Después de la guerra, la pareja se trasladó a Londres durante un año.
Contribuyó con artículos sobre arquitectura, artistas, objetos ceremoniales y además como crítica de arte para la revista Russkaya Mysl.
Bernstein estudió los manuscritos hebreos iluminados en el Museo Británico y en la Biblioteca Bodleiana (Bodleian Library), además de contribuir con artículos para la agencia de noticias internacional Christian Science Publishing Society.
Rachel Bernstein Wischnitzer enseñó Bellas Artes en el Stern College de la Universidad Judía desde 1956 hasta su jubilación en 1968.
Murió en Nueva York, Estados Unidos, en 1989 a los 104 años de edad.