Ricki Pamela Lake (Nueva York, 21 de septiembre de 1968) es una actriz y presentadora de televisión estadounidense, conocida por representar el papel de Tracy Turnblad en la película Hairspray (1988) y por presentar un programa de entrevistas homónimo a su nombre.
Lake debutó en el cine en 1988 en la película Hairspray, bajo la dirección de John Waters.
Posteriormente participó en otros largometrajes, como Cecil B. Demented, Cry-Baby y Serial Mom.
En 1994 fue nominada al premio Daytime Emmy como "Mejor presentadora de un talk-show", pero el galardón lo recibió su colega Oprah Winfrey por su labor en The Oprah Winfrey Show.
En el año 2000, Lake le brindó una entrevista a la humorista y también presentadora Rosie O'Donnell en la que anunció que su programa dejaría de emitirse en 2004, tras once temporadas.