La Plaza Amadeo Sabattini es un espacio verde ubicado en el barrio de Caballito de la Ciudad de Buenos Aires, en la intersección de las calles Colpayo y Felipe Vallese.
Tiene una superficie de cerca de 4250 m² y la particularidad de extenderse a ambos lados de la calle Felipe Vallese, con una forma rectangular que ocupa un aproximadamente un cuarto de las respectivas manzanas.
[1] Fue inaugurada en 1987, cuando la Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires libró al uso público terrenos que había ocupado la empresa Panificación Argentina, fabricante del célebre pan Lactal.
[2] Recibe su nombre como homenaje al político de la Unión Cívica Radical Amadeo Sabattini, gobernador de la provincia de Córdoba entre 1936 y 1940.
[1] El espacio verde fue reinaugurado en 2007 con la incorporación de 1800 m² que figuraban en los planos catastrales pero no habían hasta entonces sido parquizados y la creación de nuevas instalaciones.