Pastel de Kiev

Antiguamente su empaque presentaba un puente peatonal sobre el río Dniéper.

[4]​ La Unión Soviética (URSS) en esos años apoyó activamente a India, la cual pagaba con bienes.

Así, en 1956, la URSS recibió un gran lote de anacardos.

La creación de la torta estuvo precedida por experimentos durante varios años con recetas antiguas y exquisitas, porque nada aparece de la nada".

Se montan las claras de huevo, añadiendo poco a poco el azúcar y la vainilla en polvo, y ambas mezclas se combinan.

Pastel de Kiev completo.
Sello postal ucraniano emitido en 2019 en homenaje al pastel de Kiev.