Inició su vida laboral en el Complejo Agroindustrial (CAI) “Salvador Rosales” en Songo-La Maya, donde también comenzó su militancia en la Unión de Jóvenes Comunistas (UJC).
 En 2016, García Zapata asumió la presidencia de la Asamblea Provincial del Poder Popular en La Habana.
Durante su gestión, enfrentó desafíos significativos, como el enfrentamiento a fenómenos climáticos que afectaron la ciudad, la pandemia de COVID-19 y el accidente del Hotel Saratoga.
 García Zapata es miembro del Partido Comunista de Cuba (PCC) y ha sido reconocido por su dedicación al servicio público.
 Tras su salida del cargo, Yanet Hernández Pérez fue elegida como la nueva Gobernadora de La Habana.