espinado» con Juan Antonio, Álex Casademunt y Javián (Maná),[41]​ y «Vivo Cantando» con Raoul Vázquez, Marina Jade, Roi Méndez y Nerea Rodríguez (Salomé).

[42]​ Durante el programa, participa en la composición y grabación del sencillo «Camina» estrenado en diciembre de ese mismo año.

[118]​ Poco más de un mes después, el 13 de noviembre, relanza ese mismo tema en una nueva versión junto a la ganadora del Festival de Eurovisión 2014 Conchita Wurst,[119]​ siendo esta colaboración la primera vez que un ganador del festival lanza un sencillo a nivel internacional junto a un solista español.

[122]​ Tres meses más tarde, el 18 de junio presenta la canción «El De Ayer»,[123]​ un nuevo adelanto del que será su álbum debut que confirma saldrá a la luz en otoño.

Ghost se convierte así en el debut teatral de Ricky en la Gran Vía madrileña y su vuelta a los musicales desde 2017.

A lo que su carrera televisiva se refiere, el 24 de septiembre la cadena británica Channel 4 anuncia que Ricky Merino será el nuevo presentador junto a Davina McCall de su nuevo gran formato titulado Language Of Love,[128]​[129]​ un dating show entre españoles y británicos en coproducción con Zeppelin (Banijay Iberia), 2LE y Motion Content Group.

2022 empieza con el estreno el 4 de enero en Reino Unido del programa Language Of Love[133]​ del que Ricky es copresentador junto a Davina McCall, emitido en Channel 4 y que cuenta con ocho entregas.

Por otro lado, BroadwayWorld Spain[136]​ anuncia el 1 de julio a Ricky como nominado a "Mejor Actor Protagonista" por su papel como Sam Wheat en Ghost El Musical en la Premios del Público Broadwayworld Spain 2022.