Se dedicó con éxito a las finanzas junto a su hermano Pere (1814-1867), que había fundado en París la Banca Gil en 1846.
[3] Debido a que sus hermanos Pere, Josep y Claudi eran ingenieros, Pau principalmente invirtió en minería y ferrocarriles, como en la construcción del primer tren minero de Asturias.
[3] Pau murió en 1896 en su residencia del bulevar de Capucines, París.
Como era soltero, en su testamento, redactado en 1892[1] dispuso que fuese enterrado en Barcelona, junto a sus padres, así como la liquidación de la Banca Gil, para que la mitad de los bienes resultantes de esta liquidación se destinasen a la construcción de un hospital en Barcelona, con el nombre de San Pablo, para asistir a pobres.
En el hospital, hay un busto de Pau Gil erigido en 1930 y que representa la Caridad amparando a la infancia y la vejez , obra de los escultores Eusebio Arnau y Frederic Marès.