Pedro Quevedo Iturbe (Caracas, 11 de marzo de 1956) es un cirujano y político español y venezolano, perteneciente al partido Nueva Canarias.

Inició su participación en la actividad política, vinculado a organizaciones canarias de carácter progresista, en la etapa universitaria.

Fue diputado del Parlamento Español por la Coalición Electoral CC-NC tras las elecciones de 2011.

El acuerdo entre ambos consistía básicamente en que NC apoyase a la candidatura del PSOE para la Presidencia del Gobierno, pero respetando luego «la autonomía de cada organización».

En 2018 Quevedo fue el Diputado del Congreso con mayor absentismo laboral, ausentándose el 28 % de las sesiones.