Pizza estilo Detroit

Es una pizza cuadrada parecida a la siciliana con una borde grueso e ingredientes como el pepperoni y las aceitunas, y se sirve con salsa marinara encima.[1]​[2]​ La corteza de la pizza estilo Detroit es digna de mención porque además cocinarse ocasionalmente dos veces, suele cocerse hasta dejarla en un estado masticable medio hecho, y muchos locales aplican mantequilla derretida con una brocha suave antes de hornearla.Aunque ninguna de estas cadenas se especializa en la pizza estilo Detroit, Little Caesars vende una pizza cuadrada y ofrece salsas con ella, que puede ser aplicada por el cliente sobre la pizza para lograr el estilo Detroit tradicional.La zona de Detroit cuenta con muchas pizzerías notables.En 2009, la pizza estilo Detroit de Buddy's fue seleccionada entre las 25 mejores pizzas de Estados Unidos por el crítico gastronómico de la revista GQ, Alan Richman.