Pizzería

El término se utiliza para indicar dos tipos de establecimiento: Como en otros restaurantes, los camareros sirven en la mesa y toman los pedidos a partir de la carta.

En honor a su origen las pizzerías están a menudo decoradas como un tradicional restaurante italiano, con manteles de cuadros, farolillos, estampas de Italia, etc.

Solo dispone de un mostrador en el interior del cual el comerciante obtiene las pizzas cortadas en trozos.

La venta a distancia se basa en un servicio rápido de pizza caliente y otros complementos (bebida, aperitivos, etc.) apoyado por importantes campañas promocionales que incluyen regalos o descuentos.

El pedido se realiza por teléfono y en un plazo razonable, un repartidor entrega los alimentos en el domicilio.

Fachada de una pizzería en Venecia .
Pizzería en porciones